புல்லாங்குழல் - கடல் மீன், இது பிளாட்ஃபிஷ் குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது. ஒரு வலுவான தட்டையான உடல், அதே போல் மீனின் ஒரு பக்கத்தில் அமைந்துள்ள கண்கள் அதன் இரண்டு முக்கிய வேறுபாடுகள். கண்கள் பெரும்பாலும் வலது பக்கத்தில் இருக்கும். ஃப்ளவுண்டரின் உடல் இரட்டை நிறத்துடன் சமச்சீரற்றது: கண்களுடன் பக்கமானது ஆரஞ்சு-மஞ்சள் நிற புள்ளியுடன் அடர் பழுப்பு நிறமாகவும், “குருட்டு” ஒன்று வெள்ளை நிறமாகவும், கருமையான புள்ளிகளுடன் கரடுமுரடாகவும் இருக்கும். புல்லாங்குழல் ஓட்டுமீன்கள் மற்றும் கீழ் மீன்களுக்கு உணவளிக்கிறது. வணிக ரீதியான கேட்சுகளில், அதன் சராசரி நீளம் 35-40 செ.மீ வரை அடையும். வயது வந்தோருக்கான புளூண்டர்களின் கருவுறுதல் நூறாயிரக்கணக்கான முதல் பத்து மில்லியன் முட்டைகள் வரை இருக்கும்.
விளக்கம்
அனைத்து ஃப்ளவுண்டர்களுக்கும் ஒரு தட்டையான உடல் உள்ளது. கீழ் பகுதி மீனின் பக்கங்களில் ஒன்றாகும், இது உருமாற்றத்தின் விளைவாக நகர்ந்தது, இது அனைத்து பிளாட்ஃபிஷ்களின் சிறப்பியல்பு. கீழ் பகுதியை மணர்த்துகள்கள் கொண்ட காகிதத்துடன் ஒப்பிடலாம்: இது நீர்த்தேக்கத்தின் அடிப்பகுதியுடன் நிலையான தொடர்பிலிருந்து மிகவும் கடினமானதாகும், இங்கே கண்கள் இல்லை. ஒரு கண்ணால் என்ன நடக்கிறது என்பதைக் கவனிப்பது மோசமானது என்பதால், இந்தப் பக்கத்திலிருந்து கண் மற்றொன்றுக்கு நகர்கிறது.
மீனின் மேற்புறத்தில் பெக்டோரல் துடுப்புகள் உள்ளன. கீழே இருந்து நகர்ந்த ஒரு கண்ணும் உள்ளது. ஃப்ளவுண்டருக்கு ஒரு நிறமி உள்ளது, அது எந்த மேற்பரப்பையும் பிரதிபலிக்க அனுமதிக்கிறது. மீன்களுக்கு விருந்து வைக்க விரும்பும் வேட்டையாடுபவர்களிடமிருந்து கீழே மறைக்க இது அவசியம். நீங்கள் ஒரு சதுரங்கப் பலகையில் ஒரு ஃப்ளவுண்டரை வைத்தால், ஒளி மற்றும் இருண்ட புள்ளிகள் நிச்சயமாக ஒரு பலகையைப் போல மேல் பகுதியில் தோன்றும்.
வகைகள்
ஃப்ள er ண்டரில் இரண்டு முக்கிய வகைகள் உள்ளன: ஒரு நதி ஃப்ள er ண்டர் மற்றும் கடல் ஃப்ள er ண்டர். வெளிப்புறமாக, மீன் ஒருவருக்கொருவர் மிகவும் ஒத்திருக்கிறது, ஆனால் அவை அளவு மற்றும் உடல் எடையில் மாறுபடும். இந்த இனத்திற்குள் பலவிதமான புளண்டர் இனங்கள் உள்ளன, ஆனால் மிகப்பெரியது கடலில் சிக்கியது. அவள் ஒரு சென்டரை விட எடையுள்ளவள், உடல் நீளம் 2 மீட்டர். ரிவர் ஃப்ள er ண்டர் 50 சென்டிமீட்டர் வரை வளரும், அதே நேரத்தில் 2 கிலோகிராம் நிறை அடையும், மற்றும் கடல் ஃப்ள er ண்டர் - 60 சென்டிமீட்டர் வரை, மற்றும் எடை - 7 கிலோகிராம். ஆனால் புகைப்படத்தில் அவர்கள் ஒரே மாதிரியாக இருக்கிறார்கள்.
நிச்சயமாக, இந்த வகையான மீன்களை முதன்முறையாகப் பார்க்கும் அனைவரும் கேள்விக்கு ஆர்வமாக உள்ளனர்: பிளாட்ஃபிஷ் ஏன் தட்டையானது? அருகிலுள்ள வாழ்க்கை முறையை வழிநடத்தவும், முடிந்தவரை மண்ணில் தோண்டவும், அதன் கட்டமைப்பைப் பின்பற்றவும் இது அவசியம், இல்லையெனில் மீன் வேட்டையாடுபவர்களுக்கு உணவாக இருக்கும். மாலெக் ஃப்ள er ண்டர் செங்குத்தாக நீந்துகிறார், மற்றும் அவரது தோற்றம் சாதாரணமானது, நமக்கு நன்கு தெரியும். இருப்பினும், அவை வயதாகும்போது, மீன் உருமாற்றத்திற்கு உட்படுகிறது, அது ஏற்கனவே பக்கவாட்டாக நீந்துகிறது, மேலும் உடலின் அனைத்து பகுதிகளும் மிகவும் வசதியான இருப்புக்காக இடம்பெயர்ந்துள்ளன.
விநியோகம் மற்றும் வாழ்விடங்கள்
கடல் மற்றும் நதி புளண்டர் இனங்கள் பல்வேறு வாழ்விடங்களைக் கொண்டுள்ளன. கடல் மீன்கள் முக்கியமாக அட்லாண்டிக் பெருங்கடலின் நீரில் வாழ்கின்றன. ஆனால் இது வெள்ளை, வடக்கு மற்றும் ஓகோட்ஸ்க் கடல்களிலும் பொதுவானது. ரிவர் ஃப்ள er ண்டர் கடலிலும் ஆறுகளிலும் வாழ முடியும், அங்கு அவர்கள் வெகுதூரம் நீந்தலாம். அத்தகைய மீன் கருப்பு மற்றும் மத்திய தரைக்கடல் கடலிலும், அவற்றில் பாயும் ஆறுகளிலும், அதே போல் யெனீசியிலும் வாழ்கிறது. அவர்கள் ஒரு சிறப்பு வகை ஃப்ளவுண்டரை வேறுபடுத்துகிறார்கள்: கருங்கடல்.
கருங்கடல் புளண்டர் ஒரு மதிப்புமிக்க வணிக மீன், இது மீனவர்கள் வேட்டையாட விரும்புகிறது. கருங்கடல் புல்லாங்குழல், மற்றவர்களைப் போலவே, ஒரு அடிமட்ட வாழ்க்கை முறையை வழிநடத்த விரும்புகிறது. மண் மிகவும் தளர்வானது, அதில் தோண்டி எடுப்பது எளிது என்பது அவளுக்கு விரும்பத்தக்கது. ஆனால் அதைப் பிரதிபலிக்கும் திறனுக்கு நன்றி அவ்வளவு முக்கியமல்ல: கீழே எத்தனை வண்ண கற்கள் இருக்கும், பல வண்ணங்கள் மற்றும் மேல் மீன் மேற்பரப்பை தெரிவிக்கும்.
பழக்கம்
எந்த புல்லாங்குழல் - நன்னீர் அல்லது கடல் என்றாலும், இந்த குடும்பத்தின் அனைத்து உறுப்பினர்களும் மிகவும் ஏழை நீச்சல் வீரர்கள். ஆபத்து உணர்கையில், மீன் விலா எலும்புக்குத் திரும்பி, இந்த நிலையில் விரைவாக நீந்துகிறது. ஆபத்து கடந்தவுடன், அவை மீண்டும் தரையில் விழுந்து புதைகின்றன.
ஃப்ள er ண்டர் எங்கு வாழ்கிறார் என்பதைப் பொறுத்து, அதன் நிறத்தை மின்னல் வேகத்துடன் மாற்ற முடியும், விரும்பிய நிழலைப் பெறுகிறது. மீனின் நிறம் முதன்மையாக கடற்பரப்பின் நிறம் மற்றும் அதன் வடிவத்தைப் பொறுத்தது. மாற்றுவது, ஃப்ள er ண்டர் அத்தகைய நிறத்தை கிட்டத்தட்ட கண்ணுக்கு தெரியாததாக அடைகிறது. இத்தகைய தழுவல் மிமிக்ரி என்று அழைக்கப்படுகிறது. ஆனால் இந்த இனத்தின் அனைத்து பிரதிநிதிகளும் இந்த சொத்தை கொண்டிருக்கவில்லை, ஆனால் அவர்கள் பார்க்கும் நபர்கள் மட்டுமே. பார்வை இழந்ததால், மீனால் இனி அவரது உடலின் நிறத்தையும் மாற்ற முடியாது.
ஃப்ள er ண்டர் - கடல் மீன், அவற்றின் அளவுகள் பல கிராம் முதல் முந்நூறு கிலோகிராம் வரை இருக்கும். எடை மற்றும் அளவு முதன்மையாக இனங்கள் சார்ந்துள்ளது. சில தனிநபர்கள் நான்கு மீட்டர் நீளத்தை அடைகிறார்கள். நம்மில் பலர் ஹாலிபட் பற்றி கேள்விப்பட்டிருக்கிறோம், ஆனால் இது ஒரு புல்லாங்குழல் என்று அனைவருக்கும் தெரியும். எந்த மீன் - நதி அல்லது கடல், நிச்சயமாக பலருக்குத் தெரியாது. இதற்கிடையில், பசிபிக் மற்றும் அட்லாண்டிக் பெருங்கடல்களில் வாழும் மிகப்பெரிய புல்லாங்குழல்கள் ஹாலிபட்டுகள். 363 கிலோகிராம் எடையுள்ள ஒரு மீன் பதிவு செய்யப்பட்டது, இது அறிவியலுக்கு அறியப்பட்ட மிகப்பெரிய மதிப்பு. ஒரு சுவாரஸ்யமான உண்மை என்னவென்றால், இந்த வகை புளண்டர் ஐம்பது வயது வரை வாழ முடிகிறது. கூடுதலாக, ஃப்ள er ண்டர் ஒரு மதிப்புமிக்க கடல் வணிக மீன்.
டயட்
ஃப்ள er ண்டர் மிகவும் மாறுபட்டதை சாப்பிடுகிறார். கொள்ளையடிக்கும் மீன்களுக்கு இது காரணமாக இருக்கலாம். உணவின் அடிப்படை புழுக்கள், மொல்லஸ்க்குகள் மற்றும் சிறிய ஓட்டுமீன்கள் ஆகியவற்றால் ஆனது. ஆனால் உணவு பெரும்பாலும் தங்குமிடம் அருகில் நீந்தும் சிறிய மீன்களுக்கும் செல்கிறது. மீன் தன்னை இரையாகிவிடக்கூடாது என்பதற்காக அதை விட்டு வெளியேற விரும்பவில்லை.
ஃப்ள er ண்டர் வேட்டையாடுபவர்களின் பிரதிநிதி என்ற போதிலும், ஆங்லெர்ஸ் இயற்கை தூண்டில் பயன்படுத்த விரும்புகிறார்கள். இதைச் செய்ய, அவர்கள் புழுக்கள் அல்லது களிமண் இறைச்சியை எடுத்துக்கொள்கிறார்கள். மீன் அதன் சாத்தியமான இரையை கவனிக்க வேண்டுமென்றால், அது அவளது மூக்கின் கீழ் நேரடியாக இருப்பது அவசியம். இல்லையெனில், விருந்துக்கு கூட, அவள் தங்குமிடத்தை விட்டு வெளியேற வாய்ப்பில்லை.
இனப்பெருக்க
பிப்ரவரி முதல் மே வரை புளண்டர் இனங்கள். நேரத்தின் இந்த மாறுபாடு வாழ்விடங்கள் மிகவும் அகலமாக இருப்பதால், ஒவ்வொரு சந்தர்ப்பத்திலும், செயலில் முட்டையிடும் போது மீன்களுக்கு அதன் சொந்த கால அவகாசம் உள்ளது. ஃப்ள er ண்டர் தனியாக வாழ விரும்புகிற போதிலும், அவள் முட்டையிடுவதற்குப் போகிறாள். சில நேரங்களில் பல புளண்டர் இனங்கள் மந்தைகளில் கலக்கப்படுகின்றன, பின்னர் வெவ்வேறு இனங்கள் கடக்கக்கூடும்.
ஃப்ள er ண்டர் 3-4 ஆண்டுகளில் பருவ வயதை அடைகிறது. முட்டையிடும் காலத்தில், இது பல நூறு முதல் பல மில்லியன் முட்டைகள் வரை உருவாகிறது. கேவியரின் அளவு மீனின் வகை மற்றும் அளவைப் பொறுத்தது. முட்டைகள் அடைகாக்கும் காலத்தைத் தாங்குகின்றன, இது 11 நாட்கள் ஆகும், அதன் பிறகு வறுக்கவும். வறுவலின் இடது கண் இடது பக்கத்திலும், வலது கண் வலதுபுறத்திலும் உள்ளது: எல்லாம் சாதாரண மீன்களைப் போன்றது.
குஞ்சு பொரித்த பிறகு, ஜூப்ளாங்க்டனுக்கு வறுக்கவும், அவை வளரும்போது அதிக சத்தான உணவும் கிடைக்கும். படிப்படியாக, இடது புறம் கீழ் பகுதியாக மாறும், அதிலிருந்து கண் வலது பக்கமாக நகர்கிறது. மிகவும் அரிதாக, கீழ் பக்கம் வலது பக்கமாகிறது. காரணம் என்ன, அறிவியல் இன்னும் அறியப்படவில்லை.
ஃப்ளவுண்டர் மிகவும் விசித்திரமான மீன், இது பரிணாம வளர்ச்சிக்கு நீண்ட தூரம் செல்ல வேண்டியிருந்தது. அதன் அம்சங்கள் காரணமாக, இது கீழே கிட்டத்தட்ட கண்ணுக்குத் தெரியாதது, ஆனால் அனுபவம் வாய்ந்த ஏஞ்சல்ஸ் அதை ஒரு கொக்கி பிடிக்கச் செய்யலாம், ஒரு சுவையான தூண்டில் “கீழே” கிண்டல் செய்யலாம்.
மீன்பிடி முறைகள்
ஃப்ள ound ண்டர் ஒரு கீழ்வாசி, எனவே, அதற்கான வேட்டை நுட்பம் பொருத்தமானது. இது 10 முதல் 100 மீட்டர் ஆழத்தில் மீன் பிடிக்கப்படுகிறது, சக்திவாய்ந்த கார்ப் மற்றும் ஃபீடர் கம்பிகளைக் கொண்டு கனரக உபகரணங்களைப் பயன்படுத்துகிறது (கரையில் இருந்து), அல்லது படகில் இருந்து சுத்தமாக, திறமையற்ற மீன்பிடி முறைகளைத் தவிர. ஆனால் அரிக்கும் கடல் உப்பிலிருந்து சிறப்பு பூச்சு கொண்ட சிறப்பு கடல் தண்டுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது.
தூண்டில், சிறிய மீன், ஓட்டுமீன்கள், பல்வேறு மொல்லஸ்க்குகள், ஸ்க்விட்கள் மற்றும் புழுக்கள் (கடல் கட்டம் மற்றும் நெரிஸ்) பயன்படுத்தப்படுகின்றன. பல மீனவர்கள் எடையுள்ள செயற்கை தூண்டுகளை விரும்புகிறார்கள். பிரகாசமான வண்ணங்களின் மணிகளால் அவள் கவனத்தை ஈர்க்கலாம். தூண்டில் மிகவும் மந்தமானது, எனவே கடித்த தருணத்தை கவனிக்க முடியாது.
மனிதர்களுக்கு தீங்கு மற்றும் நன்மை
தட்டையான மீன்களை குணப்படுத்தும் தயாரிப்பு என்று டயட்டீஷியன்கள் கருதுகின்றனர்.
மதிப்புமிக்க பொருட்களின் கலவை போன்ற நோய்களுக்கு புல்லாங்குழல் பயனுள்ளதாக இருக்கும்:
- ஹைப்போ தைராய்டிசம்
- இருதய நோய்கள்,
- நாள்பட்ட இரைப்பை அழற்சி,
- கோலிசிஸ்டிடிஸ்,
- ஆட்டோ இம்யூன் நோய்கள்
- நாட்பட்ட சோர்வு நோய்க்குறி
- இரத்த சோகை.
ஃப்ளவுண்டரின் பயன்பாடு
நாள்பட்ட நோய்களுக்கான உணவு ஊட்டச்சத்து தவிர, ஒரு சாதாரண உணவில் ஃப்ள er ண்டர் நல்லது.
அதன் பயனுள்ள பண்புகள் வழங்குகின்றன:
- கர்ப்ப காலத்தில் பயனுள்ள எடையின் தொகுப்பு,
- கடுமையான நோய்களுக்குப் பிறகு விரைவாக மீட்பு,
- வயதானவர்களுக்கு புற்றுநோய் தடுப்பு
- அதிகரிக்கும் மன செயல்திறன், பள்ளி குழந்தைகள் மற்றும் மாணவர்களில் நினைவகம்,
- அதிகரித்த பாலியல் ஆசை,
- முடி மற்றும் நகங்களின் கட்டமைப்பை மேம்படுத்துதல்,
- தோல் சுத்திகரிப்பு, அதன் டர்கரை அதிகரிக்கும்.
தீங்கு விளைவிக்கும்
மீன், ஒரு விதியாக, ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிப்பதில்லை. மீன்களின் குணப்படுத்தும் மதிப்பு தயாரிக்கும் முறையைப் பொறுத்தது. உப்பு, புகைபிடித்தல் மற்றும் பதப்படுத்தல் ஆகியவற்றில் ஃப்ளவுண்டர் அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகளை இழக்கிறது.
இந்த முறைகளால் தயாரிக்கப்பட்ட ஃப்ள er ண்டர் மனித உடலின் பல்வேறு உறுப்புகளுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்:
- உப்பு ஃப்ள er ண்டர் உடலில் திரவத்தை தக்க வைத்துக் கொள்கிறது, இது எடிமா மற்றும் ஆரோக்கியமற்ற எடை அதிகரிப்புக்கு வழிவகுக்கிறது,
- உப்பு புளண்டர் சிறுநீரகங்களை அதிக சுமை
- உப்பு உலர்ந்த புளண்டர் மூட்டுகளில் உப்பை குவிக்கிறது, இது கீல்வாதத்திற்கு வழிவகுக்கிறது,
- புகைபிடித்த மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் புற்றுநோய்களின் மையமாகும்.
முக்கியமான! உப்பு இல்லாமல் உலர்ந்த ஃப்ள er ண்டர் கிட்டத்தட்ட அனைத்து மதிப்புமிக்க பொருட்களையும் வைத்திருக்கிறது. ஆனால் உலர்ந்த மீன்களை இரைப்பை குடல் நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் சாப்பிட முடியாது.
கோட்
கோட் - அட்லாண்டிக் மற்றும் ஆர்க்டிக் பெருங்கடல்களின் குளிர்ந்த நீரில் வாழும் நன்கு அறியப்பட்ட அடிமட்ட மீன். இது மதிப்புமிக்க வணிக மதிப்பைக் கொண்டுள்ளது, முக்கியமாக பிரபலமான கல்லீரல், கொழுப்பு நிறைந்த மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவைத் தயாரிக்கப் பயன்படுகிறது. பசிபிக் பெருங்கடலிலும் கோட் காணப்படுகிறது, ஆனால் இந்த இனம் மிகவும் சிறியது.
வாழ்க்கை முறை & வாழ்விடம்
இந்த கடல் குடியிருப்பாளர் பெரும்பாலும் தனிமையான வாழ்க்கை முறையைத் தேர்வு செய்கிறார். அவர் தனது ஓய்வு நேரத்தை கடற்பரப்பில் ஓய்வெடுக்க விரும்புகிறார். இது வெறுமனே மேற்பரப்பில் படுத்துக் கொள்ளலாம், அல்லது நிலைமையைக் கவனிக்க மணலில் தன்னைப் புதைத்துக்கொள்ளலாம். கடற்பரப்பில் இருந்து ஒரு மீட்டருக்கு மேல் ஃப்ள er ண்டர் உயர்ந்து வருவதைப் பார்ப்பது மிகவும் அரிது.
இது மீன்களுக்கானது - வாழ்வின் ஆதாரம், ஒரு வீடு மற்றும் வேட்டையாடுபவர்களிடமிருந்து இரட்சிப்பின் வழி. மிமிக்ரிக்கு நன்றி (சுற்றுச்சூழலாக விரைவாக மாறுவேடமிட்டு, முக்கியமாக கற்கள் மற்றும் அடிப்பகுதி), அவள் பாதிக்கப்பட்டவர்களை அமைதியாக தாக்கலாம் அல்லது விரைவாக எதிரிகளிடமிருந்து மறைக்க முடியும்.
மற்றொரு முக்கியமான அம்சம் கற்பனை மந்தநிலை. சாதாரண மீன்களுக்கு உடற்பகுதி சமமற்றது மற்றும் அசாதாரணமானது என்பதால், புல்லாங்குழல் மிக மெதுவாக நீந்துகிறது. அனுபவமற்ற மீனவர்கள் இந்த நீர்வாழ் உயிரினத்தைப் பிடிப்பது மிகவும் எளிது என்றும், அதன் இரட்சிப்பின் ஒரே வழி மாறுவேடம் என்றும் கூறுகின்றனர். எனினும், இல்லை.
புல்லாங்குழல் பாதுகாப்பாக உணரும்போது - அது மெதுவாக நீந்துகிறது, அது வெறுமனே மின்னோட்டத்தால் சுமக்கப்படுவதைப் போல உணர்கிறது. அதன் இயக்கம் ஒளி அலை போன்ற இயக்கங்களை ஒத்திருக்கிறது, மேலும் அதன் வேகம் மணிக்கு 10 மீட்டருக்கு மேல் இல்லை.
ஆனால் ஒரு வேட்டையாடும் பின்னால் இருந்து ஒரு மீனைப் பிடித்தால், அது ஒரு நல்ல வேகத்தை உருவாக்கும். அதன் குறுகிய வால், சமச்சீர் வென்ட்ரல் துடுப்புகள் மற்றும் நீளமான டார்சல் மற்றும் ஹிண்ட் ஃபின்ஸ் ஆகியவற்றிற்கு நன்றி, அதைப் பின்தொடர்பவர்களிடமிருந்து எளிதாக மறைக்க முடியும்.
அவசரகால சூழ்நிலைகளில், ஒரு ஃப்ள er ண்டர் ஒரே நேரத்தில் பல மீட்டருக்கு எளிதில் ஒரு முட்டாள் செய்ய முடியும், அதே நேரத்தில் ஒரு சக்திவாய்ந்த நீரோட்டத்தை விட்டு வெளியேறும். இது மீன்களின் கட்டமைப்பில் உள்ள கில் கவர் காரணமாகும்.
இது உடலின் குருட்டு இடத்தில் அமைந்துள்ளது. ஒரு சக்திவாய்ந்த ஜெட் கீழே கிளறிவிடும், இது வேட்டையாடலைக் குழப்புகிறது அல்லது இரையைத் திசைதிருப்பிவிடும். எனவே, இந்த நுட்பம் புல்லாங்குழலால் பாதிக்கப்பட்டவர்களைத் தாக்க அல்லது ஒரு பெரிய மற்றும் ஆபத்தான கடல் மீன்களிலிருந்து தப்பி ஓட பயன்படுகிறது.
ஃப்ள er ண்டர் பசிபிக் பெருங்கடலின் நீரில் பிரத்தியேகமாக வாழ்கிறார். நதி இனங்கள் குளிர்ந்த ஆறுகள், விரிகுடாக்களின் அடிப்பகுதியில் உள்ளன. Dnieper, Bug, Dniester இல் சந்திக்க முடியும். கடல் மக்கள் முக்கியமாக கருப்பு, ஜப்பானிய, பால்டிக், பெரிங் மற்றும் மத்திய தரைக்கடல் கடல்களில் உள்ளனர்.
அசோவ் கடலில் இந்த வகை மீன்கள் குறைவாகவே காணப்படுகின்றன. பிளாக் மற்றும் அசோவ் கடல்களுக்கு இடையில் டான் ஆற்றின் வாய் உள்ளது, இதில் நன்னீர் மற்றும் கடல் இனங்கள் ஃப்ள er ண்டர் இரண்டையும் நன்றாக உணர்கின்றன.
உப்பு சாதகமான நிலை இருந்தபோதிலும், அங்கு அவர்களைச் சந்திப்பது இன்னும் அரிதானது. நவீன வேட்டைக்காரர்கள் பெரும்பாலும் இந்த மீனை தொழில்துறை நோக்கங்களுக்காகவோ அல்லது விற்பனைக்காகவோ பிடிக்கிறார்கள். இத்தகைய செயல்பாடு அவர்கள் நல்ல பணம் சம்பாதிக்க அனுமதிக்கிறது என்பது கவனிக்கத்தக்கது.
துருவ மற்றும் வடக்கு வெள்ளை-வயிற்றுப் புழுதி, குளிர்ந்த நீரை விரும்புகிறது, காரா, ஓகோட்ஸ்க், பெரிங் மற்றும் வெள்ளைக் கடலில் மட்டுமே வாழ்கிறது. ஒப், கரே, துகூர் மற்றும் யெனீசி நதிகளில் இதைச் சந்திப்பது மிகவும் அரிது. மீன் மென்மையான மற்றும் மென்மையான மண்ணை விரும்புகிறது, அதில் நீங்கள் எளிதாக மறைக்க முடியும், இதுதான் இந்த ஆறுகளில் உள்ளது.
யெல்லோஃபின் டாக்ஸன் மிகவும் பொதுவான தட்டையான மீன் ஆகும் புல்லாங்குழல் குடும்பங்கள் நடுத்தர அல்லது அதிக உப்பு அளவு கொண்ட நீரில் வாழ்கிறது. பெரும்பாலும், அவள் முன்னூறு மீட்டருக்கும் குறையாத ஆழத்தில் நீந்துகிறாள்.
இந்த மீன்கள் தொழிலில் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன. அவர்கள் அட்லாண்டிக்கின் வெள்ளை, பால்டிக், மத்திய தரைக்கடல் மற்றும் பிற நீரில் வாழ்கின்றனர். ஜப்பானிய மற்றும் செங்கடல்களின் கடலோர மண்டலத்தில் தெற்கு வெள்ளை வயிற்றுப் பளபளப்பு பெரும்பாலும் காணப்படுகிறது.
ஊட்டச்சத்து
ஃப்ளவுண்டரின் ஒவ்வொரு கிளையினமும் நாளின் வெவ்வேறு நேரங்களில் சாப்பிடுகின்றன. ஒன்று பகலில், மற்றொன்று இரவில். இது நிலப்பரப்பு மற்றும் விருப்பமான வாழ்விடத்தைப் பொறுத்தது. அடிப்படையில், விலங்கினங்களின் இந்த பிரதிநிதிகள் விலங்கு வம்சாவளியைச் சாப்பிடுகிறார்கள், ஆனால் அவர்களால் எதையும் பிடிக்க முடியவில்லை என்றால், அவர்கள் தாவரங்களையும் அனுபவிப்பார்கள்.
மேலும், ஃப்ளவுண்டரின் உணவு அதன் வயதைப் பொறுத்தது. உதாரணமாக, இளம் ஆண்கள் மற்ற மீன்களின் முட்டைகள், சிறிய ஓட்டுமீன்கள், ஆம்பிபோட்கள், பெந்தோஸ், புழுக்கள், லார்வாக்கள் மற்றும் நீர்வாழ் பூச்சிகளை உண்ணுகிறார்கள்.
வயதான நபர்கள் வறுக்கவும், சிறிய மீன், புழுக்கள் மற்றும் எக்கினோடெர்ம் குடும்பத்தின் பிற பிரதிநிதிகள், முதுகெலும்பில்லாத குடும்பத்தைச் சேர்ந்த சிறிய விலங்குகள், ஓபியூராஸ் மற்றும் ஓட்டுமீன்கள் ஆகியவற்றிலிருந்து லாபம் பெற விரும்புகிறார்கள். இறால்கள் மற்றும் கேபெலின் ஆகியவை புளண்டருக்கு மிகவும் பிடித்த சுவையாகும்.
தலையின் அசாதாரண இருப்பிடம், அதாவது உடலில் பக்கவாட்டு வேலைவாய்ப்பு காரணமாக, மீன்கள் அமைதியாக சிறிய மொல்லஸ்க்களையும், நீர் ஆழத்தின் பிற குடியிருப்பாளர்களையும் கீழே இருந்து கசக்கலாம்.
கூர்மையான பற்கள் அவற்றை வெளியே இழுக்க உதவுகின்றன. ஃப்ள ound ண்டருக்கும் வலுவான தாடைகள் உள்ளன. நண்டுகளின் குண்டுகள் அல்லது சிப்பிகள், மட்டி மற்றும் பிறவற்றின் குண்டுகளை அவள் எளிதாக அகற்றலாம். இந்த வகை மீன்களின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கு, அதிக புரத உணவுகளின் முறையான ஊட்டச்சத்து அவசியம்.
அம்சங்கள் மற்றும் வாழ்விடங்கள்
உங்கள் கண்ணைப் பிடிக்கும் முதல் விஷயம் தோற்றம்: இது தட்டையானது, பலர் பார்த்ததாக நான் நினைக்கிறேன் புகைப்படத்தில் புல்லாங்குழல், இது அவள் கீழே வசிப்பவள் என்பதன் காரணமாகும். இந்த கவர்ச்சியான மீன் பிறப்பிலிருந்து அல்ல, அதன் வறுவல் மற்ற சாதாரண மீன்களைப் போன்றது, மேலும் அவை வயதாகும்போது மட்டுமே அவை பெரியவர்களை ஒத்திருக்கத் தொடங்குகின்றன.
அவர்களின் கண்கள் முதலில் உடலின் பக்கங்களிலும், பின்னர் ஒரு கண் - வலது அல்லது இடது, படிப்படியாக மற்ற எதிர் பக்கமாகவும், இரு கண்களும் இருக்கும் பக்கமும் மீனின் "மேல்" ஆகவும், மற்ற வயிறு ஒளி மற்றும் கரடுமுரடாகவும் மாறும், flounder மீன் தொடர்ந்து கீழே சறுக்குகிறது.
இது 200 மீட்டர் ஆழத்தில் வாழக்கூடியது, ஆனால் அதற்கு மிகவும் வசதியான ஆழம் 10-15 மீ. இந்த மீனின் புவியியல் மிகவும் அகலமானது, ஏனென்றால் பல்வேறு வகையான பிளாட்ஃபிஷ்கள் உள்ளன - கடல்களில் வாழும்:
- flounder
- டர்போ
- கருங்கடல் புளண்டர்
- dab,
- மற்றும் நதிகளில் வசிப்பவர்கள் - நன்னீர் புளண்டர்.
கடல் மற்றும் நதி புளண்டர் மீன் தோற்றத்தில் அவை மிகவும் வேறுபட்டவை அல்ல, அவை அளவுகளில் மட்டுமே வேறுபடுகின்றன, கடல் தோழர்கள் பெரிய அளவுகளை அடைகிறார்கள்.100 கிலோகிராம் எடையுள்ள ஒரு மாபெரும் ஃப்ளவுண்டரை மாலுமிகள் பிடித்தபோது ஒரு வழக்கு அறியப்படுகிறது.
வாழ்விடங்களும் வேறுபட்டவை, கடல் பெரும்பாலும் துணை வெப்பமண்டல காலநிலை, அட்லாண்டிக் பெருங்கடலில் காணப்படுகிறது, மேலும் வடக்கு, வெள்ளை, கருப்பு மற்றும் வெள்ளை கடல்களிலும் காணப்படுகிறது. இந்த நதியும் கடலில் வாழ்கிறது, ஆனால் அது மத்தியதரைக் கடல், கருங்கடல் மற்றும் அவற்றுடன் பகிர்ந்து கொள்ளப்படும் ஆறுகளில் காணப்படும் உள்நாட்டிற்கு நீந்தலாம்.
இது யெனீசி ஆற்றின் நியாயமான பாதையிலும் காணப்படுகிறது. ஒரு தனி இனம் உள்ளது - வணிக மீனவர்களால் மிகவும் பாராட்டப்படும் கருங்கடல் புளண்டர், மிமிக்ரி போன்ற திறனைக் கொண்டுள்ளது, மணல் வாழ்க்கை முறை மற்றும் வேட்டைக்கு வழிவகுக்கிறது.
தன்மை மற்றும் வாழ்க்கை முறை
மேலே குறிப்பிட்டுள்ளபடி flounder வசிக்கிறார் அவரது வாழ்க்கை முறையை உருவாக்கும் கீழே. இயற்கையால் ஒரு புல்லாங்குழல் என்றாலும், ஒரு கடல் மீன் ஒரு வேட்டையாடும், ஆனால் இது செயலில் இல்லை, இது பதுங்கியிருந்து வேட்டையாட விரும்புகிறது.
புகைப்படத்தில், கடற்பரப்பில் புளண்டர் முகமூடி அணிந்துள்ளார்.
அவை இன்னும் பொய் சொல்கின்றன, தேவைப்பட்டால் மணல் மற்றும் மண்ணில் புதைத்து, அலை போன்ற அசைவுகளில் சுழன்று, மனச்சோர்வை ஏற்படுத்தி, அவற்றைச் சுற்றியுள்ள மண்ணை வீங்கி, பின்னர் ஒரு துளையில் படுத்து, குடியேறிய மண் அதன் உடலை உள்ளடக்கியது.
ஆனால் இது ஒரு மீன் மாறுவேடத்தில் செய்யக்கூடியது அல்ல - அதன் உடலில் பார்வைக்குரிய பக்கத்தில் ஒரு படம் உள்ளது, இது சுற்றுச்சூழலுக்கு ஏற்ப மாற்றக்கூடியது, இது இன்னும் பெரிய கண்ணுக்குத் தெரியாத தன்மையைக் கொடுக்கிறது. இந்த திறனை அனைத்து உயிரினங்களுக்கும் மிமிக்ரி என்று அழைக்கப்படுகிறது, ஆனால் எல்லா வகையான அடிமைத்தனங்களும் இதைப் பயன்படுத்தலாம், குருட்டு மீன்களால் அவற்றின் நிறத்தை மாற்ற முடியாது.
அச்சுறுத்தல் அல்லது ஆபத்து ஏற்பட்டால், புல்லாங்குழல் கீழே இருந்து கூர்மையாக உயர்ந்து, அதன் பக்கமாக புரண்டு, திடீரென பாதுகாப்பான பகுதியை விட்டு மிதக்கிறது, பின்னர் மீண்டும் குருட்டு பக்கத்தில் படுத்து மறைக்கிறது
புகைப்படத்தில், நதி புளண்டர்
வாழ்விடம்
இது ஸ்காண்டிநேவியா, மத்திய ஐரோப்பா மற்றும் மத்திய தரைக்கடல் கடலில் அலை எல்லையிலிருந்து 55 மீ ஆழம் வரை வாழ்கிறது, அதே போல் கரையோரங்களில் மற்றும் சில ஏரிகளிலும் இது வாழ்கிறது. ரிவர் ஃப்ள er ண்டர் என்பது ஏராளமான ஃப்ளவுண்டர் வகைகளில் ஒன்றாகும், இது புதிய சுற்றுச்சூழல் நிலைமைகளுக்கு ஏற்ப மற்ற உயிரினங்களை விடவும் சிறந்தது. இது வடக்கு நோர்வேயின் ஆர்க்டிக் கடற்கரையிலிருந்து வட ஆபிரிக்காவின் கடற்கரையில் ஆழமற்ற சூரிய வெப்பம் உள்ள பகுதிகளுக்கு நிகழ்கிறது. இது கடலிலும் புதிய நீரிலும் வாழ முடியும். ரிவர் ஃப்ள er ண்டர் பெரும்பாலும் கடல் விரிகுடாக்களின் உப்புநீரில் காணப்படுகிறது. அதிக அலை நீர் ஆற்றின் மேலிருந்து மீன்களை உயர்த்துகிறது, அங்கு அவை பணக்கார உணவு ஆதாரங்களைக் காண்கின்றன.
ஒரு புல்லாங்குழல் எப்படி இருக்கும்?
ஃப்ளவுண்டரின் மிக முக்கியமான தனித்துவமான அம்சம் அவளுடைய கண்கள். அவை குவிந்தவை மற்றும் உடலின் வலது பக்கத்தில் வைக்கப்படுகின்றன. இதற்காக, மீன் வலது கை என்று அழைக்கப்படுகிறது. அரிதாக, ஆனால் இன்னும் அத்தகைய பிரதிநிதிகள் உள்ளனர், அவற்றில் பார்வை உறுப்பு இடதுபுறத்தில் அமைந்துள்ளது அல்லது பக்கங்களில் சமமாக அமைந்துள்ளது.
கண்கள் இல்லாத இடது புறம் "குருட்டுப் பக்கம்" என்று அழைக்கப்படுகிறது. இங்கே தோல் அடர்த்தியான, கடினமான மற்றும் கடினமானதாக இருக்கும். இந்த அம்சம் மீன்களை இடது பக்கத்தில் எதிரிகளின் தாக்குதலில் இருந்து பாதுகாக்கிறது மற்றும் கற்கள் மற்றும் மணல் மீது இயக்கத்தை மேம்படுத்துகிறது.
ஃப்ளவுண்டரின் உடல் அமைப்பு பற்றிய விளக்கம்:
- உடல். ஒரு தட்டையான உடல் கடல் உயிரினத்தை ஒரு கல்லின் கீழ் மறைக்க, மணலில் புதைத்து அல்லது அமைதியாக கீழே மூழ்க அனுமதிக்கிறது. பக்கவாட்டு கோடு கண்களுக்கு இடையில் சரியாக இயங்குகிறது. “வலது பக்கத்தில்” உள்ள தோல் மென்மையானது மற்றும் அடிப்பகுதியின் நிறத்திற்கு நிறத்தை மாற்றக்கூடியது, இது முகமூடியை மேம்படுத்துகிறது. கீழே (இடது) தொடும் பக்கம் பொதுவாக ஒளி நிறத்தில் இருக்கும்.
- தலை. கண்கள் குவிந்து, ஒன்றோடு ஒன்று நெருக்கமாக அமைந்துள்ளன. பக்கவாட்டு கோடு, அவற்றை தெளிவாக பிரிக்கிறது, குவிந்த கண்கள் அவற்றின் செயல்பாடுகளை தனித்தனியாக செய்ய அனுமதிக்கிறது, இது எல்லைகளை பெரிதும் விரிவுபடுத்துகிறது. வாய்வழி குழியில் கூர்மையான பற்கள் உள்ளன, வாய் சிதைந்துவிடும். இந்த அம்சம் இயற்கையால் வழங்கப்பட்டது, மற்றும் மீன் அதைப் பயன்படுத்துகிறது, இரையைப் பிடிக்கிறது, இது பக்கத்திலிருந்து நீந்துகிறது. கில் கவர் இடது பக்கத்தில் அமைந்துள்ளது.
- துடுப்புகள். வால் துடுப்பு சுருக்கப்பட்டது, ஆனால் அதன் பணியை நன்கு சமாளிக்கிறது, இது மீன்களை விரைவாக நகர்த்த உதவுகிறது. டார்சல், மாறாக, நீளமானது, தலைக்கு அருகில் அமைந்துள்ளது. வென்ட்ரல் துடுப்புகள் சமச்சீர். அவை ஒரு குறுகிய அடித்தளத்தையும் ஏராளமான கதிர்களையும் கொண்டுள்ளன. அவை வேட்டையாடும் திறமை வாய்ந்தவையாகவும், அழிக்க முடியாதவையாகவும் இருக்க உதவுகின்றன.
பெரும்பாலும், மேல் உடல் பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும், ஆனால் நிறம் சில காரணிகளைப் பொறுத்தது: வகை மற்றும் வாழ்விடம்.
விநியோக பகுதி மற்றும் வாழ்க்கை முறை
ஃப்ள ound ண்டர் ஒரு கடல் மற்றும் நதி குடியிருப்பாளர். அவள் வசிக்கும் இடத்தில், அவள் இருப்பதற்கு திருப்திகரமான நிலைமைகள் இருக்க வேண்டும். பசிபிக் பெருங்கடலின் வடக்கு அட்சரேகைகளில் மீன் பொதுவானது. சுச்சி, மத்திய தரைக்கடல், ஜப்பானிய, ஓகோட்ஸ்க் மற்றும் பெரிங் கடல்களில் குறிப்பிடத்தக்க எண்ணிக்கைகள் காணப்படுகின்றன. நன்னீர் நீர்நிலைகளின் பிரதிநிதிகள் ஆறுகளின் கீழ் பகுதிகளிலும் விரிகுடாக்களிலும் வாழ்கின்றனர் (டினீப்பர், சதர்ன் பக், டைனெஸ்டர்).
அசோவ் கடலில் உள்ள நீரின் உப்புத்தன்மை மற்றும் அதில் பாயும் ஆறுகள், நீர்மட்டத்தைக் குறைக்கும், ஃப்ளவுண்டர் போன்ற கருங்கடல் புளண்டரின் பிரதிநிதியை டான் ஆற்றின் முகப்பில் வைக்க அனுமதித்தது. குறைந்த வெப்பநிலையை பொறுத்துக்கொள்ளும் அந்த இனங்கள் வெள்ளையரின் நீரிலும், காரா மற்றும் ஓகோட்ஸ்க் கடல்களிலும் வாழ்கின்றன. யெனீசி, ஓப், துகூர் விரிகுடா போன்ற நதிகளிலும் அவற்றைக் காணலாம்.
புளண்டர் ஒரு மென்மையான சேற்று அடிப்பகுதியை விரும்புகிறார். கீழே ஒரு தனி வாழ்க்கை முறையை செலவிடுகிறது, மணலில் புதைக்கப்படுகிறது. அவர் மணல் ஒரு அடுக்குக்கு கீழ் நாட்களைக் கழிக்க முடியும் மற்றும் சுற்றி நடக்கும் எல்லாவற்றிற்கும் தனது வீங்கிய கண்களால் பார்க்க முடியும். இது மீட்டர் மட்டத்தில் கீழே மேலே உயரக்கூடும், ஆனால் இது மிகவும் அரிதாகவே நிகழ்கிறது.
ஃப்ளவுண்டருக்கு மிமிக்ரி ஒரு முக்கியமான அம்சமாகும். இந்த சொல்லுக்கு "மாறுவேடம்" என்று பொருள். தங்கள் உடலின் இந்த அம்சத்தைப் பயன்படுத்தி மீன்கள் இரையைத் நேர்த்தியாகத் தாக்கி, கடற்பரப்பில் உள்ள மற்ற மக்களிடமிருந்து மறைக்கக்கூடும்.
ஃப்ள er ண்டர் மெதுவாக நீந்துகிறார், மணிக்கு 9-11 மீட்டருக்கு மேல் இல்லை. இது எவ்வாறு சீராக நகர்கிறது என்பதை நீங்கள் பார்த்தால், அது மின்னோட்டத்தை வெறுமனே கொண்டு செல்கிறது என்று தோன்றலாம். ஆனால் மீன் முற்றிலும் பாதுகாப்பாக உணரும்போதுதான் இது. ஆபத்து நெருங்கும் போது, இயக்கத்தின் வேகம் வியத்தகு அளவில் அதிகரிக்கிறது. ஒருவருக்கொருவர் சமமாக எதிரெதிர் பெக்டோரல் துடுப்புகளால் இது உதவுகிறது, வால் மற்றும் டார்சல் சுருக்கப்பட்ட துடுப்பு.
மிகவும் ஆபத்தான மற்றும் அசாதாரண சூழ்நிலைகளில், புல்லாங்குழல் 4-5 மீட்டர் தூரத்திற்கு உடனடியாக ஒரு கூர்மையான பாய்ச்சலை செய்கிறது. இது கீழே இயங்கும் ஒரு சக்திவாய்ந்த ஜெட் பின்னால் செல்கிறது. ஒரு நீரோடை கீழே இருந்து கொந்தளிப்பை உயர்த்தும் மற்றும் தாக்கும் எதிரியை திசை திருப்பும். கில் கவர் காரணமாக இதேபோன்ற ஒரு நிகழ்வு ஏற்படுகிறது, இது மீன்களின் கட்டமைப்பில் உடலின் இடது பக்கத்தில் உள்ளது.
ஏராளமான ஃப்ள er ண்டர் இனங்கள் உள்ளன. அவர்களில் கடல் மற்றும் நதி மக்கள் இருவரும் உள்ளனர். அவர்கள் தங்களுக்குள் தோற்றத்தில் மட்டுமல்ல, அவர்களுக்கு உணவளிக்கும் விதத்திலும் வேறுபடுகிறார்கள்.
ஃப்ளவுண்டர் குடும்பத்தின் சில இனங்களைக் கவனியுங்கள்:
- விண்மீன். இந்த கடல் பிரதிநிதி கண்களின் இடது பக்க ஏற்பாட்டால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, இது கம்பலோவ்ஸின் பிரதிநிதிகளுக்கு மிகவும் அரிதான நிகழ்வாகும். உடல் நிறம் பழுப்பு, ஆலிவ் அல்லது பழுப்பு-பச்சை. பின்புறம் மற்றும் வென்ட்ரல் துடுப்புகளில் உள்ள அழகிய முறை காரணமாக இந்த பிரதிநிதி தனது பெயரைப் பெற்றார். அவை நட்சத்திரங்களை ஒத்திருக்கின்றன. அவரது சராசரி உடல் நீளம் 55 செ.மீ, மற்றும் அவரது எடை 4-4.5 கிலோ.
- மஞ்சள் ஆபரேட்டர். அவர் குளிர்ந்த நீரில் வசதியாக உணர்கிறார். சுறுசுறுப்பான வாழ்க்கை முறையை வழிநடத்துகிறது. வேட்டையும் குளிர் இரத்தத்தில் வழிவகுக்கிறது. சிறிய மீன்கள் மற்றும் கடல் நாளின் மிகவும் மாறுபட்ட பிரதிநிதிகளுக்காக காத்திருக்கிறது. இந்த வகையின் ஒரு தனித்துவமான அம்சம் உடலின் வட்ட வடிவம் மற்றும் தோலின் வலது பக்கத்தின் முழு சுற்றளவைச் சுற்றியுள்ள முதுகெலும்புகள் ஆகும். நிறம் மஞ்சள், தங்கத்திற்கு நெருக்கமானது. கடல் வேட்டையாடும் நீளம் சுமார் 50 செ.மீ ஆகும், ஆனால் அதே நேரத்தில், சுவாரஸ்யமாக, இதன் எடை 1-1.3 கிலோ மட்டுமே.
- பொதுவானது. கடல்களில் பரவலாகக் காணப்படும் கம்பலோவ்ஸின் பிரதிநிதி ஒரு பழுப்பு நிறத்தைக் கொண்டிருக்கிறார், அதில் சிவப்பு வட்டங்கள் சிதறிக்கிடக்கின்றன. இந்த பிரதிநிதி மாறுவேடத்தில் மிகவும் வளர்ந்த திறனைக் கொண்டுள்ளார். வயதுவந்த ஒரு நபர் டைனில் 1 மீட்டர் வரை வளர்கிறார், மேலும் அதன் எடை 6.7-7 கிலோ.
- கருங்கடல். மற்றொரு பெயர் கல்கன். இந்த இனம் அரிதாக கருதப்படுகிறது, எனவே இது சிவப்பு புத்தகத்தில் பட்டியலிடப்பட்டுள்ளது. கருங்கடல் புல்லாங்குழல் கண்களின் அரிய இடது பக்க ஏற்பாட்டைக் கொண்டுள்ளது. உடல் வட்டமானது, புள்ளிகளுடன் அடர் பழுப்பு நிறம் கொண்டது. கல்கனின் முக்கிய அம்சம் முட்கள். அவை உடல் முழுவதும் அமைந்துள்ளன, ஆனால் அவற்றில் பெரும்பாலானவை வலது பக்கத்தில் (குருட்டுப்புள்ளி) உள்ளன. வேட்டையாடும் நீளம் 1 மீட்டர் வரை வளரும், இதன் எடை 20 கிலோவுக்கு மேல் இருக்கும்.
- ராயல். இந்த பெயர் மீன் தகுதியுடன் பெற்றது. அவள் உடல் முழுவதும் பணக்கார கருப்பு நிறம் மற்றும் பிரகாசமான சிவப்பு புள்ளிகள் கொண்டவள். வால், பெரும்பாலான இனங்கள் போல, இனப்பெருக்கம் செய்யப்படவில்லை. செதில்கள் சிறியதாகவும் அழகாகவும் இருக்கும். எலும்புக்கூட்டில் சிறிய எலும்புகள் இல்லை. அவளுடைய இறைச்சி மென்மையானது, சுவையானது மற்றும் ஆரோக்கியமானது, இதற்காக அவள் சமையலில் பாராட்டப்படுகிறாள். நோர்வேயில் இருந்து சைபீரியா வரை தண்ணீரில் விநியோகிக்கப்படுகிறது. நீளம் 35 செ.மீ, எடை சுமார் 4 கிலோ.
- கம்சட்கா. இது "சர்க்கரை" என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. கேப்பின் சுவைக்காக அடிமைகள் அத்தகைய இரண்டாவது பெயரைப் பெற்றனர். இது கம்சட்கா தீபகற்பத்தின் கரையோரத்தில் வாழ்கிறது. நிறம் மஞ்சள், எலுமிச்சை நிறத்துடன் இன்னும் நெருக்கமாக இருக்கிறது. "குருட்டு பாதியில்" தோல் சாம்பல் நிறத்தில் இருக்கும். சுமார் 40-45 செ.மீ நீளம், எடை 5 கிலோ வரை.
- துருவ. இந்த கடல் பிரதிநிதி குளிர்ந்த சூழலில் நன்றாக உணர்கிறார். வெப்பநிலை பூஜ்ஜியத்திற்கு மேல் உயர்ந்தால், அவருக்கு இவை ஏற்கனவே சங்கடமான நிலைமைகள். உடல் நீளமானது, ஓவல். தோல் நிறம் ஆலிவ், மந்தமான பச்சை நிறத்திற்கு நெருக்கமானது. சிவப்பு துடுப்புகள்.
தூர கிழக்கு புளண்டர் என்பது ஒரு இனம் மட்டுமல்ல, ஒரு கூட்டு உருவமாகும். இது ஒத்த பல டஜன் மீன்களை உள்ளடக்கியது. அவற்றில் ஸ்டார் ஃப்ள er ண்டர், யெல்லோஃபின், வெள்ளை-வயிறு, ஹாலிபட் ஆகியவை அடங்கும். விநியோக பகுதி - தூர கிழக்கு. 250 கிராம் முதல் 4.5 கிலோ வரை பிரதிநிதியைப் பொறுத்து எடை மாறுபடும்.
உணவில் என்ன சேர்க்கப்பட்டுள்ளது
ஒவ்வொரு கிளையினத்தின் ஊட்டச்சத்து வெவ்வேறு நேரங்களில் நிகழ்கிறது - சில பகலில், மற்றவை இரவில். அடிப்படையில், ஃப்ள er ண்டர் விலங்குகளின் உணவை விரும்புகிறார், ஆனால் எதையும் பிடிக்க முடியாவிட்டால், அது ஒரு கடி மற்றும் தாவரங்கள் அல்லது விலங்கினங்களின் பிற பிரதிநிதிகளைக் கொண்டிருக்கலாம். இது நீர்வாழ் பூச்சிகள், சிறிய ஆர்த்ரோபாட்கள், புழுக்கள், ஆல்காவாக இருக்கலாம்.
ஃப்ளவுண்டருக்கு பிடித்த உணவு கபெலின் மற்றும் இறால். கூர்மையான பற்கள் மற்றும் முறுக்கப்பட்ட வாய்க்கு நன்றி, மீன் எளிதில் நீர்வாழ் மக்களின் ஓடு வழியாகப் பறித்து அவற்றை உண்ணலாம்.
எதிரிகள்
புல்லாங்குழல் பெரும் தொழில்துறை முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது, எனவே, அதன் மிக ஆபத்தான எதிரி மனிதன். ஒவ்வொரு நாளும், இந்த மீனின் ஒரு பெரிய அளவு உலகம் முழுவதும் பிடிபடுகிறது. ஒரு நபர் தனது உயிருக்கு பெரும் ஆபத்தை ஏற்படுத்துகிறார் என்பதோடு மட்டுமல்லாமல், நீர் வசிப்பவர்களும் அவளுடைய கேப்பில் விருந்து வைப்பதற்கு தயங்குவதில்லை. இயற்கை சூழலில் எதிரி ஈல் மற்றும் ஹலிபுட்.
எல்லாமே ஈலுடன் தெளிவாக இருந்தால், அது பல்வேறு மீன்களை வேட்டையாடும் வேட்டையாடும் என்பதால், ஹலிபட் ஒரு புல்லாங்குழல் போல தோற்றமளிக்கிறது, மேலும் சிலர் இதை ஃப்ள ound ண்டர் குடும்பத்தின் கிளையினமாக கருதுகின்றனர். ஆனால் உண்மையில், ஹாலிபட்டுக்கு புளண்டருடன் எந்த தொடர்பும் இல்லை, எனவே அவர்கள் ஒருவருக்கொருவர் போட்டியிட முடியும்.
ஒரு படகில் இருந்து புளண்டருக்கு மீன்பிடித்தல்
ஒரு மீன் பிடிப்பதற்கு மீன்பிடிக்க, அனுபவமற்ற மீனவர் சில ஆலோசனைகளை எடுக்க வேண்டும்.
எனவே ஒரு புல்லாங்குழலைப் பிடிக்க நீங்கள் என்ன செய்ய வேண்டும்:
- நூற்பு நீண்ட நேரம் பயன்படுத்தப்படலாம், இந்த விஷயத்தில் குளிர்காலம் கூட பொருத்தமானது.
- நூற்புக்கான மீன்பிடி வரியின் தடிமன் 0.6 மிமீ, ஒரு பாய்ச்சலுக்கு 0.35 மிமீ தேர்வு செய்யப்பட வேண்டும்.
- தூண்டில் வடிவத்தில், நீங்கள் சிறிய மீன்களையும், ஒட்டுமொத்தமாக, மற்றும் துண்டுகள், புழுக்கள், சிறிய கிளாம்களையும் பயன்படுத்தலாம்.
- மேலோட்டமான மீன்பிடித்தல் என்பது தூண்டில் பக்கத்திற்கு எறிவது. மீண்டும் மீண்டும் வார்ப்பு மற்ற திசையில் செய்யப்பட வேண்டும். ஆழத்தில், தூண்டில் ஒரு பிளம்ப் வரிசையில் தொடங்கப்படுகிறது.
- கடித்த பிறகு, புல்லாங்குழல் கொக்கி மீது இருந்தது என்பதை நீங்கள் உறுதியாக நம்பலாம், ஏனென்றால் அவளுடைய வாய் வலுவானது மட்டுமல்ல, முறுக்கப்பட்டதும் கூட.
- நீங்கள் உங்களுடன் படகில் ஒரு கொக்கி எடுத்துச் செல்ல வேண்டும், ஏனென்றால் நீங்கள் ஒரு கொக்கி மீது புளண்டரைப் பிடிக்க முடிந்தால், அதை வெளியே இழுப்பது மிகவும் கடினமாக இருக்கும்.
பல மீனவர்கள் புல்லாங்குழலைப் பிடிக்க வேண்டும் என்று கனவு காண்கிறார்கள். மீன்பிடித்தல் வெற்றிகரமாக இருக்க, நீங்கள் ஒரு கவர்ச்சியான இடத்தைத் தேர்வுசெய்து தேவையான அனைத்து கியர்களையும் உங்களுடன் எடுத்துச் செல்ல வேண்டும்.
ஃப்ளவுண்டர் ஒரு ஆரோக்கியமான மீன். இதன் இறைச்சி ஒரு அற்புதமான சுவை கொண்டது, மேலும் உடலுக்கு நன்மை பயக்கும் பொருள்களைக் கொண்டுள்ளது. 100 கிராம், 90 கிலோகலோரி மட்டுமே. ஒரு தொழில்துறை அளவில் பிடிபடுவதோடு மட்டுமல்லாமல், சாதாரண அமெச்சூர் வீரர்களும் அதை வேட்டையாடுகிறார்கள். இது மக்கள் தொகையை குறைக்க அச்சுறுத்துகிறது.
நீங்கள் எவ்வளவு பெரிய கேட்சை வைத்திருக்கிறீர்கள்?
கடைசியாக நீங்கள் டஜன் கணக்கான ஆரோக்கியமான பைக்குகள் / கார்ப்ஸ் / ப்ரீம் ஆகியவற்றைப் பிடித்தது எப்போது?
நாங்கள் எப்போதும் மீன்பிடித்தலில் இருந்து முடிவைப் பெற விரும்புகிறோம் - மூன்று பெர்ச் அல்ல, ஆனால் ஒரு டஜன் கிலோகிராம் பைக்குகளைப் பிடிக்க - இது பிடிப்பாக இருக்கும்! நாம் ஒவ்வொருவரும் இதைப் பற்றி கனவு காண்கிறோம், ஆனால் அனைவருக்கும் எப்படி என்று தெரியவில்லை.
ஒரு நல்ல பிடியை அடைய முடியும் (இது எங்களுக்குத் தெரியும்) ஒரு நல்ல தூண்டில் நன்றி.
இதை வீட்டிலேயே தயாரிக்கலாம், மீன்பிடி கடைகளில் வாங்கலாம். ஆனால் கடைகளில் இது விலை உயர்ந்தது, மற்றும் வீட்டில் தூண்டில் சமைக்க, நீங்கள் நிறைய நேரம் செலவழிக்க வேண்டும், மேலும் சரியாக, எப்போதும் வீட்டின் தூண்டில் நன்றாக வேலை செய்கிறது.
நீங்கள் தூண்டில் வாங்கி அல்லது அதை வீட்டில் சமைத்து மூன்று அல்லது நான்கு பெர்ச்ச்களைப் பிடித்தபோது ஏற்பட்ட ஏமாற்றம் உங்களுக்குத் தெரியுமா?
ஆகவே, உண்மையிலேயே வேலை செய்யும் பொருளைப் பயன்படுத்திக்கொள்ள வேண்டிய நேரம் இது, ரஷ்யாவின் ஆறுகள் மற்றும் குளங்களில் விஞ்ஞான ரீதியாகவும் நடைமுறையிலும் இதன் செயல்திறன் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது?
நிச்சயமாக, ஆயிரம் முறை கேட்பதை விட ஒரு முறை முயற்சிப்பது நல்லது. குறிப்பாக இப்போது - பருவமே! ஆர்டர் செய்யும் போது 50% தள்ளுபடி ஒரு சிறந்த போனஸ்!
இயற்கை எதிரிகள்
விந்தை போதும், ஆனால் புளண்டருக்கு முக்கிய எதிரி ஒரு மனிதன். உலகெங்கிலும் ஒவ்வொரு நாளும், மீனவர்கள் இந்த மீனின் ஒரு டன் வரை பிடிக்கின்றனர். ஆனால் மனிதனைத் தவிர, கடலின் அடிப்பகுதியில், விலங்கினத்தின் பிற பிரதிநிதிகள், குறிப்பாக ஈல் மற்றும் ஹலிபட் ஆகியோரைப் பற்றியும் புளண்டர் பயப்படக்கூடும்.
முதல்வருடன் எல்லாம் தெளிவாக உள்ளது, ஆனால் இரண்டாவது தவறானது. விஞ்ஞானிகள் பிரிக்கப்பட்டுள்ளனர். ஹலிபட் ஒரு பூர்வீக இனம் என்று சிலர் நம்புகிறார்கள், அது எந்த வகையிலும் அதன் எதிரியாக இருக்க முடியாது. மற்றவர்கள் அவரை கருதுகிறார்கள் flounder மீன். உண்மையில், இது ஒரு கிளையினம் அல்ல, எனவே அவை ஒருவருக்கொருவர் போட்டியிடக்கூடும்.
ஒவ்வொரு ஆண்டும், புளண்டர் குடும்பத்தின் பிரதிநிதிகள் குறைந்து வருகின்றனர். பெண்களின் அதிக கருவுறுதல் இருந்தபோதிலும், அவற்றின் முட்டைகளில் பாதிக்கும் மேற்பட்டவை உயிர்வாழவில்லை. இந்த மீன் தினசரி டன்களில் பிடிக்கப்படுகிறது, மேலும் இவை அனைத்திற்கும் மேலாக, விலங்கு உலகின் பிரதிநிதிகள் அதை இரையாகிறார்கள்.
இந்த பிரச்சினை இன்னும் தீர்வு இல்லாமல் உள்ளது. மேலும், இயற்கையின் மீதான மனித தாக்கத்தின் காரணமாக, பல கடல்களும் ஆறுகளும் மிகவும் மாசுபட்டுள்ளன, இதன் காரணமாக சிறிய மீன்கள் இறக்கின்றன - புல்லாங்குழலுக்கான உணவு. இது அதன் இனப்பெருக்கத்தின் அதிர்வெண்ணைக் குறைக்கிறது. இது மேலும் தொடர்ந்தால், புளண்டர் மக்கள் தொகை கணிசமாகக் குறையும்.
தோற்றம்
பிளாட்ஃபிஷின் பிரதிநிதிகள் 25-30 ஆண்டுகள் வாழ்கின்றனர் மற்றும் ஒரு தீவிரமான, அபத்தமான வெளிப்புறத்தைக் கொண்டுள்ளனர், இது மற்ற மீன்களில் அவற்றை அடையாளம் காண்பதை எளிதாக்குகிறது:
- ஏராளமான கதிர்கள் (சுமார் 55 துண்டுகள்) கொண்ட ஒரு நீளமான முதுகெலும்பு மற்றும் குத துடுப்புகளால் சூழப்பட்ட ஒரு தட்டையான தட்டு-உடல்,
- சமச்சீரற்ற தலை வலது பக்கம் திரும்பியது (குறைவாக அடிக்கடி இடதுபுறம்),
- நெருக்கமான இடைவெளி கொண்ட குவிந்த கண்கள் (ஒருவருக்கொருவர் சுயாதீனமாக செயல்படுகின்றன), இடையில் பக்கவாட்டு கோடு கடந்து செல்கிறது,
- கூர்மையான பற்கள் கொண்ட சாய்ந்த வாய்,
- நன்கு வளர்ந்த கில் கவர் மற்றும் சிறிய அடர்த்தியான செதில்களுடன் இருண்ட பார்வை கொண்ட பக்கம்,
- ஒரு துடுப்பு இல்லாமல் ஒரு சிறிய துடுப்புடன் மிக குறுகிய காடால் பென்குல்,
- வலுவான கரடுமுரடான தோலுடன் ஒளி குருட்டு பக்கம்.
புளண்டரின் சந்ததியினர் வெளிப்புறமாக மற்ற மீன்களின் வறுவலிலிருந்து வேறுபடுவதில்லை. ஆனால் அவை வளரும்போது, மண்டை ஓட்டின் மாற்ற முடியாத உயிரியல் உருமாற்றங்கள் ஏற்படுகின்றன. இடது கண் மற்றும் வாய் படிப்படியாக தலையின் வலது பக்கமாக நகரும்.
மீன் குருட்டுப் பக்கத்திற்குச் செல்கிறது, இது காலப்போக்கில் பிரகாசமடைகிறது மற்றும் தரையில் படுத்துக்கொள்வதற்கு ஒரு பரந்த தட்டையான வயிற்றின் பாத்திரத்தை வகிக்கத் தொடங்குகிறது, அதே நேரத்தில் இரண்டாவது பெக்டோரல் ஃபின் மற்றும் கில் அட்டையின் செயல்பாட்டைத் தக்க வைத்துக் கொள்ளும். மீளக்கூடிய, குறைவான பொதுவான வடிவங்களில் (ரிவர் ஃப்ள er ண்டர்), மாற்றத்தின் செயல்முறை எதிர் திசையில் நிகழ்கிறது - வலமிருந்து இடமாக.
உயிர்வாழ, புளூண்டர் சுற்றுச்சூழலைப் பின்பற்ற ஒரு சக்திவாய்ந்த பொறிமுறையை உருவாக்கியுள்ளார். மிமிக்ரிக்கு நன்றி, அவள் எந்தவொரு சிக்கலான பின்னணியிலும் திறமையாக மாறுவேடமிட்டுக் கொள்கிறாள், இந்த திறமையில் பச்சோந்திக்கு தாழ்ந்தவள் அல்ல.
ஒரு பரிசோதனையின் போது, விலங்கியல் வல்லுநர்கள் ஒரு கருப்பு மற்றும் வெள்ளை கூண்டில் ஒரு அடி மூலக்கூறை மீன்வளையில் வைத்தனர். மிக விரைவில், மீனின் உடலில் தனித்துவமான இருண்ட மற்றும் ஒளி புள்ளிகள் தோன்றின.
நதி புளண்டர்
மக்கள்தொகையில் ஏராளமானவர்கள், ஆனால் தொடர்புடைய டாக்ஸாவில் ஏழைகள், பிளாட்டிச்சிஸ் ஃப்ளூஸ் இனங்கள் புதிய மற்றும் சற்று உப்பு நீரில் நிரந்தர வதிவிடத்திற்கு வெற்றிகரமாக பழக்கப்படுத்தப்பட்டன. இது ஒரு வட்டமான உடலில் வேறுபடுகிறது மற்றும் பக்கவாட்டு வரிசையில் முதுகெலும்புகள். பார்வையற்ற பக்கத்தில் மந்தமான பழுப்பு அல்லது ஆலிவ்-பழுப்பு நிறம் குழப்பமான மஞ்சள் மற்றும் இருண்ட புள்ளிகளைக் கொண்டுள்ளது. உடல் நீளம் 50 செ.மீ. கொண்ட 3 கிலோ வரை வளரும்.
முழு வளர்ச்சிக்கு, நீர் நெடுவரிசையில் (பெலஜிக் ரோ) சறுக்கல் காரணமாக ஃப்ள er ண்டர் கொத்து தொடர்ந்து புதிய ஆக்ஸிஜனைப் பெற வேண்டும். ஆனால் இது அடர்த்தியான உப்புச் சூழலில் (10 பிபிஎம் முதல்) மட்டுமே சாத்தியமாகும். நன்னீர் நதிகளில், லார்வாக்கள் மிதவைத் தக்கவைக்காது, கீழே மூழ்கி இறந்துவிடுகின்றன, எனவே, மீன்கள் கடலுக்குச் சென்று முட்டையிடுகின்றன.
ஒரு விரிவான குளம், குறைந்த உப்புத்தன்மை (11-12%), நீண்ட கடற்கரை, 30-50 மீட்டர் மிதமான ஆழம் மற்றும் பணக்கார தீவனம் கொண்ட குளிர் பால்டிக் இந்த நோக்கங்களுக்கு ஏற்றது. கடலோர மண்டலம், பாயும் ஆறுகள் மற்றும் கடலில் பரவலாக விநியோகிக்கப்படுவதால் ஆற்றின் காட்சி அதிகாரப்பூர்வமாக பால்டிக் ஃப்ள er ண்டர் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.
ஸ்டார் ஃப்ள er ண்டர்
பிளாட்டிச்சிஸ் ஸ்டெல்லடஸ் இனங்கள் பசிபிக் பெருங்கடலின் வடக்கு நீரில் வாழ்கின்றன (பெரிங், ஓகோட்ஸ்க், சுச்சி, ஜப்பான் கடல்). நன்னீர் வடிவம் ஆறுகளின் தடாகங்கள், விரிகுடாக்கள் மற்றும் கீழ் பகுதிகளை (வாயிலிருந்து 150-200 கி.மீ) வாழ்கிறது. இது கண்களின் இடது பக்க ஏற்பாடு, அடர் நிறம் (பச்சை, பழுப்பு), துடுப்புகளில் அகன்ற கருப்பு கோடுகள் மற்றும் கண் பக்கத்தில் நட்சத்திரங்களின் வடிவத்தில் பதிக்கப்பட்ட தட்டுகள் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. அதன் வரம்பு காரணமாக, டாக்ஸன் பசிபிக் ரிவர் ஃப்ள er ண்டர் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. மீனின் வழக்கமான அளவு 50-60 செ.மீ மற்றும் 3-4 கிலோ எடை கொண்டது. 7–9 கிலோ (75-90 செ.மீ) எடையுள்ள பெரிய நபர்களைப் பிடிப்பதற்கான வழக்குகள் அசாதாரணமானது அல்ல.
கருங்கடல் கல்கன்
இந்த மீன் ஒரு புளண்டரைப் போன்றது, ஆனால் ஸ்கொப்தால்மோஸ் (ஸ்கோப்தால்மிடே) ஒரு தனி குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது. இது வடக்கு அட்லாண்டிக் மற்றும் கருப்பு, பால்டிக் மற்றும் மத்திய தரைக்கடல் கடல்களில் வாழ்கிறது. இது ஒரு மீட்டருக்கு மேல் நீளமாக வளர்ந்து 20 கிலோ வரை எடையுள்ளதாக இருக்கும். இது இடது கண் ஏற்பாடு, வட்ட வடிவம் மற்றும் பழுப்பு-ஆலிவ் பார்வை பக்கத்தின் முழு மேற்பரப்பிலும் சிதறடிக்கப்பட்ட ஏராளமான கிழங்கு கூர்முனைகளால் வேறுபடுகிறது. கடல் சூழலுடன் கூடுதலாக, டினீப்பர், சதர்ன் பக், டைனெஸ்டர் ஆகியவற்றின் கீழ் பகுதிகளில் அவர் சிறந்தவராக உணர்கிறார். பாயும் ஆறுகளின் ஆழமற்றதால் அசோவ் கடலின் உப்புத்தன்மை அதிகரித்ததால், கருங்கடல் புளண்டர்-கல்கன் டான் வாயில் பரவியது. ஒரு சிறிய கிளையினமும் உள்ளது - அசோவ் ரோம்பஸ், இது நீளம் 40-45 செ.மீ வரை வளரும்.
வாழ்க்கைச் சுழற்சி
- பருவமடைதல்: 3-4 வயது முதல்.
- முட்டையிடுதல்: பிப்ரவரி முதல் மே வரை (நீர் வெப்பநிலையைப் பொறுத்து).
- கேவியர்: 2 மில்லியன் முட்டைகள் வரை.
- அடைகாக்கும் காலம்: 11 நாட்கள்.
ரிவர் ஃப்ள er ண்டர் புதிய நீரில் வாழ்கிறது மற்றும் உணவளிக்கிறது, ஆனால் அது கடலில் இனப்பெருக்கம் செய்கிறது. 25-40 மீ ஆழத்தில் முட்டையிடுதல் ஏற்படுகிறது, மேலும் தண்ணீரில் வெளியாகும் முட்டைகள் முதலில் நீர் நெடுவரிசையில் நீந்துகின்றன, மேலும் உருமாற்றம் கீழே மூழ்குவதற்கு முன்பு, முட்டைகளிலிருந்து பொரிக்கப்படும் வறுவல் சிறிய பிளாங்க்டோனிக் உயிரினங்களுக்கு உணவளிக்கும் மேற்பரப்பில் இருக்கும். குஞ்சு பொரித்தபின், புல்லாங்குழலின் கண்கள் தலையின் இருபுறமும் இன்னும் அமைந்துள்ளன. ஃப்ள er ண்டர் லார்வாக்கள் மற்ற மீன்களைப் போலவே சமச்சீர் உடல் அமைப்பைக் கொண்டுள்ளன. வளர்ந்த மீன்கள் அதன் பக்கத்தில் கடற்பரப்பில் இடுகின்றன. இந்த நேரத்தில், ஃப்ளவுண்டரின் இடது கண் தலையின் மேல் பக்கமாக நகர்கிறது. மீனின் உடலின் மேற்புறம் கருமையாகிறது, பின்னர் சிறுமிகள் நீச்சல் சிறுநீர்ப்பையில் இருந்து காற்றை விடுவித்து கீழே மூழ்கிவிடுவார்கள். வசந்த காலத்தின் பிற்பகுதியில், அவர்கள் ஆழமற்ற நதி நீரில் தஞ்சம் அடைகிறார்கள்.
துருவ புளண்டர்
ஆர்க்டிக்-எதிர்ப்பு இனங்கள் (லியோப்செட்டா பனிப்பாறை) ஒரு மோனோபோனிக் அடர் பழுப்பு நிறத்தின் நீளமான ஓவல் உடலையும், செங்கல் நிற துடுப்புகளையும் கொண்டது. மென்மையான மெல்லிய மண்ணை விரும்புகிறது. காரா, பேரண்ட்ஸ், வெள்ளை, பெரிங் மற்றும் ஓகோட்ஸ்க் கடல்களில் வசிக்கிறது. குளிர்காலத்தில் பனியின் கீழ், எதிர்மறை நீர் வெப்பநிலையில் (1.5 - C வரை) பரப்பப்படுகிறது. பெரும்பாலும், சூடான தீவன சீசன் சைபீரிய நதிகளின் சற்றே உப்பிடப்பட்ட குறைந்த பகுதிகளில் செலவிடுகிறது. இது காரா, யெனீசி, ஓப், துகூர் ஆகிய இடங்களில் காணப்படுகிறது.
புல்லாங்குழல்
டஜன் கணக்கான தட்டையான மீன்கள் தொடர்ந்து உப்புச் சூழலில் வாழ்கின்றன, அவை ஆழமற்ற கடலோர அலமாரியிலும் பல கிலோமீட்டர் ஆழத்திலும் நன்றாக உணர்கின்றன. அவை அளவு, உடலின் வடிவம், துடுப்புகளின் நிறம், பார்வை மற்றும் குருட்டுப் பக்கங்களில் ஒரு பெரிய மாறுபாட்டால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன.
பொதுவான புல்லாங்குழல்
30-200 மீ ஆழத்தில் பலவீனமாகவும் வலுவாகவும் உப்பு நீரில் (10-40%) வாழும் அடிப்படை டாக்ஸன் (ப்ளூரோனெக்டஸ் பிளாட்டெஸா) ஒரு முக்கியமான மீன்பிடி இலக்காகும். இது கிழக்கு அட்லாண்டிக், மத்திய தரைக்கடல், வெள்ளை, பேரண்ட்ஸ், பால்டிக் மற்றும் பிற கடல்களில் வாழ்கிறது. முக்கிய நிறம் பழுப்பு-பச்சை நிறத்தில் சிவப்பு அல்லது ஆரஞ்சு புள்ளிகள் கொண்டது. இது 6-7 கிலோ வரை வளரும், அதிகபட்ச அளவு 1 மீ வரை இருக்கும். இது நன்கு வளர்ந்த மிமிக்ரியைக் கொண்டுள்ளது.
வெள்ளை வயிற்றுள்ள ஃப்ள er ண்டர்
கடல் அடி மீன், அரை மீட்டர் வரை வளரும். குறைந்தபட்ச மீன்பிடி அளவு 21 செ.மீ. தோற்றம் அம்சங்கள் - ஒரு வளைந்த, நீர்த்த பக்கவாட்டு கோடு, குருட்டுப் பக்கத்தின் பால் நிறம், கண் பக்கத்தின் பழுப்பு அல்லது கோதுமை-பழுப்பு நிறம். இரண்டு கிளையினங்கள் உள்ளன:
- தெற்கு வெள்ளை-வயிற்றுப் பளபளப்பான (லெபிடோப்செட்டா பிலினேட்டா மொச்சிகரே) - ப்ரிமோரி மற்றும் ஜப்பான் கடலின் கடலோர மண்டலத்தில் வாழ்கிறது.
- வடக்கு (லெபிடோப்செட்டா பிலினேட்டா பிலினேட்டா) - கம்சட்கா, ஓகோட்ஸ்க் மற்றும் பெரிங் கடல்களின் நீரில். இருவரும் பீட்டர் தி வளைகுடாவில் (பிரிமோர்ஸ்கி க்ராயின் தெற்கே) மற்றும் டகார் ஜலசந்தியில் பெரிய மக்கள்தொகையை உருவாக்குகின்றனர், இது சாகலினை பிரதான நிலப்பகுதியிலிருந்து பிரிக்கிறது.
யெல்லோஃபின் புளண்டர்
குளிர்-அன்பான இனங்கள் (லிமாண்டா ஆஸ்பெரா) லிமாண்டா இனத்தைச் சேர்ந்தது, இது ஜப்பானின் ஓகோட்ஸ்க் கடல் மற்றும் பெரிங் கடலில் பொதுவானது. கம்சட்கா மற்றும் சகலின் மேற்கு கடற்கரையில் ஏராளமான மீன்கள். இது 15-80 மீட்டர் ஆழத்தை விரும்புகிறது, அங்கு அது மணல் மண்ணுடன் ஒட்டிக்கொண்டது. டாக்ஸனுக்கான பிற பொதுவான பெயர்கள் - முட்கள் நிறைந்த லிமாண்டா மற்றும் ஃப்ள er ண்டர் செர்வோனெட்டுகள் - முட்கள் கொண்ட செதில்கள் மற்றும் மஞ்சள்-தங்க துடுப்புகளால் வடிவமைக்கப்பட்ட ஒரு வட்ட பழுப்பு நிற உடல் காரணமாக வழங்கப்படுகின்றன. அதிகபட்ச அளவு 0.9-1.0 கிலோ எடையுடன் 45-50 செ.மீ.
ஹாலிபட்
மூன்று வகைகளில், பசிபிக் மற்றும் ஆர்க்டிக் பெருங்கடலின் அட்லாண்டிக் மற்றும் தீவிர நீரில் (பேரண்ட்ஸ், ஓகோட்ஸ்க், பெரிங், ஜப்பான் கடல்) வசிக்கும் 5 இனங்கள் காணப்படுகின்றன. மிகப்பெரிய அளவுகள் வெள்ளை ஹாலிபட் (பசிபிக் - ஹிப்போக்ளோசஸ் ஸ்டெனோலெபிஸ், அட்லாண்டிக் - ஹிப்போக்ளோசஸ் ஸ்டெனோலெபிஸ்) ஆகும், இது 450 செ.மீ நீளம் மற்றும் 350 கிலோ எடையுள்ளதாக இருக்கும்.
70-80 செ.மீ நீளத்துடன் 7-8 கிலோவிற்கு மேல் எடையை அதிகரிக்கும் அம்பு-பல் கொண்ட ஹலிபட் (அமெரிக்கன் - ஏதெரெஸ்டெஸ் ஸ்டோமியாஸ், ஆசிய - ஏதெரெஸ்தெஸ் எவர்மன்னி) இந்த இனத்தின் மிகச்சிறிய பிரதிநிதி. டாக்ஸனின் முக்கிய உயிரியல் அம்சம் பார்வைகள் (விளிம்பில் பற்களைக் கொண்ட செட்டனாய்டு) ) மற்றும் குருட்டு (மென்மையான விளிம்புடன் சைக்ளோயிட்) பக்கங்களிலும். இடைநிலை ஹாலிபட் கருப்பு ஹலிபட் (ரெய்ன்ஹார்டியஸ் ஹிப்போகுளோசாய்டுகள்) ஆகும், இதற்காக 35-40 கிலோ 125-130 செ.மீ அதிகரிப்புடன் ஒரு சாதனையாகும்.
பெரிய ரோம்பஸ்
ஒரு மீனவருக்கு ஒத்த மற்றொரு மீன், கல்கன் குடும்பத்தின் பிரதிநிதி - கடல் ஃபெசண்ட், அல்லது டர்போட் (ஸ்கோப்தால்மஸ் மாக்சிமஸ்), செதில்களின் பூச்சு இல்லாமல் ஒரு பெரிய உடலுடன். அதற்கு பதிலாக, இயற்கையானது பல எலும்பு கூர்முனைகளின் வடிவத்தில் ஒரு பாதுகாப்பு பொறிமுறையை வழங்கியுள்ளது. துடுப்புகளின் கோண வடிவம் மற்றும் அவற்றின் நிலுவை அளவு (நீளம் 1 மீட்டர் வரை) காரணமாக, மீன் ஒரு பெரிய ரோம்பஸ் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. கடல் ஃபெசண்ட் ஒரு மதிப்புமிக்க வணிக இனமாகும், இது ஸ்பெயின், போர்ச்சுகல், பிரான்ஸ், ஐஸ்லாந்து மற்றும் சீனாவில் உள்ள பண்ணைகளில் பெருமளவில் வளர்க்கப்படுகிறது. ஃப்ள er ண்டர்-டர்போட்டின் இயற்கையான வரம்பில் பால்டிக், வடக்கு, மத்திய தரைக்கடல் கடல்கள் அடங்கும்.
ஒரே
இனத்தின் அறிவியல் பெயர் ஐரோப்பிய உப்பு (சோலியா சோலியா). தெர்மோபிலிக் மீன் சோலிடே என்ற சொந்த இனத்தைச் சேர்ந்தது மற்றும் கிழக்கு அட்லாண்டிக், சிவப்பு, மத்திய தரைக்கடல், தென் சீனா, பால்டிக் மற்றும் கருங்கடல்களில் வாழ்கிறது. இது 2.5-3.0 கிலோ எடையுடன் 65-70 செ.மீ வரை வளரும். குறைந்தபட்ச எலும்புகளுடன் கூடிய மென்மையான, சுவையான மற்றும் தாகமாக இறைச்சிக்கு உலகளாவிய சுவையாக நன்றி தெரிவிக்கும் நிலையை இது கொண்டுள்ளது. ஐரோப்பிய உப்பு ஒரு நீளமான இலை வடிவ உடலால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, இது ஒரு சமச்சீரற்ற தலையால் சாய்ந்த வாய் மற்றும் வலது கண்ணால் பூர்த்தி செய்யப்படுகிறது. பார்வைக்குரிய பக்கமானது பல இருண்ட புள்ளிகளுடன் வெளிறிய பழுப்பு நிறத்தில் வரையப்பட்டு சிறிய செதில்களால் மூடப்பட்டிருக்கும்.
"கடல் மொழி" என்ற வர்த்தக பெயரில் நேர்மையற்ற விற்பனையாளர்கள் பெரும்பாலும் குறைந்த மதிப்புமிக்க பிளாட்ஃபிஷின் ஃபில்லெட்டுகளை மட்டுமல்லாமல், பங்காசியம் கேட்ஃபிஷையும் கூட விற்கிறார்கள், அவை பொதுவாக நன்னீர் இச்ச்தியோபவுனாவின் பிரதிநிதிகள்.
ஃப்ளவுண்டரின் வாழ்விடம் மற்றும் வாழ்க்கை முறை
இனங்கள் பன்முகத்தன்மை மற்றும் உயிரியல் நெகிழ்வுத்தன்மை காரணமாக, தட்டையான மீன்கள் யூரேசியா மற்றும் உள்நாட்டு கடல்களின் முழு கடற்கரையிலும் வெற்றிகரமாகப் பழகின. பால்டிக், வடக்கு மற்றும் நோர்வே கடல்களின் மிதமான காலநிலையில், கருப்பு, அசோவ், காஸ்பியன் மற்றும் மத்திய தரைக்கடல் கடல்களின் நிலைமைகளில் புளண்டர் நன்றாக உணர்கிறார். பல இனங்கள் கடற்கரைக்கு அணுகலுடன் ஆறுகளின் சற்றே உப்பு மற்றும் புதிய நீரைத் தழுவின. ஆனால் பசிபிக் மற்றும் ஆர்க்டிக் பெருங்கடல்களின் குளிர் விளிம்பு பிரிவுகள் - காரா, சுச்சி, ஜப்பான், பெரிங், ஓகோட்ஸ்க் மற்றும் பேரண்ட்ஸ் கடல்கள் - குறிப்பாக புளண்டர் மீன்களில் நிறைந்துள்ளன.
ஃப்ளவுண்டர்கள் ஒரு தனி அடி வாழ்க்கை முறையை வழிநடத்துகிறார்கள், செயற்கையாக தங்களை சுற்றியுள்ள நிலப்பரப்பின் நிறமாக (மிமிக்ரி) மறைக்கிறார்கள். பெரும்பாலான நேரங்களில் மீன் தரையின் மேற்பரப்பில் படுத்துக் கொள்ளவோ அல்லது கீழே உள்ள வண்டல்களில் கண்களை புதைக்கவோ செலவிடுகிறது. இத்தகைய இயற்கையான உருமறைப்பு மிகவும் பகுத்தறிவு மற்றும் அதே நேரத்தில் உயிர்வாழும் இரண்டு பணிகளை தீர்க்கிறது - ஒரு பதுங்கியிருந்து இரையைப் பிடிக்கவும், பெரிய வேட்டையாடுபவர்களால் சாப்பிடக்கூடாது.
வெளிப்படையான மந்தநிலை மற்றும் அலை போன்ற அசைவுகள் காரணமாக தரையில் மெதுவாக நகரும் பழக்கம் இருந்தபோதிலும், ஃப்ள er ண்டர் ஒரு சிறந்த நீச்சல் வீரர். இது உடனடியாகத் தொடங்குகிறது மற்றும் குறுகிய தூரத்தில் அதிவேகத்தை உருவாக்கும் திறன் கொண்டது. தேவைப்பட்டால், உடலை சரியான திசையில் பல மீட்டர் தூரத்திற்கு "சுடுகிறது", குருட்டுப் பக்கத்தில் உள்ள கில் கவர் மூலம் சக்திவாய்ந்த நீரோட்டத்தை கீழே செலுத்துகிறது. சில்ட் மற்றும் மணல் அடர்த்தியான இடைநீக்கம் குடியேறும் போது, மீன் இரையைப் பிடிக்க அல்லது ஒரு வலிமையான வேட்டையாடுபவரிடமிருந்து மறைக்க நிர்வகிக்கிறது.
புல்லாங்குழல் என்ன சாப்பிடுகிறது
வரிவிதிப்பு வகையைப் பொறுத்து, அந்தி வேளையில், இரவில் அல்லது பகல் நேரத்தில் தீவன செயல்பாடு ஏற்படலாம். உணவில் விலங்கு தோற்றம் கொண்ட உணவு உள்ளது. இளம் புளூண்டர்கள் பெந்தோஸ், புழுக்கள், ஆம்பிபோட்கள், லார்வாக்கள், ஓட்டுமீன்கள் மற்றும் கேவியர் ஆகியவற்றை உண்கிறார்கள். பெரியவர்கள் ஓபியுராஸ் மற்றும் பிற எக்கினோடெர்ம்கள், சிறிய மீன்கள், முதுகெலும்பில்லாத விலங்குகள், ஓட்டுமீன்கள் மற்றும் புழுக்கள் ஆகியவற்றை உண்கிறார்கள். இறால் மற்றும் கபெலின் ஆகியவற்றிற்கு புல்லாங்குழல் குறிப்பாக அலட்சியமாக இருக்கிறது.
தலையின் பக்கவாட்டு இருப்பிடம் அடிப்பகுதியின் தடிமன் வாழும் மண் மொல்லஸ்களிலிருந்து பறிப்பதற்கு மிகவும் பொருத்தமானது, மேற்பரப்பில் சுவாச சைபோன்களை விட்டு விடுகிறது. பற்களின் தாடைகளின் வலிமை மிகவும் பெரியது, கார்டியாய்டுகள் (கோர்கள்) மற்றும் நண்டு ஓடுகளின் தடிமனான சுவர் குண்டுகளை மீன் எளிதில் சமாளிக்க முடியும். பல வழிகளில், உயர் புரத உணவுகளின் சீரான உணவு ப்ளூரோனெக்டிடேயின் அனைத்து பிரதிநிதிகளின் உயர் மதிப்பை தீர்மானிக்கிறது.
ஃப்ள er ண்டர் முளைத்தல்
ஒவ்வொரு டாக்ஸனுக்கும் அதன் சொந்த முட்டையிடும் நேரம் உள்ளது, மேலும் இப்பகுதி, வசந்த காலம் தொடங்கும் நேரம் மற்றும் நீர் சூடாக்கும் வீதம் (+ 2-5 ° C வரை) ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது. பெரும்பாலான உயிரினங்களின் பொதுவான இனப்பெருக்க காலம் பிப்ரவரி முதல் மே வரையிலான காலத்திற்கு பொருந்துகிறது. ஆனால் விதிவிலக்குகள் உள்ளன - ஏப்ரல்-ஆகஸ்ட் மாதங்களில் பால்டிக் மற்றும் வட கடல்களில் ஒரு டர்போ (பெரிய ரோம்பஸ்) உருவாகிறது, மற்றும் டிசம்பர்-ஜனவரி மாதங்களில் பனி மூடிய காரா மற்றும் பேரண்ட்ஸ் கடல்களில் துருவ புளூண்டர்கள் உருவாகின்றன.
பருவமடைதல் வாழ்க்கையின் 3-7 வது ஆண்டில் ஏற்படுகிறது. பெண்கள் அதிக மலம் கழிப்பதன் மூலம் வகைப்படுத்தப்படுவார்கள்; ஒரு கிளட்சில் 11-2 நாட்கள் அடைகாக்கும் காலத்துடன் 0.5-2 மில்லியன் பெலஜிக் முட்டைகள் இருக்கலாம். முட்டையிடும் மைதானமாக, மணல் அடிவாரத்துடன் கூடிய ஆழமான (7-15 மீ) கரையோரப் பகுதிகள் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டன, இருப்பினும் கொத்துப்பகுதியின் அதிக மிதப்பு மற்றும் திடமான அடி மூலக்கூறுடன் அதை இணைக்க வேண்டிய அவசியம் இல்லாததால் ஃப்ள er ண்டர் 50 மீ ஆழத்தில் வெற்றிகரமாக உருவாகிறது. மிதக்கும் வறுவல் சமச்சீராக வளர்ந்த பக்கங்களுடன் ஒரு உன்னதமான செங்குத்து வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளது. ஜூப்ளாங்க்டன் மற்றும் சிறிய பெந்தோஸ் ஒரு சத்தான உணவு தளமாக செயல்படுகின்றன.
புளண்டர் இறைச்சி மற்றும் கேவியர் - நன்மை மற்றும் தீங்கு
மீன் ஒரு மீள், மென்மையான அமைப்பு மற்றும் ஒரு இனிமையான சுவை கொண்டது. படிவத்தின் தனித்தன்மையின் காரணமாக, வெட்டும் போது, ஒரு ஜோடி பெறப்படுவதில்லை, ஆனால் 4 இடுப்பு பாகங்கள். ஃப்ளவுண்டரின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு 100 கிராமுக்கு 90 கிலோகலோரி ஆகும். குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் அஸ்பார்டிக் மற்றும் குளுட்டமிக் அமிலங்கள் காரணமாக, தட்டையான மீன் இறைச்சி ஆரோக்கியம் மற்றும் புனர்வாழ்வு உணவுகளில் ஒரு அங்கமாகும். ஃப்ளவுண்டரின் மற்றொரு நன்மை உடலுக்குத் தேவையான நன்மை பயக்கும் பொருட்கள்:
- எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய புரதங்கள் (15 கிராம்),
- தியாமின் (0.14 மி.கி), ரைபோஃப்ளேவின் (0.15 மி.கி), பைரிடாக்சின் (0.12 மி.கி),
- வைட்டமின்கள் பி 12 (1.2 μg), பி 9 (6 μg), டி (2.8 μg), சி (1 μg),
- பொட்டாசியம் (320 மி.கி), கால்சியம் (45 மி.கி), பாஸ்பரஸ் (180 மி.கி), அயோடின் (50 மி.கி),
- செம்பு (110 μg), ஃப்ளோரின் (430 μg), கந்தகம் (190 மி.கி).
அதன் காஸ்ட்ரோனமிக் குணாதிசயங்கள் மற்றும் பண்புகள் காரணமாக, புளண்டர் இறைச்சி ஒரு சுவையாகவும் வளர்சிதை மாற்றத்தையும் எடையையும் கட்டுப்படுத்துவதற்கான ஒரு வழியாகவும், இரத்தத்தில் “கெட்ட” கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கவும், வேலை செய்யும் திறன் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும், தசைகள், தோல் மற்றும் கூந்தல்களில் மீளுருவாக்கம் செயல்முறைகளைத் தூண்டுகிறது.
மீன் நீராவி சிகிச்சை, கொதித்தல், உலர்த்துதல், வறுக்கவும், புகைபிடித்தல், பேக்கிங், அடுப்பில் மற்றும் கிரில் ஆகியவற்றில் பேக்கிங் செய்ய உதவுகிறது. ஆனால் மென்மையான வெப்ப முறைகளைப் பயன்படுத்துவது நல்லது, இதனால் நீடித்த வெப்ப வெளிப்பாடு வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவையின் செழுமையை அழிக்காது. குழந்தைகள், கர்ப்பிணி பெண்கள், இரைப்பை குடல் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தில் சிக்கல் உள்ளவர்களுக்கு வேகவைத்த உணவுகள் பயனுள்ளதாக இருக்கும். சிறந்த காஸ்ட்ரோனமிக் குணங்கள் ஃப்ள er ண்டர் கேவியர் கொண்டவை. இது ஒரு பெரிய அளவிலான புரதத்தைக் கொண்டுள்ளது (> 20%) மற்றும் புரதத்தின் மதிப்புமிக்க மூலமாகும், அதே நேரத்தில் உற்பத்தியின் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கத்தை பராமரிக்கிறது (100 கிராமுக்கு 80 கிலோகலோரி). கேவியர் தயாரிப்பதற்கான பிரபலமான முறைகள் உப்பு மற்றும் வறுக்கப்படுகிறது.
முரண்பாடுகள்
ஆனால் உடலுக்கான புளண்டர் மீன்களின் உலகளாவிய நன்மையை ஒரு உண்மையாக எடுத்துக் கொள்ள வேண்டாம். கடல் உணவை சாப்பிடுவதற்கு முன்பு கருத்தில் கொள்ள வேண்டிய முரண்பாடுகள் உள்ளன:
- தனிப்பட்ட சகிப்பின்மை,
- குழந்தையின் வயது 1 வயது வரை,
- சிறுநீரகங்கள் மற்றும் பித்தப்பை மீது அதிக சுமை இருப்பதால் கல்லீரல் மற்றும் வெளியேற்ற அமைப்பின் நோய்கள்.
குறிப்பாக இந்த தேவைகள் உப்பு சேர்க்கப்பட்ட மீன்களுக்கு பொருந்தும், இது உடலில் திரவத்தைத் தக்கவைத்து வீக்கத்தைத் தூண்டும். தாயின் பாலின் கட்டமைப்பை எதிர்மறையாக மாற்றக்கூடிய மற்றும் இருதய அமைப்புக்கு சிக்கல்களைத் தரக்கூடிய புகைபிடித்த உணவுகளை கவனமாகப் பயன்படுத்துவது அவசியம்.