ஹங்கேரிய மங்கலிட்சா இனத்தை நன்கு அறிந்த பன்றி விவசாயிகள் நிறைய இழக்கிறார்கள். நீங்கள் இறைச்சிக்காக ஒரு இனத்தை வளர்த்தால், அவை சாதாரண பன்றிக்குட்டிகளை மிஞ்சும், எடை அதிகரிப்பு, ஒன்றுமில்லாத நிலைமைகள், சர்வவல்லமை ஆகியவற்றிற்கு நன்றி.
ஹங்கேரிய மங்கலிட்சாவின் இனத்தின் அம்சங்கள்
இன ஹங்கேரிய மங்கலிட்சா வேறு எந்த குழப்பமும் கடினம். நம்பமுடியாத நீண்ட மற்றும் சுருள் முடி ஒரு ஆட்டுக்குட்டி போன்ற ஒரு சக்திவாய்ந்த உடலை உள்ளடக்கியது. அவர்கள் ஒரு காட்டுப்பன்றியையும் வீட்டுப் பன்றியையும் தாண்டியதால், இனம் கடினமானது.
கடுமையான உறைபனிகளில் அவை திறந்த வெளியில் குளிர்காலம் செய்யலாம். விலங்குகள் முற்றிலும் மேய்ச்சல் உள்ளடக்கங்களை உண்கின்றன: வெட்டப்பட்ட புல், வேர்கள், ஏகோர்ன், மீன், நத்தைகள், எந்த காய்கறிகளும், பூசணி தோல்களும்.
கோட் நிறத்தால், இனம் பல கிளையினங்களாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது: வெள்ளை, சிவப்பு, கருப்பு, கலப்பு பிரேசியர். அவற்றில், ஒரு பெரிய சதவீதம் வெள்ளை நிறத்தின் பிரதிநிதிகளால் ஆக்கிரமிக்கப்பட்டுள்ளது.
சிவப்பு மற்றும் கருப்பு கிளையினங்கள் அழிவின் விளிம்பில் உள்ளன. அழிந்து வரும் உயிரினங்களை அதிகரிக்க தன்னார்வ சமூகங்கள் முயல்கின்றன. எனவே, அவற்றின் விற்பனை கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.
புகைப்படத்தில், ஒரு பன்றி ஹங்கேரிய மங்கலிட்சாவை வளர்க்கிறது
நாம் பேசினால் ஹங்கேரிய பிரேசியரின் இறைச்சி, பின்னர் அது எளிய பன்றிகளின் மாதிரிகளை வெல்லும். இது "சுவையானது" என்ற வகையைச் சேர்ந்தது. இறைச்சியின் நிலைத்தன்மை குறிப்பாக மென்மையானது, தாகமானது, கொழுப்பு மெல்லிய அடுக்குகளின் உள்ளடக்கம் காரணமாக, டெண்டர்லோயினில் கூட.
சமைக்கும் போது, அது கரைகிறது, இது அதன் மென்மையான மற்றும் தாகமாக அமைப்பை விளக்குகிறது. சுவையைப் பொறுத்தவரை, இறைச்சிக்கு ஒரு தனித்துவமான சுவை மட்டுமல்ல, இது கொலஸ்ட்ரால் இல்லாததால், இது உணவாகவும் இருக்கிறது. பயனுள்ள சுவடு கூறுகள் காரணமாக இது உடலால் எளிதில் பதப்படுத்தப்பட்டு உறிஞ்சப்படுகிறது.
அத்தகைய குணாதிசயங்களைக் கொண்ட இறைச்சி "ஸ்பானிஷ் ஜாமான்" தயாரிப்பில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ரஷ்யாவின் தலைநகரில் உற்பத்தியின் விலை ஒரு கிலோவுக்கு 16,800 ரூபிள் என மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது, ஆனால் நீங்கள் அதை தனிப்பட்ட கடைகளில் காணலாம்.
இனத்தின் விளக்கம் ஹங்கேரிய மங்கலிட்சா
வெளி வடிவங்களின்படி பன்றிகள் பசி மங்கலிட்சா வலிமை, வலிமை, ஆரோக்கியம், முழுமையானது. அதன் மேல் புகைப்படம் பசி மங்கலிட்சா குளிர்காலத்தில் காட்டப்படும், அதன் தலைமுடி நீளமாகவும் சுருண்டதாகவும் இருக்கும்.
கோடையில், இது குறுகியதாகி நேராக்குகிறது. கோடையின் நிறத்துடன் கோட்டின் நிறமும் மாறுகிறது - இது பழுப்பு நிற மஞ்சள் நிறமாக மாறும். எல்லாம் தோல் கருமையாக இருப்பதால். கோடையில், இது நேராக முடியின் கீழ் தெளிவாகத் தெரியும், வண்ண மாற்றம் ஏற்பட்டுள்ளது என்று தெரிகிறது. சாதகமான சூழ்நிலையில் உதிர்தல் வசந்த காலத்தில் நடைபெறுகிறது. மோசமான ஊட்டச்சத்துடன், கம்பளி மாற்றுவது தாமதமாகும்.
ஒரு சுருள் ஹேர்டு பன்றி கோடையில் சந்தித்தால், இது அதன் கழித்தல், ஆனால் அதன் பிளஸ் அல்ல. இது தூய்மையான இனங்களின் மற்றொரு தனித்துவமான அம்சமாகும். சில நேரங்களில் இந்த இனம் என்று அழைக்கப்படுகிறது ஹங்கேரிய டவுனி பிரேசியர்ஆனால் அவை அனைத்தும் வெள்ளை பிரேசியரைச் சேர்ந்தவை.
அட்டையின் சிறப்பியல்புகளின் அடிப்படையில், விலங்குகள் கடினமானவை என்று நாம் முடிவு செய்யலாம். உற்பத்தித்திறன் பற்றி ஹங்கேரிய மங்கலிட்டுகள் ஒரு வலுவான உடலமைப்பு மூலம் தீர்மானிக்க முடியும். நேராக மற்றும் பின்னால் கூட நன்கு வளர்ந்த, சக்திவாய்ந்த எலும்புக்கூட்டை, நடுத்தர உயரத்தைக் குறிக்கிறது.
வயது வந்தோரின் மாதிரிகள் 160 கிலோ வரை எடையும், இரண்டு வயது சிறுவர்கள் 300 எடையும் கொண்டவர்கள். தலையின் சுயவிவரம் சற்று வளைந்திருக்கும், அதன் அளவு சராசரியாக இருக்கும். கால்கள் வலுவானவை, நேராக அமைக்கப்பட்டவை.
தூய்மையான இனத்தைச் சேர்ந்த ஒரு பண்பு காதுகள். அவற்றின் வடிவம் நேராக, ஆனால் சற்று கீழே. காதுகளின் தோற்றத்திற்கு ஒரு முன்நிபந்தனை தலைக்கு அருகில், மையத்தில் ஒரு கருப்பு புள்ளி. இது 3-5 செ.மீ சிறிய விட்டம் கொண்ட "வெல்மேன் ஸ்பாட்" என்று அழைக்கப்படுகிறது.
தூய்மையான விலங்குகளுக்கு மட்டுமே உள்ளார்ந்த சில விவரங்கள். இவை உடலின் பாகங்கள் கருப்பு அல்லது நிறமி பூசப்பட்டவை. பன்றி முலைக்காம்புகள், உள்ளே இருந்து வால், கால்கள், இணைப்பு, கண்கள், வாய், கண் இமைகள் ஆகியவை இங்கு சேர்க்கப்பட்டுள்ளன.
விலங்கின் கருவுறுதல் பார்பிக்யூவின் சிறப்பியல்பு அம்சம் மற்றும் அதன் பற்றாக்குறை. விஞ்ஞானிகள் இந்த பிரச்சினையில் போராடவில்லை என்பது போல, முதல் ஆண்டில் 6 க்கும் மேற்பட்ட குழந்தைகளையும், அடுத்த ஆண்டுகளில் 10 குழந்தைகளையும் அவர்கள் கொண்டிருக்க முடியாது. இரண்டாவது குறைபாடு குறைந்த பால் மகசூல், ஆனால் முலைக்காம்புகள் ஒருவருக்கொருவர் சமமாக விநியோகிக்கப்படுகின்றன. இது அனைத்து பன்றிக்குட்டிகளையும் ஒரே நேரத்தில் உணவளிக்கச் செய்கிறது.
ஹங்கேரிய மங்கலிட்சாவின் பராமரிப்பு மற்றும் பராமரிப்பு
- குளிர்காலம் மற்றும் கோடைகால பராமரிப்புக்கு ஒரு இடத்தைத் தயாரிக்கவும் பன்றிகள் பசி மங்கலிட்சா. விலங்குகள் சிறுநீர் நீராவியால் பாதிக்கப்படாமல் இருக்க திரவ சேகரிப்பாளரைப் பயன்படுத்துவது கட்டாயமாகும். இருப்பினும், அவை தெருவில் குளிர்காலம் செய்யலாம், ஆனால் சாதகமான நிலைமைகள் உற்பத்தித்திறனை அதிகரிக்கும்.
- நடைபயிற்சி தளத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். காற்று குளியல் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது, வளர்ச்சியைத் தூண்டுகிறது. அவர்கள் இல்லாதது ரிக்கெட் நோய்களைத் தூண்டுகிறது. நடைபயிற்சி போது உணவிற்காக உணவளிப்பவர்களை நீங்கள் மாற்றியமைத்தால், பன்றிக்குட்டிகள் பசி மங்கலிட்சா மலம் கழிக்க முடியும். இது உரிமையாளர்களை தேவையற்ற சுத்தம் செய்வதிலிருந்து காப்பாற்றும்.
- மாதந்தோறும் பன்றியை கிருமி நீக்கம் செய்யுங்கள்.
- விலங்குகளை வீட்டுக்குள் வாழ்ந்தால் தடுப்பு நோக்கங்களுக்காக குளிர்காலத்தில் காற்றில் கொண்டு வருவது. துணை பூஜ்ஜிய வெப்பநிலையில் இறக்கும் வைரஸ்களை பன்றிகள் அகற்றும்.
- ஈரப்பதத்தைக் கண்காணிக்கவும், விதிமுறை 70% ஆகும்.
- வரைவுகள், அறையில் ஈரப்பதம் ஆகியவற்றை விலக்குங்கள்.
- ஒவ்வொரு உணவிற்கும் பிறகு சுத்தமான உணவு பாகங்கள்.
- அனுபவம் வாய்ந்த பன்றி விவசாயிகள் இந்த நடைமுறையை விருப்பமாகக் கருதினாலும், சரியான நேரத்தில் தடுப்பூசி போடுங்கள். இனம் நோயை எதிர்க்கும் என்பதால்.
- இறைச்சி, பன்றிக்கொழுப்புக்காக பன்றிகளை வளர்த்தால் 30 வயதில் காஸ்ட்ரேட் செய்யுங்கள். இறுதி தயாரிப்பு கெட்ட வாசனையிலிருந்து விடுபடும்.
- இளம் விலங்குகளை 1 மாதத்திற்கு முன்பே விற்க முடியாது, அவர் முற்றிலும் சுயாதீன உணவுக்கு மாறும்போது.
உணவைக் கவனியுங்கள்:
- பெரியவர்கள் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை உணவளிக்கிறார்கள், அவர்கள் வீட்டிற்குள் இருந்தால்,
- 3 மாதங்கள் வரை சிறிய பன்றிகள் - 5 முறை,
- இளம் விலங்குகள் 5 மாதங்கள் வரை - 4.
புதிதாகப் பிறந்த பன்றிக்குட்டிக்கு உணவளித்தல்:
- பல நாட்கள் (3 நாட்கள்) குழந்தை தாய்வழி பெருங்குடல் மட்டுமே சாப்பிடுகிறது,
- வாழ்க்கையின் 3 நாட்களுக்குப் பிறகு தண்ணீருக்கு பழக்கமாகிவிட்டது,
- கனிம சேர்க்கைகள், செறிவூட்டப்பட்ட பசு பால், நீர்த்த வடிவில்,
- 7 ஆம் நாளில், திரவ தானியங்கள், பீன் வைக்கோல், எலும்பு உணவு, சிவப்பு களிமண், உப்பு,
- தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி வடிவத்தில் பச்சை புல், 15 நாட்களுக்குப் பிறகு க்ளோவர் தீவனம்,
- 1 மாத வயதில், பன்றிக்குட்டி சுயாதீனமாக காய்கறிகளையும் பழங்களையும் சாப்பிடத் தொடங்குகிறது. இந்த வயதில், குழந்தைகளின் கட்டுதல் மறைந்துவிடும், அவை தாயிடமிருந்து பாலூட்டப்பட வேண்டும்.
புதிய பன்றி விவசாயிகளுக்கு ஒரு குறிப்பை எடுத்துக்கொள்வது மதிப்பு, அனைத்து சேர்க்கைகளையும் சிறிய அளவுகளில் அறிமுகப்படுத்துவது. வயதுவந்த விலங்குகள் சர்வவல்லமையுள்ளவை, அறுவடை செய்யப்பட்ட பயிர்களிலிருந்து எஞ்சியவற்றை சாப்பிடுவது, புல் மெல்லுவது, ஏகான்களால் தங்களை மறுவாழ்வு செய்வது, ஆல்காவை வெறுக்காதது போன்றவற்றில் அவர்கள் மகிழ்ச்சியடைகிறார்கள். பயனுள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள், தாதுக்கள், வைட்டமின்கள் கூட அவர்களுக்கு அவசியம் என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள்.
பன்றிக்குட்டிகள் இனிப்பு கேரட், பீட், பீட் கூழ், மூல உருளைக்கிழங்கு ஆகியவற்றை விரும்புகின்றன. மோசமாக இல்லை அவர்கள் கார்ன்கோப்களை சமாளிக்கிறார்கள். ஆனால் சரியானதற்கான முக்கிய நிபந்தனை ஹங்கேரிய மங்கலிட்டுகளின் உள்ளடக்கம், ஒரு நீர்த்தேக்கத்தின் இருப்பு.
விலை மற்றும் மதிப்புரைகள்
பன்றிக்குட்டிகள் ஹங்கேரிய மங்கலிட்சா ஆஸ்திரியா மற்றும் ஹங்கேரியில் பெரிய அளவில் வளர்க்கப்படுகிறது. ஹங்கேரிய மங்கலிட்சாவின் விற்பனை நாடுகளில் இருந்து ஏற்றுமதி செய்ய தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது. ஆனால் சில காரணங்களால், அவை இன்னும் உள்நாட்டு சந்தையில் கிடைக்கின்றன, மற்றும் ஒரு பசி மங்கலிட்சா வாங்க இன்னும் வெற்றி பெறுகிறது.
தளத்தின் பக்கங்களைப் பார்த்தால், பல அமெச்சூர் பன்றி விவசாயிகள் இளம் விலங்குகள் அல்லது இறைச்சி வடிவில் நன்கு அறியப்பட்ட ஒரு இனத்தை விற்க முன்வருவதைக் காணலாம். ஹங்கேரிய பிரேசியரின் விலை 1 மாத வயதுடைய ஒரு நபர் 15 ஆயிரம் ரூபிள் மற்றும் அதற்கு மேல் மாறுபடும்.
நீங்கள் நிறைய கேட்கலாம் மதிப்புரைகள்ஹங்கேரிய பிரேசியர். இனம் அதன் குணாதிசயங்களுக்கு நேர்மறையான விமர்சனங்களைப் பெற்றது. நன்கு அறியப்பட்ட ஒரு இனத்தைக் கொண்டிருப்பது மிகவும் எளிதானது என்று நம்பப்படுகிறது, அவை உணவில் ஒன்றுமில்லாதவை, தடுப்புக்காவல் நிலைமைகள். அவர்களைப் பொறுத்தவரை, நீங்கள் ஒரு இனமாக இனத்தை இனப்பெருக்கம் செய்தால், இது சரியான முதலீடு. ஆனால் தூய்மையான இனங்கள் இங்கு அரிதாக இருப்பதால், நீங்கள் ஒரு கலப்பினத்தை வாங்கலாம்.
வித்தியாசம் பின்வருமாறு: இளம் வளர்ச்சி ஒரு மாதம் வரை மட்டுமே கோடிட்டதாக இருக்க வேண்டும், பின்னர் நிறம் மாறுகிறது. தூய இனத்தின் மற்றொரு அம்சம் 6 பன்றிக்குட்டிகளுக்கு முதல் தூரமாகும், இரண்டாவது 10 முதல். மேலும் இருந்தால், ஒரு கலப்பினமாகும்.
விலங்குகள் 14 மாதங்களில் 200 கிலோ வரை மேய்ச்சலில் மட்டுமே நல்ல எடையைப் பெறுகின்றன, ஆனால் நீங்கள் உருளைக்கிழங்கு, சோளம், பார்லி ஆகியவற்றை உணவில் சேர்த்தால், செயல்முறை துரிதப்படுத்தப்படும், மேலும் இந்த எடையை ஆறு மாத வயதில் பெறலாம்.
எங்கள் பிராந்தியங்களில் ஒரு அரிய இனத்திற்கு தேவை உள்ளது, எனவே செயல்படுத்துவதில் எந்த சிக்கலும் இல்லை. எனவே லாபம். அனுபவம் வாய்ந்த பன்றி விவசாயிகளிடமிருந்து வரும் அறிவுரை, நிரூபிக்கப்பட்ட பண்ணைகளில் இளம் வயதினரை வாங்குவது, நல்ல மதிப்புரைகள் மற்றும் அதிகாரத்துடன்.
தோற்றம்
மங்கலிகா பன்றிகள் அவற்றின் அசல் தோற்றத்திற்கு பிரபலமானவை. இந்த இனத்தின் சிறப்பம்சம் கம்பளி மற்றும் "வெல்மேன் ஸ்பாட்" என்று அழைக்கப்படுவது சுமார் 5-6 செ.மீ விட்டம் கொண்டது, இது வலது காதுகளின் விளிம்பில் அமைந்துள்ளது.
ஹங்கேரிய மங்கலிட்சாவின் இனத்தின் விதை மற்றும் புதிதாகப் பிறந்த பன்றிக்குட்டி
உள்நாட்டு காட்டுப்பன்றி மற்றும் காட்டு விதை ஆகியவற்றைக் கடந்து 1833 ஆம் ஆண்டில் அவை செயற்கையாக வளர்க்கப்பட்டன. இதன் காரணமாக, பன்றி இனம் மங்கலிட்சா கடுமையான வானிலை, விரைவான எடை அதிகரிப்பு மற்றும் சகிப்புத்தன்மை ஆகியவற்றிற்கு அதிகரித்த எதிர்ப்பால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது.
இனங்களின் பிரதிநிதிகள் நடுத்தர உடல் அளவுகள் மற்றும் வலுவான, சக்திவாய்ந்த உடலைக் கொண்டுள்ளனர். மங்கலிட்டுகளின் ஒரு தனித்துவமான பண்பு என்னவென்றால், பராமரித்தல் மற்றும் உணவளிக்கும் நிலைமைகளைப் பொறுத்து கோட் நிறத்தை மாற்றும் திறன். முடிகளின் நிறம் பனி-வெள்ளை முதல் அடர் சாம்பல் மற்றும் பழுப்பு வரை மாறுபடும். விதைப்பு மற்றும் பன்றிகளின் தோல் நன்கு நிறமி, இருண்ட நிறம் கொண்டது. உடலில் உள்ள முலைக்காம்புகள் கருப்பு அல்லது சாம்பல் நிறத்தில் இருக்கும்.
ஒரு புதிய இடத்திற்கு வாங்கிய மற்றும் போக்குவரத்துக்கு 1-2 வாரங்களுக்குப் பிறகு, பன்றிக்குட்டி வலியுறுத்தப்படலாம், எனவே அதன் நிறம் வெண்மையாக இருக்கும். விலங்கு பழக்கமாகவும் பழக்கமாகவும் மாறிய பிறகு, நிறம் கருமையாகவும் அதிகமாகவும் வெளிப்படும்.
ஆண்டு காலப்பகுதியில், கோட்டின் தோற்றம் மாறக்கூடும் - குளிர்கால பன்றிகளில் கிரில் அடர்த்தியான சுருள் முடியுடன் அதிகமாக வளர்ந்து, கோடைகாலத்தில் கொட்டுகிறது, இது ஒரு குறுகிய மற்றும் கடினமான அண்டர்கோட்டை மட்டுமே விட்டுச்செல்கிறது. வெப்பமான மாதங்களில், விலங்கு இருண்ட மற்றும் அதிக நிறைவுற்ற நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது. வழக்கில் அது மோசமாக உணவளிக்கப்படும்போது, அல்லது கவனிக்கப்படும்போது, உருகும் செயல்முறை நீண்ட நேரம் இழுக்கப்படலாம்.
கோடையில் ஹங்கேரிய மங்கலிட்சா
பிரேசியரின் தலை உடலின் அளவிற்கு விகிதாசாரமாகும், மற்றும் முனையின் நுனி சற்று மேல்நோக்கி வளைகிறது. பின்புறம் சற்று வளைந்திருக்க வேண்டும், அல்லது நேராக இருக்க வேண்டும். நடுத்தர அளவிலான ஆரிகல்ஸ், முன்னோக்கி சாய்ந்து கொள்ளுங்கள். டவுனி பிரேசியர்களின் ஒரு சிறப்பியல்பு இனம் அம்சம் நிலக்கரி-கருப்பு புருவங்கள், கண்கள் மற்றும் கண் இமைகள், அதே போல் வால் நுனியில் முட்கள் நிறைந்த ஒரு மென்மையான வெள்ளைத் துணி. விதைகளுக்கு 10 முலைகளுக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது.
இனப்பெருக்கத்திற்கான அளவுகோல்கள்:
- மிகவும் அடர்த்தியான, மெல்லிய அல்லது முறுக்கப்பட்ட கம்பளி,
- வயிற்றில் இளஞ்சிவப்பு அல்லது வெள்ளை தோல்
- வெல்மேனின் ஸ்பாட் இல்லாதது
- காதுகளில் இருண்ட முடிகள்,
- கம்பளி பற்றிய வெள்ளை குறிப்புகள்.
ஹங்கேரிய பன்றிகளுக்கு நான்கு முக்கிய வகை வண்ணங்கள் உள்ளன: வெள்ளை, கருப்பு, சிவப்பு மற்றும் கலப்பு. மிகவும் பொதுவானது கோட்டின் வெள்ளை நிறம், மற்றும் சிவப்பு மற்றும் கலப்பு கால்நடை வளர்ப்பவர்களிடையே மிகவும் குறைவாகவே பிரபலமாக உள்ளன. பார்பிக்யூவின் கருப்பு இனம் வீட்டில் மிகவும் அரிதானது மற்றும் கிட்டத்தட்ட மறைந்துவிட்டது.
மங்கலிட்சா சிவப்பு நிறம்
இனப்பெருக்கம்
இந்த விலங்குகள் மிகவும் கடினமானவை மற்றும் பாதகமான வானிலை நிலைமைகளுக்கு உணர்திறன் கொண்டவை. ஒரு பன்றி வாழ்நாளில் அடையும் சராசரி எடை 250–270 கிலோவாக இருக்கலாம். விதைகளுக்கு சிறிய அளவுகள் மற்றும் எடைகள் உள்ளன; அவற்றின் எடை 230-250 கிலோவை எட்டும்.
பன்றி அதிக தசை மற்றும் கொழுப்பு நிறை பெற, பிறந்து 1-2 மாதங்களுக்குப் பிறகு அதை வார்ப்பது அவசியம்.
மற்றொரு மறுக்கமுடியாத நன்மை குறைந்த தீவனத்துடன் வேகமாக எடை அதிகரிப்பது. வாழ்க்கையின் முதல் ஆண்டில், பிரேசியர் இனத்தின் பன்றிக்குட்டிகள் 150-170 கிலோ நேரடி எடையைப் பெறலாம்.
ஹங்கேரிய மங்கலிட்சாவின் விதை மற்றும் வளரும் பன்றிக்குட்டிகள்
பிரேசியர் இனத்தின் பிரதிநிதிகளின் இறைச்சி மிகவும் மதிப்புமிக்கதாக கருதப்படுகிறது, உடலில் எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடியது மற்றும் சிறந்த சுவை கொண்டது. இது சிறப்பு மென்மை மற்றும் பழச்சாறு ஆகியவற்றால் வேறுபடுகிறது, மேலும் பளிங்கு போல் தெரிகிறது.
மங்கலிட்டுகளின் இறைச்சியை அறுவடை செய்வதற்கான சிறந்த வழி உலர்த்தல் ஆகும். சமைக்கும் செயல்பாட்டில், இது ஒரு உண்மையான சுவையாக மாறும்.
நீண்ட மற்றும் அடர்த்தியான கோட் விதை மற்றும் பன்றிகளுக்கு நன்றி, அவற்றை ஆண்டு முழுவதும் திறந்து வைக்கலாம். அவை வெப்பநிலை ஏற்ற இறக்கங்கள் மற்றும் எந்தவொரு வானிலை நிலைமைகளுக்கும் உணர்ச்சியற்றவை.
மங்கலிட்டுகளில் கம்பளி இருப்பதால் அவற்றை ஆண்டு முழுவதும் திறந்த பேனாவில் வைக்கலாம்
பன்றிகள் எல்லா நேரத்திலும் வீட்டுக்குள் வாழ்ந்தால், அவற்றின் ரோமங்கள் மீண்டும் வளராது.
உணவு அம்சங்கள்
வயது வந்தோருக்கான உணவு
பன்றிகளின் இனம் ஹங்கேரிய மங்கலிட்டுகள் சர்வவல்லமையுள்ளவை. அவர்களுக்கு பிடித்த உணவுகளின் பட்டியலில் பூசணி, பீட் கூழ், உருளைக்கிழங்கு, சோளம் ஆகியவை அடங்கும், ஆனால் அவர்கள் எந்த தாவரங்களையும் சாப்பிடலாம். அவை மிகவும் எளிமையானவை, எனவே அவற்றின் உணவின் உணவு பலவிதமான கழிவுகள், வேர்கள், புல், களைகள், நாணல் மற்றும் ஆல்காவாக இருக்கலாம். விலங்கு ஆரோக்கியமாக இருக்க, அதற்கு சீரான மற்றும் தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் ஊட்டம் கொடுக்கப்பட வேண்டும்: வேர் பயிர்கள், பீட் கூழ், உருளைக்கிழங்கு, தீவன பீட், தானியங்கள் மற்றும் பருப்பு வகைகள்.
மிருகத்திற்கு அதிகப்படியான உணவு கொடுக்காதது முக்கியம், இதிலிருந்து அது நோய்வாய்ப்பட்டு முன்கூட்டியே இறக்கக்கூடும். பிரேசியர்களின் மிகப்பெரிய நன்மை அதிக தினசரி எடை அதிகரிப்பு - 600-700 கிராம், ஒரு சிறிய உணவோடு கூட.
பன்றிக்குட்டி உணவு
ஒரு வாரத்திற்குப் பிறகு, நீங்கள் பிரேசியரின் புதிதாகப் பிறந்த பன்றிக்குட்டிகளை வேகவைத்த திரவ தவிடு அல்லது வறுத்த பார்லியுடன் உணவளிக்க ஆரம்பிக்கலாம். தாதுக்களின் கூடுதல் ஆதாரமாக, நீங்கள் நக்கி உப்பு, எலும்பு உணவு, சுண்ணாம்பு அல்லது சிவப்பு களிமண்ணை கொடுக்கலாம். இளம் விலங்குகள் பிறந்து ஒரு மாதத்திற்குப் பிறகு திட உணவுக்கு மாற்றப்படலாம். அனுபவம் வாய்ந்த வளர்ப்பாளர்கள் போனிடெயில்களை நிறுத்த வேண்டாம் என்று பரிந்துரைக்கின்றனர். ஹங்கேரிய டவுனி மங்கலிட்ஸியின் பன்றிகள் கரடுமுரடான சதைப்பற்றுள்ள தீவனத்திற்கு மாறிய உடனேயே நீங்கள் விற்பனையைத் தொடங்கலாம்.
ஹங்கேரிய மாங்கனீசு இனத்தின் பன்றிக்குட்டிகள் வால்களை நிறுத்தக்கூடாது என்று பரிந்துரைக்கப்படுகிறது
வெற்றிகரமான சாகுபடிக்கான விதிகள்
- ஒரு பெரிய நடைபயிற்சி பகுதி மற்றும் இலவச மேய்ச்சலுக்கான சாத்தியம் கொண்ட விலங்குகளை வழங்குதல் - அவர்களே உணவைக் கண்டுபிடிப்பார்கள்,
- ஊட்டச்சத்து ஊட்டச்சத்து, வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள்,
- மழை அல்லது காற்றிலிருந்து பன்றிகள் மறைக்கக்கூடிய பேனாவின் இருப்பு,
- புதிய தண்ணீருக்கு நிலையான அணுகல்,
- அழுக்கு குப்பைகளை சுத்தமாக மாற்றுவது.
உள்ளடக்க வகைகள்
உள்ளடக்க வகை | மூடப்பட்டது | திற | கலப்பு |
---|---|---|---|
விளக்கம் | விலங்குகள் நடைபயிற்சி சாத்தியம் இல்லாமல் ஆண்டு முழுவதும் பன்றியில் உள்ளன | மங்களிட்டுகள் வயலைச் சுற்றி சுதந்திரமாக நகர்கின்றன, அவர்களே தங்கள் சொந்த உணவைப் பெறுகிறார்கள், மோசமான வானிலை ஏற்பட்டால் அவர்கள் சுயாதீனமாக கோரலுக்குச் செல்கிறார்கள் | குளிர்காலத்தில், பன்றிகள் பேனாவில் உள்ளன. மற்றும் கோடையில் - இலவச-வரம்பு |
நன்மைகள் | கால்நடைகளை முழுமையாகக் கட்டுப்படுத்தும் திறன் | விலங்குகளின் மிகவும் இயல்பான முறை, கால்நடைகள் வலுவாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கும். | எந்த விலங்குகளின் கீழ் இலட்சியத்திற்கு நெருக்கமான நிலையில் உள்ளன |
தீமைகள் | படுகொலை மகசூல் 90% கொழுப்பாக இருக்கும் | பன்றிகளின் ஆரோக்கிய நிலையை கவனமாக கண்காணிக்க வேண்டிய அவசியம், தொடர்ந்து அவற்றை உண்பது | இல்லை |
திறந்த மற்றும் கலப்பு வகை உள்ளடக்கத்துடன், விலங்குகளுக்கு சில வைக்கோல் அல்லது வைக்கோலை வழங்க வேண்டியது அவசியம், அங்கு அவை வானிலையிலிருந்து மறைக்கும்.
கர்ப்பம் மற்றும் பிரசவம்
பார்பிக்யூ இனத்தின் பன்றிகள் பாலியல் முதிர்ச்சியடைந்து ஐந்து மாத வயதில் சந்ததிகளை இனப்பெருக்கம் செய்ய ஏற்றவை. ஆனால் இந்த நேரத்தில், பன்றிகளின் உடல் இன்னும் பலவீனமாக உள்ளது, இதில் போதுமான அளவு ஊட்டச்சத்துக்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் இல்லை.
ஹங்கேரிய டவுனி பிரேசியர்கள் அவற்றின் விதிவிலக்கான கருவுறுதலால் வேறுபடுகின்றன.
ஒரு வயதை எட்டிய ஒரு விலங்கு நடக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இந்த நேரத்தில் 100 கிலோவுக்கு மேல் நேரடி எடையை பெற முடிந்தது. இந்த விஷயத்தில் மட்டுமே, விதைப்பவர் தாங்கி ஆரோக்கியமான சந்ததியைப் பெற்றெடுக்க முடியும். ஹங்கேரிய மங்கலிட்சா எஸ்ட்ரஸ் மாதத்திற்கு 1 முறை நிகழ்கிறது.பன்றிக்குட்டிகள் தாய்ப்பால் குடித்த சுமார் 5 நாட்களுக்குப் பிறகு, அவள் மீண்டும் நடக்க ஆரம்பிக்கிறாள்.
பிறக்கும் போது ஹங்கேரிய மங்கலிட்களின் இனத்தின் பன்றிக்குட்டிகள் கோடிட்ட நிறத்தைக் கொண்டுள்ளன
பன்றிகளில் கர்ப்பம் சுமார் 110-120 நாட்கள் நீடிக்கும், வெளிப்புற குறுக்கீடு இல்லாமல் வளர்ப்பு செயல்முறை ஏற்படலாம். ஹங்கேரிய டவுனி பிரேசியர்கள் அவற்றின் விதிவிலக்கான மலம் கழிப்பதன் மூலம் வேறுபடுகின்றன. முதல் தூரத்தின்போது, கருப்பை 6-7 பன்றிக்குட்டிகளுக்கு மேல் பிறக்காது, இருப்பினும், அடுத்தடுத்த நேரங்களில் அவற்றின் எண்ணிக்கை ஒரு குப்பையில் 10-14 ஆக அதிகரிக்கும். பிரேசியர் இனத்தின் பன்றிக்குட்டிகள் கோடுகளாகப் பிறக்கின்றன, பின்னர் இனத்திற்குத் தெரிந்த நிறத்தைப் பெறுகின்றன.
ஒரு முழுமையான பன்றி மற்றும் ஒரு விதை மற்ற இனங்களின் பிரதிநிதிகளுடன் இருக்க முடியாது, இது அவற்றின் இனப்பெருக்க குணங்களை கணிசமாக பாதிக்கிறது.
இனத்தின் நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்
இனத்தின் நன்மைகள்:
- கடுமையான நிலைமைகளில் சகிப்புத்தன்மை
- வெளியில் இருப்பதற்கான சாத்தியம்
- உணவில் ஒன்றுமில்லாத தன்மை,
- குறைந்தபட்ச உணவு செலவுகள்
- வேகமான எடை அதிகரிப்பு - அரை வருடத்திற்கு குறைந்தபட்சம் 150 கிலோ வரை,
- சுவையான இறைச்சி மற்றும் அதன் விதிவிலக்கான சுவை,
- ஆரம்ப முதிர்ச்சி,
- அதிக மந்தநிலை.
இனத்தின் தீமைகள்:
- ஹங்கேரிய மங்கலிட்டுகள் மிகவும் அரிதானவை,
- ஒரு ஜோடி பன்றிக்குட்டிகளின் விலை 15 ஆயிரத்தில் தொடங்குகிறது,
- அவர்கள் அதிகப்படியான உணவு உட்கொண்டால், அவர்கள் இறக்கக்கூடும்.
இனத்தின் வகைகள்
இனம் அதிகாரப்பூர்வமாக 4 வகைகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது.
இனங்கள் நிறம் மற்றும் எடையில் வேறுபடுகின்றன:
- விழுங்க. வளர்ப்பவர்கள் ஒரு வெள்ளை பிரேசியர் மற்றும் ஒரு சிர்மியம் இனத்தை தாண்டினர். பன்றிகளுக்கு கலவையான நிறம் உள்ளது. பின்புறம் மற்றும் பக்கங்களிலும் கருப்பு நிறத்தில் கட்டமைக்கப்பட்டுள்ளன. வெள்ளை நிறம் தாடையை கீழே மற்றும் வயிற்றில் இருந்து வரைகிறது, சில சந்தர்ப்பங்களில் வெள்ளி-சாம்பல் அல்லது மஞ்சள் நிறம் இருக்கும். குரோஷியாவின் தெற்கில் விலங்குகள் வளர்க்கப்படுகின்றன. வளர்ப்பவர்களின் விளக்கத்தின்படி, ஒரு நூற்றாண்டுக்கு முன்பு, விழுங்குதல் மற்ற வகைகளுடன் ஒப்பிடும்போது எடையில் முன்னணியில் இருந்தது, கருப்பு நிறத்தைக் கொண்டிருந்தது. தற்போது, பரிமாணங்கள் வெள்ளை பிரேசியர்களுக்கு சமம், கோட்டின் நிழல் மாற்றப்பட்டுள்ளது. ஹங்கேரியர்களின் வகைகளில், விழுங்குவது மிகவும் கடினமானது.
- வெள்ளை பிரேசியர் - தேவை தட்டச்சு. நிறம் ஒப்பீட்டளவில் வெள்ளை (உண்மையில் சாம்பல், மஞ்சள், மஞ்சள்-சிவப்பு). சாயல் மண் மற்றும் பராமரிப்பின் வகையைப் பொறுத்தது.
- சிவப்பு பிரேசியர் ருமேனியாவுக்கு நெருக்கமான இடங்களில் வளர்க்கப்படுகிறது. வளர்ப்பவர்கள் ஒரு வெள்ளை பிரேசியர் மற்றும் பழமையான ஹங்கேரிய இனமான ஸ்ஸலோன்டாய் ஆகியவற்றை குறுக்கு வளர்ப்பிற்கு பயன்படுத்தினர். கிளையினங்களிடையே மிகப்பெரிய இனமாக மாறிவிட்டது. முட்கள் நிறம் அடர் சிவப்பு.
- கருப்பு பிரேசியர் ஒரு ஆபத்தான உயிரினமாகக் கருதப்படுகிறது. நிறம் கருப்பு.
இது அனைத்து வகையான சுருள் கம்பளி, இயற்கை துளைகளின் கருப்பு நிறம், வால் கீழ் பகுதி, பேட்ச், ஹூவ்ஸ், முலைக்காம்புகள், காதுக்கு அடியில் வெல்மனின் இடம் ஆகியவற்றை ஒருங்கிணைக்கிறது.
முக்கிய பண்புகள்
கட்டுரையில் இனத்தின் நன்மைகள் மற்றும் நன்மைகள் பற்றி விரிவாகக் கூறுவோம் மற்றும் முக்கிய பண்புகளுடன் தொடங்குவோம்:
அளவுரு | பண்பு |
விலங்கு | பன்றி |
இனப்பெருக்கம் | மங்கலிட்சா (மங்கல்) |
உற்பத்தி வகை | க்ரீஸ் |
பெரியவர்களின் நேரடி எடை | பன்றிகள் சராசரியாக 160-200 கிலோ, பன்றி - 250-300 கிலோ (அதிகபட்சம் 450-500 கிலோ) |
பன்றிகளின் பருவமடைதல் | 10-12 மாதங்கள் |
பல கர்ப்பம் | 1 வது தூரத்தில் 4-5 பன்றிக்குட்டிகள், அதைத் தொடர்ந்து 9 வரை |
இனத்தின் வகைகள் | வெள்ளை, சிவப்பு, விழுங்கு |
சூட் | வெள்ளை: சாம்பல் (மஞ்சள்), சிவப்பு: அடர் சிவப்பு (சிவப்பு-பழுப்பு), விழுங்கு: இணைந்த (மஞ்சள்-வெள்ளை அல்லது வெள்ளி-சாம்பல் கொண்ட கருப்பு) |
1 வயதிற்குள் நேரடி எடையின் தொகுப்பு | 140-170 கிலோ (உணவைப் பொறுத்து) |
தினசரி ஆதாயம் | 800 கிராம் வரை (6 மாதங்களுக்குப் பிறகு) |
இறைச்சி தரம் | மிக உயர்ந்த ("பளிங்கு" பன்றி இறைச்சி) |
தோலடி கொழுப்பு தடிமன் | 5 செ.மீ வரை (8 மாத வயதிற்குள்), சுமார் 10 செ.மீ (ஆண்டுக்குள்) |
நோய் எதிர்ப்பு | அதிக நோய் எதிர்ப்பு சக்தி |
ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் மாநில பதிவேட்டில் பதிவு | சேர்க்கப்படவில்லை |
வெள்ளை பிரேசியர்கள்
அவை வெள்ளை ஹங்கேரிய மங்கலிட்சாவை நிறத்தில் வேறுபடுத்துகின்றன. விலங்கின் வளர்ச்சி சராசரி, எலும்புக்கூடு சக்தி வாய்ந்தது. தோல் நிறமி, சாம்பல்-கருப்பு நிறம் கொண்டது.
வெள்ளை பிரேசியர்
முட்கள் நீண்ட, அடர்த்தியான மற்றும் சுருள். வசந்த காலத்தில், சரியான பராமரிப்புடன், உருகுதல் தொடங்குகிறது. கோடை கோட் அரிதானது மற்றும் குறுகியது.நிறமி புள்ளிகள் தெளிவாகத் தெரியும், அவை பழுப்பு-சாம்பல் நிற நிழலைக் கொடுக்கும். கால்கள் குறைவாக உள்ளன, வயிறு அவசியம் பெரியது.
இயற்கை திறப்புகள், முலைக்காம்புகள் மற்றும் பூமியின் நிறத்தின் காளைகள்.காதுகள் எதிர்நோக்குகின்றன மற்றும் நடுத்தர அளவில் உள்ளன. கண் இமைகள், புருவங்கள் மற்றும் கண்கள் பூமி நிறத்தைக் கொண்டுள்ளன. பியடக் தலைகீழானது, சராசரி தலை அளவு. இரண்டு முலைகளில் அடிவயிற்றின் பக்கங்களில் பத்து முலைக்காம்புகள் விநியோகிக்கப்படுகின்றன. பின்புறம் குழிவான அல்லது நேராக உள்ளது. இளைஞர்களின் பருவமடைதல் மற்றும் உடல் முதிர்ச்சி 10-12 மாதங்களில் நிகழ்கிறது.
தோற்ற வரலாறு
19 ஆம் நூற்றாண்டின் நடுப்பகுதியில் ஹங்கேரியில் மங்களிட்டுகள் இனப்பெருக்கம் செய்யப்பட்டன, மத்தியதரைக் கடல், முதலில் செர்பியன், சுமாடியாவை இனப்பெருக்கம் செய்தன, உள்ளூர், அரை காட்டு (அந்த நேரத்தில் ஓரளவு வளர்க்கப்பட்டவை) கார்பாத்தியன்களில் வசிக்கும், பன்றிகளின் வகைகள். 1830 ஆம் ஆண்டு முதல் ஆர்ச்ச்டூக் ஜோசப்பின் பண்ணையில் தேர்வுப் பணிகள் மேற்கொள்ளப்பட்டு வருகின்றன, அவர் உற்பத்தி செய்யும் விலங்குகளைப் பெறுவதற்கான பணியை நிர்ணயித்தார் - வேகமாக வளர்ந்து வரும் மற்றும் தீவிரமாக வெகுஜனத்தைப் பெறுகிறார், அதே நேரத்தில் கடினமான காலநிலை நிலைமைகளுக்கு ஏற்றவாறு மற்றும் பல்வேறு நோய்களுக்கு அதிக நோய் எதிர்ப்பு சக்தி கொண்டவர்.
இனத்தின் நன்மைகள் விரைவாகப் பாராட்டப்பட்டன, மேலும் 1833 ஆம் ஆண்டில் பிற வகைகளுடன் பிரேசியர்களை குறுக்கு வளர்ப்பதை தடைசெய்து ஒரு சட்டம் இயற்றப்பட்டது. புல்வெளி மலை மேய்ச்சல் நிலங்களில் நாடோடி மந்தைகளால் விவசாயிகள் மேய்ச்சலுக்கு வந்த ஹங்கேரிய பன்றிகளின் இறைச்சி மற்றும் பன்றிக்கொழுப்பு தனித்துவமான சுவை கொண்டிருந்தது மற்றும் ஐரோப்பா முழுவதும் பெரும் தேவை இருந்தது. இரண்டாம் உலகப் போருக்குப் பிறகு, கால்நடைகளின் எண்ணிக்கை வெகுவாகக் குறைந்தது, அற்புதமான சுருள் பன்றிகள் அழிவின் விளிம்பில் இருந்தன.
இப்போது, ஹங்கேரியர்கள் மட்டுமல்ல, ஜெர்மன், அமெரிக்கன், பிரிட்டிஷ் மற்றும் உக்ரேனிய நிபுணர்களும் பூர்வீக இனத்தை மீட்டெடுப்பதில் பங்கேற்கின்றனர். ரஷ்யாவின் பல்வேறு பிராந்தியங்களில் அமைந்துள்ள தனி பண்ணைகளிலும் மங்களிட்டுகள் வெற்றிகரமாக வளர்க்கப்படுகின்றன, இது கீழே வெளியிடப்பட்ட வீடியோக்களால் உறுதிப்படுத்தப்படுகிறது.
சிவப்பு மற்றும் கருப்பு பிரேசியர்கள்
சிவப்பு மற்றும் கருப்பு நிற ஹங்கேரியர்கள் அழிவின் விளிம்பில் உள்ளனர். தனிநபர்களுக்கு விற்பனை செய்ய, இனம் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. ஆபத்தான விலங்குகளின் எண்ணிக்கையை அதிகரிக்க நிபுணர்கள் முயற்சிக்கின்றனர். சிவப்பு மற்றும் கருப்பு இனங்கள் உள்ளார்ந்த உயர் வளர்ச்சி விகிதம்.
பாரம்பரிய பொருட்கள் இறைச்சியிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன: லார்டோ, ஹோமோன், சலாமி. முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளில், கொலஸ்ட்ரால் மற்ற இனங்களிலிருந்து வெகுஜனத்தை விட 30% குறைவாகும்.
இனத்தின் அம்சங்கள் மற்றும் அளவுருக்கள்
பிரேசியர்களின் முக்கிய வெளிப்புற வேறுபாடு ஒரு தடிமனான, மாறாக மென்மையான தொடுதல், நீண்ட கூந்தல், மோதிரங்களில் கர்லிங். இந்த அடிப்படையில் அவை ஹங்கேரிய டவுனி, சுருள் அல்லது செம்மறி-பன்றிகள் என்றும் அழைக்கப்படுகின்றன (செம்மறி-பன்றி).
நன்கு பராமரிக்கப்படும் பன்றிக்குட்டிகளில் வைக்கப்பட்டு, ஏராளமான உணவைப் பெறும் நபர்களில், கம்பளியின் தேவை நீக்கப்பட்டு, அவை உண்மையில் “வழுக்கை”, சாதாரண வீட்டுப் பன்றிகளைப் போலவே மாறும். இயற்கை நிலைமைகளின் கீழ், குளிர்காலத்திற்கு முன்பு கம்பளி வளர்ந்து தடிமனாகிறது, மேலும் பருவகால உருகுதல் வசந்த காலத்தில் காணப்படுகிறது. பின்னர், பின்புறத்தின் தோலில் மீதமுள்ள குண்டின் மூலம், தனித்துவமான கருப்பு கோடுகள் தெளிவாகத் தெரியும், இது காட்டுப்பன்றிகளுடன் இந்த இனத்தின் பிரதிநிதிகளின் உறவைக் குறிக்கிறது.
விழுங்க
தூய இனம் தோற்றத்தால் தீர்மானிக்கப்படுகிறது. பின்புறம் கருப்பு மற்றும் தொப்பை வெண்மையானது. முலைக்காம்புகள், கால்கள், இயற்கை துளைகளில் கருப்பு நிறம் உள்ளது.
விலங்குகளுக்கு அதிக அளவு புத்திசாலித்தனம் உள்ளது. விவசாயிகள் மேய்ச்சலில் 3 நடைகளுக்குப் பிறகு, செல்லப்பிராணிகளைத் தாங்களே திரும்பிப் பார்க்கிறார்கள். கூடுதலாக, அவர்கள் பயிற்சி செய்வது எளிது. சிலர் பன்றிகளை வீட்டில் வைத்திருக்கிறார்கள்.
இருக்கும் வகைகள்
கோட் (சூட்) நிறத்தின் படி, இன்று 3 வகையான பிரேசியர்கள், அவை இனப்பெருக்க ஆவணங்களில் விரிவாக விவரிக்கப்பட்டுள்ளன, மேலும் அவை தூய்மையானதாக கருதப்படுகின்றன. அவை அனைத்தும் நிறமி, சாம்பல்-கருப்பு தோல், மற்றும் இயற்கையான உடல் திறப்புகள், மூக்கு குழாய் பதித்தல், கண்கள், புருவங்கள் மற்றும் கண் இமைகள், வாய், முலைக்காம்புகள் மற்றும் காம்புகள் கருப்பு நிறத்தில் உள்ளன.இந்த இனத்தின் தூய்மையான பன்றிகளின் முக்கிய தனித்துவமான அம்சம் “வெல்மேன் ஸ்பாட்” (3-5 செ.மீ விட்டம்) என்று அழைக்கப்படுகிறது, இது காதுகளின் கீழ் விளிம்பில் காணப்படுகிறது.
ஆரம்பத்தில், அதிகமான வகைகள் இருந்தன, ஆனால் கருப்பு, ஓநாய் மற்றும் காட்டு ஆகியவை கிட்டத்தட்ட இழந்துவிட்டன, தற்போது அவற்றின் மறுசீரமைப்பு நிபுணர்களுக்குக் கூட கடினமாகத் தெரிகிறது.
ஒரு ஹங்கேரிய இனத்தை எவ்வாறு பராமரிப்பது?
தடுப்புக்காவல் நிபந்தனைகளுக்கு மங்களிட்டுகள் அதிகம் கோருவதில்லை.கோடையில், பன்றிகள் ஒரு விதானத்துடன் பொருத்தப்பட்டுள்ளன. எரியும் வெயிலிலிருந்து அவர் அவர்களைப் பாதுகாப்பார்.
தினசரி கால்நடைகள் மேய்ச்சலுக்கு அனுப்பப்படுகின்றன, தண்ணீருக்கான அணுகுமுறையை கட்டுப்படுத்த வேண்டாம். ஒரு சுத்தமான இனம் நீந்த விரும்புகிறது. பன்றிக்குட்டிகள் சுத்தமான தண்ணீரைக் குடிக்கின்றன, எனவே இதை தினமும் மாற்ற வேண்டும். தீவனம் ஏராளமாக இருக்க வேண்டும். அதிகப்படியான உணவுக்கு, குறிப்பாக இளம் வளர்ச்சிக்கு அதிக தீங்கு விளைவிக்கும்.
குளிர்காலத்தில், அவை நிலையான, காப்புடன் ஒரு கோரலை ஏற்பாடு செய்கின்றன. விலங்குகளை உலர வைக்கவும், சரியான நேரத்தில் குப்பை மாற்றவும், குடிக்கும் கிண்ணங்களுடன் தீவனங்களை கழுவவும்.
வருடத்திற்கு 2 முறை பேன், ஹெல்மின்த்ஸுக்கு தடுப்பு மருந்துகளை கொடுங்கள். இறைச்சிக்காக நோக்கம் கொண்ட பன்றிகள் சரியான நேரத்தில் வார்ப்படப்படுகின்றன. புதிதாகப் பிறந்த பன்றிகளுக்கு விதைப்பிற்கு காயம் ஏற்படாதவாறு பற்கள் அகற்றப்படுகின்றன.
வெள்ளை
மிகவும் பிரபலமான மற்றும் பரவலான (மொத்த கால்நடைகளில் சுமார் 80%) வெள்ளை பிரேசியர் நடுத்தர அளவிலானது, வலுவான அரசியலமைப்பைக் கொண்டுள்ளது, ஒளி ஆனால் மிகவும் சக்திவாய்ந்த எலும்புக்கூடு (எலும்புக்கூடு).
பெயர் இருந்தபோதிலும், இந்த பன்றிகளில் உள்ள முடியின் நிறம் சாம்பல், மஞ்சள் மற்றும் மஞ்சள்-சிவப்பு கூட ஆகும், இது பெரும்பாலும் மேய்ச்சல் நிலங்களில் உள்ள மண்ணின் உணவு மற்றும் கனிம கலவையால் தீர்மானிக்கப்படுகிறது.
ஹங்கேரிய மங்கலிட்சாவுக்கு எப்படி உணவளிப்பது?
கோடையில், கால்நடைகளுக்கு கூடுதலாக தீவன உணவளிக்கப்படுகிறது. அவர்கள் அதை சிறிய அளவில் வாங்குகிறார்கள், வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், சுவடு கூறுகளைச் சேர்க்கிறார்கள். ஒவ்வொரு உரிமையாளருக்கும் காய்கறிகள் வளர்க்கப்படும் தோட்டம் உள்ளது. அவை சுத்தம் செய்யப்படுகின்றன, சேவை செய்வதற்கு முன் வேகவைக்கப்படுகின்றன. பொருத்தமான பழ கேரியன், மரம் பட்டை, வாத்து, தோட்டக் களை.
கம்பளி பன்றிக்குட்டிகள் ஆம்னிவோர்ஸ்
குளிர்காலத்தில்இனத்தின் பிரதிநிதிகள் சோள தண்டுகள், ஏகோர்ன், வைக்கோல், கஷ்கொட்டை, தவிடு, உணவு கழிவுகளை கைவிட மாட்டார்கள். நீங்கள் அவர்களுக்கு கோதுமை ரொட்டி, ஆஃபல், தவிடு, எலும்புகளையும் கொடுக்கலாம்.
அறிவுரை! தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட விருந்துகளுக்கு பன்றிக்குட்டிகளைப் பழக்கப்படுத்தக்கூடாது. அவர்கள் விரைவாகப் பழகுவதோடு, சுவையான உணவுகள் கிடைக்கும் வரை எளிய உணவை மறுக்கிறார்கள்.
சுருள் பன்றியை இனப்பெருக்கம் செய்தல்
இனப்பெருக்கம் செய்ய பொதுவாக ஒரு ஜோடி பிரேசியர்களைப் பெறுங்கள். பன்றிக்குட்டிகள் விரைவாக எடை அதிகரிக்கும். ஒரு வயதிற்குள் அவர்கள் ஒரு பன்றியுடன் இணைகிறார்கள். பிக்ஸ்டியில் அவர்கள் எதிர்கால குடும்பத்திற்கு ஒரு அறையைத் தயாரிக்கிறார்கள். வளர்ப்பிற்குப் பிறகு, விதைப்பு குழந்தைகளுடன் இடமாற்றம் செய்யப்படுகிறது. மேய்ச்சல் ரத்து செய்யப்படுகிறது, செல்லப்பிராணிகளை பேனாவில் வைக்கப்படுகிறது.
பிரிமிக்ஸ் சேர்த்தலுடன் ஒருங்கிணைந்த தீவனம் உணவாக வழங்கப்படுகிறது. முதல் 1.5 மாதங்கள், இளம் தாயின் பால். குழந்தைகளுக்கு உணவளிக்கும் 7 நாட்களுக்குப் பிறகு கொடுக்கத் தொடங்குகிறது. கருப்பையிலிருந்து தனித்தனியாக ஒரு ஊட்டியைத் தயாரிக்கவும், வறுத்த பார்லி மற்றும் திரவ மேஷ் தயாரிக்கவும்.
சுண்ணாம்பு, எலும்பு உணவு உணவில் அறிமுகப்படுத்தப்படுகிறது. சிவப்பு களிமண் கனிமங்களாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஒரு மாத வயதில், புல், காய்கறிகள் மற்றும் வைக்கோல் கலந்த தீவனம் உணவில் சேர்க்கப்படுகிறது. படிப்படியாக, இளைஞர்கள் தெரு நடைப்பயணத்திற்கு பழக்கமாக உள்ளனர்.
சிவப்பு
வெள்ளை மங்கலிட்டுகளிலிருந்து மற்றொரு கிளை பண்டைய ஹங்கேரிய இனமான ஸ்ஸலோன்டாயைக் கடந்தது. அளவு மற்றும் நேரடி எடையைப் பொறுத்தவரை, சிவப்பு பன்றிகள் இனத்தின் பிற வகைகளை விட உயர்ந்தவை. அவை விரைவாக எடையை அதிகரிக்கின்றன மற்றும் அதிக உற்பத்தித்திறனைக் கொண்டுள்ளன.
இந்த பன்றிகளின் தலைமுடி அடர் சிவப்பு அல்லது பழுப்பு (இலகுவான) நிழலைக் கொண்டுள்ளது.
ஹங்கேரிய மங்கலிட்டுகளின் ஆரோக்கியம்
காட்டு மூதாதையர்களிடமிருந்து பெறப்பட்ட வலுவான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மங்கலங்கள். பன்றிகளுக்கு தடுப்பூசி தேவையில்லை. இளம் விலங்குகள் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளால் கரைக்கப்படுவதில்லை. விதைகள் தெருவில் பன்றிகளைக் கொண்டு வருகின்றன.
இனம் கடினமானது என்றாலும், கவனிப்பு ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும். வளர்ப்பின் போது, உலர்ந்த குப்பைகளை போதுமான அளவில் கவனித்துக் கொள்ளுங்கள். நடுத்தரத்தின் வெப்பநிலை +14 ° than ஐ விட குறைவாக இருக்கக்கூடாது. பிரசவத்திற்குப் பிறகு, குப்பை அகற்றப்பட்டு, எஞ்சியவை துடைக்கப்படுகின்றன. குளிர்காலத்தில், பலகைகளில் இருந்து ஒரு பன்றி குளிர்ந்த காற்றிலிருந்து விலங்குகளை பாதுகாக்கும்.
பன்றிக்குட்டிகள் ஹெல்மின்த் மற்றும் பேன்களால் பாதிக்கப்படுகின்றன. ஒட்டுண்ணிகளுக்கு அவ்வப்போது சிகிச்சையளிப்பது மந்தையின் வாழ்க்கையை எளிதாக்கும். உங்களுக்கு வியாதி இருந்தால், ஒரு நிபுணரை அணுகவும். சரியான நேரத்தில் உதவி இளம் விலங்குகளை ஆரோக்கியமாகவும் உங்கள் பட்ஜெட்டாகவும் வைத்திருக்கும்.
இனப்பெருக்கம்
பிரேசியர்கள் நேராக அல்லது சற்றே வளைந்த பின் கோடு, ஒரு பெரிய மார்பு, ஒரு சிறிய தலை ஒரு முனகலுடன் சற்று மேல்நோக்கி வளைந்து, நடுத்தர அளவிலான காதுகள் முன்னோக்கி இயக்கப்படுகின்றன. வால் அடிப்பகுதி தடிமனாகவும், அதன் முடிவில் உள்ள குண்டானது வெண்மையாகவும், உள்ளே கருப்பு நிறமாகவும் இருக்கும்.
ஏற்றுக்கொள்ள முடியாத குறைபாடுகள்கருதப்படுகின்றன:
- தோலில் தனித்துவமான வெள்ளை புள்ளிகள் (அனைத்து வகைகளிலும்),
- கோட் மீது மதிப்பெண்கள் அல்லது புள்ளிகள்,
- இளஞ்சிவப்பு முலைக்காம்புகள்
- மஞ்சள் காம்புகள் (அல்லது கோடிட்ட மஞ்சள்),
- வால் முடிவில் முற்றிலும் வெள்ளை அல்லது சிவப்பு டஸ்ஸல்,
- வெளிர் பழுப்பு நிற கண்கள் (சிவப்பு பிரேசியர்களில்).
பெரியவர்கள் சராசரியாக நேரடி எடையை அடைகிறார்கள் 160-200 (பன்றிகள்) மற்றும் 250-300 கிலோ (காட்டுப்பன்றிகள்), அதிகபட்சம் 450-500 கிலோ வரை. வளர்ச்சி மற்றும் எடை அதிகரிப்பின் தீவிரம் குறைவாக உள்ளது, 6 மாதங்களுக்குள் பன்றிக்குட்டிகள் 60-70 கிலோ எடையுள்ளதாக இருக்கும். ஒரு "முன்கூட்டிய" மற்றும் பல இனத்தையும் ஒருவர் அழைக்க முடியாது: இளம் வளர்ச்சி 10-12 மாதங்கள் மற்றும் முதல் தூரத்திலேயே பருவமடைகிறது விதைகள் 4-5 பன்றிகளைக் கொண்டுவருகின்றன, அடுத்தடுத்தவை - 6-9. இயற்கை இனச்சேர்க்கை பொதுவாக சிக்கல்களை ஏற்படுத்தாது, செயற்கை கருவூட்டல் மூலம், கால்நடை வளர்ப்பாளர்களின் கூற்றுப்படி, சந்ததியினர் 30-40% குறைவாக உள்ளனர். பிரேசியர்களில் தாய்வழி உள்ளுணர்வு வலுவாக வெளிப்படுத்தப்படுகிறது, உணவளிக்க எப்போதும் போதுமான பால் இருக்கிறது, அவர்கள் தங்கள் சந்ததியினரைப் பற்றி கவனமாக இருக்கிறார்கள்: மறுப்பு, சிதறல், நசுக்குதல் அல்லது சாப்பிடுவது கவனிக்கப்படவில்லை.
ஃபாரோ, ஒரு விதியாக, தொழில்முறை கால்நடை உதவி இல்லாமல் பொதுவாக திறந்த வெளியில் கூட பாதுகாப்பாக கடந்து செல்கிறார், பொதுவாக மனிதர்களின் ஈடுபாடும் இல்லை. ஆயினும்கூட, கர்ப்பிணி பன்றிகளை குறைந்தபட்சம் 14-15 temperature வெப்பநிலையுடன் அறை நிலைமைகளுக்கு முன் மாற்ற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இது அவர்களுக்கு சுத்தமான, உலர்ந்த குப்பைகளை வழங்குகிறது. வளர்ப்பின் போது மற்றும் இளம் பிறப்புக்குப் பிறகு முதல் நாட்களில், பெண்கள் பொதுவாக மற்ற வயதுவந்த பன்றிகளை நோக்கி ஆக்ரோஷத்தைக் காட்டுவதோடு, மக்களிடம் கடுமையாக நடந்துகொள்வார்கள், எனவே அவர்களுடன் எச்சரிக்கையாக இருக்க வேண்டும்.
சாத்தியமான பாறை குறைபாடுகள்
பிரேசியர்கள் தேவையற்ற மற்றும் ஏற்றுக்கொள்ள முடியாத குறைபாடுகளைக் கொண்டுள்ளனர்.
விரும்பத்தகாத வெளிப்புற பண்புகள்:
- வயிறு ஸ்ட்ராபெர்ரிகளின் நிறம்,
- நிறமி இல்லாமை,
- காபி நிழல் குறிப்புகள்,
- காதுகளில் கருப்பு முடி
- கடினமான அல்லது மெல்லிய கோட்
- பெரிய தொய்வு அல்லது சிறிய நிமிர்ந்த காதுகள்.
ஏற்றுக்கொள்ள முடியாத குறைபாடுகள்:
- சதை நிற முலைக்காம்புகள்
- கருப்பு தவிர வேறு குளம்புகள்
- காபி அல்லது கருப்பு நிழல்களில் பிரகாசமான புள்ளிகள்
- தோல் வெள்ளை புள்ளிகளால் மூடப்பட்டிருக்கும்.
குறைபாடுகள் அனைத்து கிளையினங்களுக்கும் பொருந்தும்.
உணவு மற்றும் பராமரிப்புக்கான பரிந்துரைகள்
இனம் க்ரீஸாக உருவாக்கப்பட்டது மற்றும் இந்த வகைக்கு முற்றிலும் ஒத்திருக்கிறது: 7-8 மாத வயதிற்குள், மாம்பழங்கள் தோலடி கொழுப்பின் (5 செ.மீ வரை) ஒரு கெளரவமான அடுக்கை அதிகரிக்கின்றன, வயது வந்த பன்றிகளில் இது 10 செ.மீ.. இருப்பினும், நுகர்வோருக்கு அதிக ஆர்வம் உயர் தரமான மாங்கனீசு இறைச்சி. இயற்கை ஊட்டச்சத்து மற்றும் சுறுசுறுப்பான வாழ்க்கை முறை காரணமாக, அதில் மெல்லிய கொழுப்பு அடுக்குகள் உருவாகின்றன, அவை உருவாக்குகின்றன மார்பிங் விளைவு. ஒரு குறிப்பிட்ட இடத்தில் (ஸ்டால்) மற்றும் அதிகப்படியான உணவுகளில் வைக்கும்போது, விலங்குகள் விரைவாக கொழுப்புடன் "நீந்துகின்றன", மற்றும் இறைச்சி பொருட்களின் முக்கிய மதிப்பு இழக்கப்படுகிறது. எனவே, பன்றி வளர்ப்பு வளாகங்களின் நிலைமைகளில் தொழில்துறை அளவில் அவற்றின் இனப்பெருக்கம் பொருத்தமற்றதாகக் கருதப்படுகிறது.
மேய்ச்சல் நிலங்களில் இயற்கை ஊட்டச்சத்து, முன்னுரிமை மரங்கள் நிறைந்த பகுதிகள், இயற்கை மேய்ச்சல் (புல், வேர்கள் மற்றும் தாவரங்களின் பழங்கள், சிறிய விலங்குகள்) மற்றும் குடிநீருக்கான அணுகல் ஆகியவை பார்பிக்யூக்களுக்கு உகந்ததாக கருதப்படுகின்றன. நிச்சயமாக, மேய்ச்சலில் எடை அதிகரிப்பு மிகவும் மெதுவாக உள்ளது. செயல்முறையை விரைவுபடுத்த, வல்லுநர்கள் தானிய செறிவுகளுடன் பன்றிகளுக்கு உணவளிக்க பரிந்துரைக்கின்றனர்.
மேய்ச்சல் வாய்ப்புகள் இல்லாத நிலையில், பார்பிக்யூ ரேஷன் கொண்டிருக்க வேண்டும் புல் மற்றும் சதைப்பற்றுள்ள ஊட்டங்களிலிருந்து 70% மற்றும் செறிவுகளிலிருந்து 30%இதில் பின்வருவன அடங்கும்:
- மகுக்கா (சூரியகாந்தி அல்லது சோயாபீன்) - 15%,
- நொறுக்கப்பட்ட பார்லி தானியங்கள் - 40%,
- சோளம் - 20%,
- கோதுமை - 10%,
- தவிடு - 10%,
- இறைச்சி மற்றும் எலும்பு / மீன் உணவு - 5%.
குளிர்காலத்தில், பன்றிகளுக்கு வைக்கோல் மற்றும் வேர் பயிர்கள் அளிக்கப்படுகின்றன. அத்தகைய உணவுடன் விலங்குகள் ஆண்டுக்கு 140-170 கிலோ வரை நேரடி எடையை அதிகரிக்கும். தானியங்கள் மற்றும் உருளைக்கிழங்கைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் தீவிரமான கொழுப்பின் நிலையான திட்டத்தில், மங்கலிட்டுகள் வேகமாக வளர்கின்றன (12 மாத வயதிற்குள் 190-200 கிலோ வரை), ஆனால் அதே நேரத்தில் கொழுப்பு-இறைச்சி விகிதத்தில் கொழுப்பின் விகிதம் அதிகரிக்கிறது, மேலும் இறைச்சி விளைச்சல் மற்றும் சுவை சதவீதம் கணிசமாகக் குறைக்கப்படுகிறது, அது இழக்கப்படுகிறது " பளிங்கு "அமைப்பு.
ஹங்கேரிய மாங்கனீசு வளர்ப்பாளர்கள் 12-18 மாத வயதில் விலங்குகளை கொழுக்க ஆரம்பித்து, அந்த மேய்ச்சலுக்கு முன்பு சாப்பிட்டனர். அரை ஆண்டு கொழுப்பின் போது அதிக அளவு கொழுப்பைப் பெற, பார்லி முதன்மையாகப் பயன்படுத்தப்பட்டது, பின்னர் சோளம் சேர்க்கப்பட்டது, இறுதி கட்டத்தில் சோளம் அல்லது உருளைக்கிழங்கு மட்டுமே வழங்கப்பட்டது.
விவசாயிகளின் கூற்றுப்படி, க்கு முக்கிய நன்மைகள் பிரேசியர்கள் பின்வருமாறு:
- கவனிப்பு மற்றும் பராமரிப்பில் கோரவில்லை. ஆண்டு முழுவதும் அவர்கள் திறந்த மேய்ச்சல் நிலங்களில் இருக்க முடியும் மற்றும் தங்களுக்கு சொந்தமாக உணவை வழங்க முடியும். குளிர்கால காலத்திற்கு, பேனாக்களில் அவர்களுக்கு தற்காலிக தங்குமிடம் வழங்குவது நல்லது, அங்கு வைக்கோல் அல்லது வைக்கோலை அடுக்கி வைப்பது நல்லது.
- விலையுயர்ந்த தீவனம் தேவையில்லை.
- அமைதியான இயல்பு மற்றும் மன அழுத்த எதிர்ப்பு.
- வீட்டு பன்றிகளின் பொதுவான நோய்களுக்கு அதிக நோய் எதிர்ப்பு சக்தி, இது தடுப்பூசிகள் மற்றும் கால்நடை மருத்துவரின் அடிக்கடி அழைப்புகள் இல்லாமல் செய்ய உங்களை அனுமதிக்கிறது. ஆயினும்கூட, ஆன்டிபராசிடிக் முகவர்களுடன் (ஹெல்மின்த்ஸ் மற்றும் வெளிப்புற ஒட்டுண்ணிகளிலிருந்து) வழக்கமான சிகிச்சையை மேற்கொள்வது அவசியம்.
மங்களியர்கள் மிகவும் கருதுகின்றனர் கால்நடைகளுக்கு உறுதியளிக்கிறது ரஷ்யா மற்றும் பிற சோவியத் நாடுகளில். இந்த இனத்தின் பன்றிகள் குறைந்த விலை மற்றும் இறைச்சி பொருட்களின் சிறந்த தரம் காரணமாக நல்ல லாபத்தை அளிக்கின்றன, சுற்றுச்சூழல் தூய்மையால் சாதகமாக வகைப்படுத்தப்படுகின்றன.
வளர்ப்பவர்கள் மதிப்புரைகள்
நிகோலே, 51 வயது, கோமல் பகுதி
நான் 5 ஆண்டுகளாக பிரேசியர்களில் ஈடுபட்டுள்ளேன். இப்போது எனக்கு 20 இலக்குகள் உள்ளன. உணவு தனித்துவமாக ஒன்றுமில்லாதது. நான் அவர்களுக்கு சமையலறை மற்றும் தானிய கழிவுகள், க்ளோவர், அல்பால்ஃபா, ஜெருசலேம் கூனைப்பூ ஆகியவற்றை 8-10 மாதங்கள் வரை உணவளிக்கிறேன். சடலங்கள் 100-110 கிலோ, இறைச்சி, சூடான கேக்குகளைப் போன்று பெறப்படுகின்றன.
இகோர், 39 வயது, டெர்னோபோல்
கம்பளிக்கு நன்றி, இந்த பன்றிகள் மிகவும் உறைபனி-எதிர்ப்பு, கடினமான மற்றும் ஒன்றுமில்லாதவை. பன்றி மற்றும் ஹேரி பன்றி இறைச்சி மற்ற உள்நாட்டு இனங்களை விட மிகவும் ஆரோக்கியமானது. இதில் குறைவான கொழுப்பு, மேலும் நிறைவுறா அமிலங்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் உள்ளன. நான் அவர்களுக்காக ஹங்கேரிக்குச் சென்றேன். அங்கு, பண்ணையில், அவை எவ்வாறு வைக்கப்பட்டுள்ளன என்பதைப் பார்த்தேன். உணவளிக்கப்படுபவை, தெருவில் உள்ள கோரல்களில் - சிறுவர்களும் சிறுமிகளும் தனித்தனியாக. அடைகாக்கும் பங்கு காடுகளிலும் வாழ்கிறது, ஆனால் ஓ.எஸ்.பி பலகைகள் வரிசையாக ஒரு பிளாங் சட்டகத்திலிருந்து தூண்டப்பட்ட தனி வீடுகளில் வளர்ப்பு விதைகளை வைப்பதற்கு முன்பு. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், ஈரப்பதம் மற்றும் வரைவுகள் இல்லாமல். இது குளிர்காலம், 30 டிகிரிக்குக் கீழே உறைபனி இருந்தபோதிலும், மூன்று நாள் பன்றிகள் முற்றத்தில் உள்ள தாய்மார்களுக்குப் பின் தீவிரமாக ஓடின. உணவளிப்பதன் மூலம்: கஞ்சி மற்றும் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, மற்ற பன்றிகளுக்கு நாம் கொடுக்கும், இவை சாப்பிடுவதில்லை. மகிழ்ச்சியுடன் அவர்கள் மூல காய்கறிகளை (முட்டைக்கோஸ், பீட், பூசணி), வைக்கோல், பார்லி ஆகியவற்றைப் பறித்துக்கொள்கிறார்கள்.
நடேஷ்டா, 46 வயது, மாஸ்கோ பிராந்தியம்
அடர்த்தியான சுருள் முடியுடன் கூடிய குளிர்ந்த காலநிலையின் துவக்கத்திற்கு மங்களிட்டுகள் மற்றும் குளிர்ந்த காலநிலையிலும் கூட நன்றாக உணர்கிறார்கள். கோடையில், நீங்கள் அவர்களுக்கு உணவளிக்க முடியாது (விதை தவிர), அவர்கள் நிறைய புல் சாப்பிடுவார்கள், மற்றும் குளிர்கால வைக்கோலில். அவர்களின் பன்றி இறைச்சி விதிவிலக்கானது - நீங்கள் அதை வெட்ட முடியாது, ஆனால் அதை ரொட்டியில் பரப்பலாம். ருசியான இறைச்சி சாதாரண வெள்ளை பன்றிகளிடமிருந்து மிகவும் வித்தியாசமானது, மேலும் கடைகளிலும் சந்தையிலும் விற்கப்படுவதிலிருந்து.
வீடியோ
இர்குட்ஸ்க் பகுதி, கிராஸ்நோயார்ஸ்க் மற்றும் பெர்ம் பிராந்தியங்களைச் சேர்ந்த ரஷ்ய கால்நடை வளர்ப்பவர்கள் பின்வரும் வீடியோக்களில் மாங்கனீசு வளர்ப்பதில் தங்கள் அனுபவங்களைப் பகிர்ந்து கொள்கிறார்கள்:
பல ஆண்டுகளாக அவர் உக்ரைனில் அலங்கார ஆலைகளின் முன்னணி உற்பத்தியாளர்களுடன் ஒரு தொலைக்காட்சி நிகழ்ச்சியின் ஆசிரியராக பணியாற்றினார்.நாட்டில், எல்லா வகையான விவசாய வேலைகளையும் அறுவடை செய்ய அவள் விரும்புகிறாள், ஆனால் இதற்காக அவள் தவறாமல் களை, நறுக்கு, பிஞ்ச், தண்ணீர், டை, மெல்லிய அவுட் போன்றவற்றிற்கு தயாராக இருக்கிறாள். மிகவும் சுவையான காய்கறிகளும் பழங்களும் கையால் செய்யப்பட்டவை என்று நான் நம்புகிறேன்!
தவறு கிடைத்ததா? சுட்டியைக் கொண்டு உரையைத் தேர்ந்தெடுத்து அழுத்தவும்:
சிறிய டென்மார்க்கில், எந்தவொரு நிலமும் மிகவும் விலையுயர்ந்த மகிழ்ச்சி. எனவே, உள்ளூர் தோட்டக்காரர்கள் புதிய காய்கறிகளை வாளிகள், பெரிய பைகள், நுரை பெட்டிகளில் ஒரு சிறப்பு மண் கலவையால் நிரப்பத் தழுவினர். இத்தகைய வேளாண் தொழில்நுட்ப முறைகள் வீட்டிலேயே கூட ஒரு பயிர் பெற உங்களை அனுமதிக்கின்றன.
அமெரிக்க டெவலப்பர்களுக்கு புதியது டெர்டில் ரோபோ ஆகும், இது தோட்டத்தில் களைகளை களைகிறது. இந்த சாதனம் ஜான் டவுன்ஸ் (ரோபோ வெற்றிட கிளீனரை உருவாக்கியவர்) வழிகாட்டுதலின் கீழ் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது மற்றும் அனைத்து வானிலை நிலைகளிலும் சுயாதீனமாக இயங்குகிறது, சக்கரங்களில் சீரற்ற மேற்பரப்பில் நகரும். அதே நேரத்தில், அவர் 3 செ.மீ க்கும் குறைவான அனைத்து தாவரங்களையும் ஒரு உள்ளமைக்கப்பட்ட டிரிம்மருடன் வெட்டுகிறார்.
தோட்டக்காரர்களுக்கும் தோட்டக்காரர்களுக்கும் உதவ வசதியான Android பயன்பாடுகள் உருவாக்கப்பட்டுள்ளன. முதலாவதாக, இது விதைத்தல் (சந்திர, மலர், முதலியன) காலெண்டர்கள், கருப்பொருள் இதழ்கள், பயனுள்ள உதவிக்குறிப்புகளின் தொகுப்புகள். அவர்களின் உதவியுடன், ஒவ்வொரு வகை தாவரங்களையும் நடவு செய்வதற்கு சாதகமான ஒரு நாளை நீங்கள் தேர்வு செய்யலாம், அவற்றின் பழுக்க வைக்கும் நேரத்தை நிர்ணயிக்கவும், சரியான நேரத்தில் அறுவடை செய்யலாம்.
இயற்கை நச்சுகள் பல தாவரங்களில் காணப்படுகின்றன, மேலும் தோட்டங்களிலும் காய்கறி தோட்டங்களிலும் வளர்க்கப்படுபவை இதற்கு விதிவிலக்கல்ல. எனவே, ஆப்பிள், பாதாமி, பீச் ஆகியவற்றின் எலும்புகளில் ஹைட்ரோசியானிக் (சயனைடு) அமிலம் உள்ளது, மற்றும் பழுக்காத சோலனேசியஸ் (உருளைக்கிழங்கு, கத்திரிக்காய், தக்காளி) - சோலனைனின் டாப்ஸ் மற்றும் தலாம் ஆகியவற்றில் உள்ளது. ஆனால் பயப்பட வேண்டாம்: அவற்றின் எண்ணிக்கை மிகக் குறைவு.
பலவிதமான தக்காளிகளிலிருந்து அடுத்த ஆண்டு விதைப்பதற்கு "உங்கள்" விதைகளைப் பெறலாம் (பலவகைகள் உண்மையில் பிடித்திருந்தால்). ஆனால் கலப்பினத்துடன் இதைச் செய்வது பயனற்றது: விதைகள் பெறப்படும், ஆனால் அவை பரம்பரைப் பொருள்களை எடுத்துச் சென்ற தாவரத்திலிருந்து அல்ல, ஆனால் அதன் பல “மூதாதையர்களால்” கொண்டு செல்லப்படும்.
காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளில் வளர்ந்த பயிர் தயாரிக்க மிகவும் வசதியான முறைகளில் ஒன்று உறைபனி. உறைபனி தாவர உணவுகளின் ஊட்டச்சத்து மற்றும் நன்மை பயக்கும் பண்புகளை இழக்க வழிவகுக்கிறது என்று சிலர் நம்புகிறார்கள். ஆய்வுகளின் விளைவாக, விஞ்ஞானிகள் உறைபனியின் போது ஊட்டச்சத்து மதிப்பில் நடைமுறையில் குறைவு இல்லை என்பதைக் கண்டறிந்தனர்.
தோட்ட ஸ்ட்ராபெர்ரிகளின் "உறைபனி-எதிர்ப்பு" வகைகளும் (பெரும்பாலும் "ஸ்ட்ராபெர்ரிகள்") சாதாரண வகைகளாக தங்குமிடம் தேவை (குறிப்பாக பனி இல்லாத குளிர்காலம் அல்லது உறைபனிகள் கரைசலுடன் மாறி மாறி இருக்கும் பகுதிகளில்). அனைத்து ஸ்ட்ராபெர்ரிகளும் மேலோட்டமான வேர்களைக் கொண்டுள்ளன. இதன் பொருள் தங்குமிடம் இல்லாமல் அவை உறைகின்றன. காட்டு ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் "உறைபனி-எதிர்ப்பு", "குளிர்கால-ஹார்டி", "-35 up வரை உறைபனிகளை பொறுத்துக்கொள்ளும்" போன்ற விற்பனையாளர்களின் உத்தரவாதங்கள் ஒரு மோசடி. ஸ்ட்ராபெர்ரிகளின் வேர் முறையை மாற்ற யாரும் நிர்வகிக்கவில்லை என்பதை தோட்டக்காரர்கள் நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.
தாமதமாக ஏற்படும் ப்ளைட்டின் மீது தக்காளிக்கு இயற்கை பாதுகாப்பு இல்லை. தாமதமாக ப்ளைட்டின் தாக்குதல்கள் ஏற்பட்டால், எந்த தக்காளியும் இறந்துவிட்டால் (மற்றும் உருளைக்கிழங்கும் கூட), வகைகளின் விளக்கத்தில் என்ன கூறப்பட்டாலும் பரவாயில்லை ("தாமதமாக வரும் ப்ளைட்டை எதிர்க்கும் வகைகள்" என்பது ஒரு மார்க்கெட்டிங் சூழ்ச்சி).
மட்கிய - அழுகிய உரம் அல்லது பறவை நீர்த்துளிகள். அவர்கள் இதை இப்படி தயார் செய்கிறார்கள்: உரம் ஒரு குவியலாக அல்லது குவியலாக குவிந்து, மரத்தூள், கரி மற்றும் தோட்ட மண்ணுடன் ஒன்றிணைக்கப்படுகிறது. வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதத்தை உறுதிப்படுத்த பர்ட் ஒரு படத்துடன் மூடப்பட்டிருக்கும் (நுண்ணுயிரிகளின் செயல்பாட்டை அதிகரிக்க இது அவசியம்). உரம் 2-5 ஆண்டுகளுக்குள் "பழுக்க வைக்கும்" - வெளிப்புற நிலைமைகள் மற்றும் தீவனங்களின் கலவை ஆகியவற்றைப் பொறுத்து. வெளியீடு புதிய பூமியின் இனிமையான வாசனையுடன் ஒரு தளர்வான ஒரேவிதமான நிறை.
பார்வை மற்றும் விளக்கத்தின் தோற்றம்
புகைப்படம்: ஹங்கேரிய மங்களிகா
பல நூற்றாண்டுகளாக அறியப்பட்ட செல்லப்பிராணிகளின் வடிவத்தில் பன்றிகளை வளர்ப்பவர்களுக்கு தெரிந்த ஹங்கேரிய மங்கலிட்சா. இந்த இனம் முதன்முறையாக 1833 ஆம் ஆண்டில் குறிப்பிடப்பட்டது, ஹங்கேரிய வளர்ப்பாளர் ஜோசப் முதன்முதலில் உள்நாட்டு மற்றும் காட்டு பன்றிகளைக் கடக்க முடிந்தது.இதன் விளைவாக வீட்டு சந்ததிகளில் இனப்பெருக்கம் செய்வதற்கு மிகவும் சுவாரஸ்யமானது மற்றும் மிகவும் பொருத்தமானது, இது உள்நாட்டு பன்றிகளின் புதிய இனத்தை உருவாக்கியது - ஹங்கேரிய மங்கலிட்சா.
இந்த இனமே தடுப்புக்காவலுக்கான நிபந்தனையற்றது, அவர்களின் காட்டு மூதாதையர்களைப் போல மேய்ச்சலை உண்ணலாம், அதே நேரத்தில் சுவையான மற்றும் மிகவும் தாகமாக இறைச்சியைக் கொடுத்தது. பன்றிகளை வேறுபடுத்திய மற்றொரு குறிப்பிடத்தக்க நன்மை என்னவென்றால், வெளிப்புற சூழ்நிலைகளில் குளிர்ந்த காலநிலை மற்றும் கடுமையான உறைபனிகளை பொறுத்துக்கொள்ளும் திறன்.
ஹங்கேரிய பிரேசியர் எங்கு வாழ்கிறார்?
புகைப்படம்: ஹங்கேரிய டவுனி பிரேசியர்
விவோவில், ஹங்கேரிய மங்கலிட்சா இயற்கையில் ஏற்படாது. இது பன்றியின் பிரத்தியேக உள்நாட்டு இனமாகும். வீட்டில் வைத்து இனப்பெருக்கம் செய்ய, குறைந்தபட்ச நிபந்தனைகள் தேவைப்படும். அவர்களுக்கு ஒரு களஞ்சியமோ சூடான அறையோ தேவையில்லை. அண்டர்கோட்டுடன் அடர்த்தியான கோட்டுக்கு நன்றி, விலங்குகள் குளிர் மற்றும் உறைபனியை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கின்றன.
விலங்குகளை வைத்திருப்பதற்கான கட்டாய நிபந்தனைகள்:
- வெற்று இடம். ஒரு முன்நிபந்தனை என்பது பெரிய இடவசதி இருப்பது. வெறுமனே, வயல்கள், புல்வெளிகள், பள்ளத்தாக்குகளில் பன்றி நடைப்பயணத்தை வழங்குங்கள். இது முடியாவிட்டால், விலங்குகளை வலையுடனான ஒரு உறை மூலம் வேலி அமைப்பது நல்லது, அதில் அவர்கள் சுதந்திரமாக நடக்க முடியும்
- ஒரு பெரிய அளவு வைக்கோல். குளிர்ந்த பருவத்தில், விலங்குகள் உண்மையில் வைக்கோலை தோண்டி எடுக்க விரும்புகின்றன. வெறுமனே, ஒரு திறந்த கோரலுடன் ஒரு பிக்ஸ்டியின் இருப்பை நீங்கள் கவனித்துக் கொள்ள வேண்டும்,
- ஒரு பெரிய அளவு சுத்தமான நீர். ஹங்கேரிய மங்கலிட்சா மிகவும் சுத்தமாகவும் நேர்த்தியாகவும் இருக்கிறது, அதனால்தான் குளிக்க தண்ணீர் தேவை. கோடையில் வெப்பமான காலநிலையில், அவள் தண்ணீரில் தன்னை புதுப்பித்துக் கொள்ள வேண்டும்.
திறந்த உறைகள் அல்லது பேனாக்களில் வைக்கும்போது, கோடை வெப்பத்தில் எரியும் வெயிலிலிருந்து நீங்கள் மறைக்கக்கூடிய ஒரு விதானம் இருக்க வேண்டும். இந்த தேவை புறக்கணிக்கப்பட்டால், விலங்கு தீவிரமாக நோய்வாய்ப்படும். அடர்த்தியான கூந்தல் பன்றிகளை உறைபனியையும் குளிரையும் எளிதில் பொறுத்துக்கொள்ள வைக்கிறது, ஆனால் வெயிலையும் வெப்பத்தையும் வெப்பமாக்கும்.
ஹங்கேரிய பிரேசியர் என்ன சாப்பிடுகிறது?
புகைப்படம்: பன்றி ஹங்கேரிய மங்கலிட்சா
இந்த இனத்தின் முக்கிய நன்மைகளில் ஒன்று ஊட்டச்சத்தை கோருவது. எளிய மேய்ச்சலிலிருந்து உடல் எடையை எளிதில் பெறுவதால் பன்றிகளுக்கு உணவளிப்பது கடினம் அல்ல. வைக்கோல், காட்டு வளரும் தாவர இனங்கள் மற்றும் வேர்கள் தீவனமாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
இது தவிர, நீங்கள் பயன்படுத்தலாம்:
- புதிய காய்கறிகள் மற்றும் கீரைகள்: உருளைக்கிழங்கு, ருட்டபாகா, பீட், சீமை சுரைக்காய் போன்றவை,
- தானியங்கள் மற்றும் பயிர்கள். மங்களிட்டுகளுக்கு சோளம் மிகவும் பிடிக்கும், அதே போல் சோள கஞ்சியும்,
- தவிடு கூழ்
- உணவு கழிவு,
- பழங்கள், ஆப்பிள்கள், பேரிக்காய்,
- தளிர்கள், வேர்கள் மற்றும் பல்வேறு வகையான தாவரங்களின் இலையுதிர் பகுதி, குறிப்பாக காட்டுப்பகுதிகளில் - ஓக், தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி, கஷ்கொட்டை போன்றவை.
- தயாரிக்கப்பட்ட வைட்டமின் மற்றும் உலர் தீவன கலவைகள் குறிப்பாக பன்றிகளுக்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன.
விலங்குகளுக்கு பிடித்த சுவையானது சோள கோப்ஸ் ஆகும். களைச்செடிகள் சாப்பிடுவது ஒரு மகிழ்ச்சி. மேய்ச்சல் செயல்பாட்டில், தவளைகள், நத்தைகள், சிறிய பல்லிகள் மற்றும் புழுக்கள் சாப்பிடலாம். பன்றிகளை இனப்பெருக்கம் செய்வதற்கான ஒரு முன்நிபந்தனை, குடிப்பவர்களில் அதிக அளவு சுத்தமான நீர் இருப்பது.
சூடான பருவத்தில், ஹங்கேரிய மங்கலிட்டுகள் இனப்பெருக்கம் செய்யப்படும் பல நாடுகளில், அவை மேய்ச்சலுக்காக வெறுமனே துரத்தப்படுகின்றன, அங்கு அவர்கள் கிட்டத்தட்ட நாள் முழுவதும் புல் கிள்ளுவதில் மகிழ்ச்சியடைகிறார்கள். குறிப்பாக நல்ல விலங்குகள் உணவு வித்தியாசமாக, சீரானதாக, வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களால் வளமாக இருக்கும்போது உடல் எடையை அதிகரிக்கும். உணவு சேர்க்கைகளாக, அவ்வப்போது சுண்ணாம்பு அல்லது சிவப்பு களிமண்ணை உணவில் சிறிய அளவில் கலக்க வேண்டும்.
எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் புதிதாகப் பிறந்த பன்றிக்குட்டிகள் பெரியவர்கள் உண்ணும் உணவை உண்ணக்கூடாது. இல்லையெனில், அவை மந்தமானவை, செயலற்றவை, செரிமான அமைப்பைப் பெறலாம் மற்றும் இறக்கக்கூடும். 10-14 நாட்கள் பழமையான பன்றிக்குட்டிகளை படிப்படியாக டயட் ஃபிரைடு பார்லியில் சுண்ணாம்பு மற்றும் எலும்பு உணவு, அத்துடன் பார்லி மேஷ் ஆகியவற்றுடன் அறிமுகப்படுத்தலாம்.
ஒரு மாத வயதில், கலவை தீவனம் உணவில் அறிமுகப்படுத்தப்படுகிறது, மற்றும் ஒன்றரை மாத வயதில் அவை தாயிடமிருந்து பாலூட்டப்படுகின்றன மற்றும் உணவு படிப்படியாக விரிவடைகிறது. நான்கு மாத வயதிலிருந்தே பன்றிக்குட்டிகளை எந்தவொரு கட்டுப்பாடுகளும் தடைகளும் இல்லாமல் ஏற்கனவே வயது வந்தோருக்கான உணவுக்கு முழுமையாக மாற்ற முடியும் என்று நம்பப்படுகிறது.
இனத்தின் விளக்கம் மற்றும் அம்சங்கள்
மனிதன் பன்றிகளை வளர்க்கத் தொடங்கினான், விஞ்ஞானிகளின் கூற்றுப்படி, பத்து ஆயிரம் ஆண்டுகளுக்கு முன்பு. இது மத்திய கிழக்கில் நடந்தது, பிற ஆதாரங்களின்படி - பண்டைய சீனாவில். மக்கள் அதிக கலோரி சத்தான கொழுப்பு மற்றும் தாகமாக சுவையான இறைச்சிக்காக இதைச் செய்தார்கள்.
இந்த ஊட்டமளிக்கும் உணவுகள் மனித உடலுக்கு ஒரு தாது, வைட்டமின்கள், வாழ்க்கைக்குத் தேவையான ஆற்றல் மட்டுமல்லாமல், நோய்களுக்கு எதிரான அதிக நோய் எதிர்ப்பு சக்தியையும் அளித்து, ஒரு மருந்தாக சேவை செய்தன.
அவை இதயம், இரத்த நாளங்கள், பிற உறுப்புகள் மற்றும் திசுக்களை பலப்படுத்தின. தற்போது, இறைச்சி மற்றும் பன்றிக்கொழுப்பு மட்டுமல்ல, குச்சியும் தோலும், இந்த மிருகத்தனமான விலங்குகளின் எலும்புகளும் தொழில்துறை உற்பத்தியில் அவற்றின் பயன்பாட்டைக் காண்கின்றன.
இன்று, மதிப்பீடுகளின்படி, உலகில் சுமார் நூறு இனங்கள் உள்நாட்டு பன்றிகள் உள்ளன. அவற்றில், மிகவும் அசாதாரணமான மற்றும் தனித்துவமானவை உள்ளன. இதில் அடங்கும் ஹங்கேரிய மங்கலிட்சா. பன்றி இந்த இனம் முற்றிலும் மாறுபட்ட, பிரகாசமான, மறக்கமுடியாத தோற்றத்தைக் கொண்டுள்ளது. ஐரோப்பாவில், அத்தகைய பன்றிகள் படிப்படியாக அனைத்து பன்றி விவசாயிகளின் இதயங்களையும் வென்று வருகின்றன, மேலும் அவை மிகவும் அசலானவை.
முதலாவதாக, இந்த பன்றிகள் நீண்ட ஹேர்டு, சுருள், அஸ்ட்ரகான் ஃபர் போன்றவையாகவும், தலைமுடி உடலெங்கும் மூடியதாகவும் புகழ் பெற்றவை, இதற்காக அவர்களுக்கு "செம்மறி பன்றிகள்" என்ற புனைப்பெயர் கிடைத்தது.
அவை சுருள், ஷாகி, டவுனி மற்றும் கம்பளி என்றும் அழைக்கப்படுகின்றன. இந்த அம்சம் அத்தகைய விலங்குகளுக்கு குளிர்ந்த பருவத்தில் வசதியாக இருப்பதோடு மட்டுமல்லாமல், கடுமையான காலநிலைகளைக் கொண்ட நாடுகளில் வெற்றிகரமாக வேரூன்றவும் உதவுகிறது, ஆனால் கோடைகாலத்திலும் எரிச்சலூட்டும், எரிச்சலூட்டும் பூச்சிகளுக்கு எதிராக ஒரு சிறந்த பாதுகாப்பாக செயல்படுகிறது.
கூடுதலாக, பிரேசியர்கள் அவற்றின் அசல் கூந்தலின் நிழலுக்கு குறிப்பிடத்தக்கவை, இது அதன் வண்ணத் திட்டத்தை மாற்றும் திறனைக் கொண்டுள்ளது, இது பருவத்தின் மாறுபாடுகளை மட்டுமல்ல, வயது, உணவு வகை, இந்த விலங்குகளை பராமரிப்பதற்கான நிலைமைகள் மற்றும் அவை வைக்கப்படும் மண்ணின் வகை ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது.
இந்த இனத்தின் அனைத்து வெளிப்புற அம்சங்களும் சரியாகத் தெரியும். ஹங்கேரிய மங்கலிட்சாவின் புகைப்படத்தில். அத்தகைய பன்றிகளின் கூந்தலின் நிழல் சிவப்பு-மஞ்சள் நிறமாகவும், வெளிச்சமாகவும், கிட்டத்தட்ட வெள்ளை நிறமாகவும் மாறுபடும். இந்த வகை பன்றியின் பிரதிநிதிகள் கருப்பு, சாம்பல்-பழுப்பு நிறமாகவும் கலப்பு நிறமாகவும் இருக்கலாம் (இவை பொதுவாக ஸ்வாலோஸ் என்று அழைக்கப்படுகின்றன).
மேலும், பிரேசியர் அம்சங்கள்:
- நடுத்தர அளவிலான உடல், ஒரு நீண்ட, அடர்த்தியான, மென்மையான முட்கள் கொண்ட பஃப் கொண்டு மூடப்பட்டிருக்கும்,
- தொப்பை தொய்வு
- தோற்றத்தில் சக்திவாய்ந்த, ஆனால் ஒப்பீட்டளவில் ஒளி எலும்புக்கூடு,
- ஒரு குதிகால் கொண்ட நடுத்தர நீள களங்கம் சற்று மேலே திரும்பியது,
- நடுத்தர அளவிலான காதுகள்
- ஒரு நேராக பின்புறம், அதன் கோடு ஒரு சாய்வான குழுவிற்குள் சுமூகமாக செல்கிறது,
- வால் ஒரு வெள்ளை குண்டால் தடித்தது.
மேலும் பன்றிகளின் வசீகரம் கருப்பு மூக்குகள் மற்றும் கண்களால் பெரிய அழகான இருண்ட சிலியாவுடன் காட்டிக் கொடுக்கப்படுகிறது, இது ஒரு அற்புதமான தன்மை மற்றும் ஒரு நபருக்கு அமைதியான மனநிலையுடன் இணைந்து, அவற்றுடன் நிறைய தொடர்பு கொண்டுள்ளது.
மேலும் ஹங்கேரிய மங்கலிட்சா இது இருண்ட நிறமி தோலைக் கொண்டுள்ளது, இது விதிவிலக்கான சூழ்நிலைகளில் இளஞ்சிவப்பு நிறமாக இருக்கக்கூடாது. பொதுவாக பத்துக்கு மேல் இல்லாத முலைக்காம்புகள் கருப்பு நிறத்தில் உள்ளன.
ஆனால் இந்த இனத்தின் காதுகளில் அடர்த்தியான கோட் மற்றும் முடி ஆகியவை குறைபாடுகளின் வகையைச் சேர்ந்தவை. வெல்மேன் ஸ்பாட் என்று அழைக்கப்படுவது முன்னிலையில் இருப்பது ஒரு தூய்மையான நபரின் முக்கிய தனித்துவமான அம்சமாகும். காதுக்கு பின்னால் உள்ள இந்த குறி ஒரு முக்கிய, நிறமி பகுதியாக தோன்றுகிறது.
இனப்பெருக்கம் மற்றும் பராமரிப்பு
மங்கலிட்சா கிட்டத்தட்ட இரண்டு நூற்றாண்டுகளுக்கு முன்பு ஹங்கேரியில் வளர்க்கப்பட்டது (பெயர் குறிப்பிடுவது போல). வளர்ப்பவர் ஜோசப் உள்நாட்டு பன்றிகளின் தோற்றத்தைப் பெறுவதற்கு புறப்பட்டார், அவை குளிர்ச்சியை நன்கு பொறுத்துக்கொள்ளும், பராமரிப்பு மற்றும் ஊட்டச்சத்து ஆகியவற்றில் ஒன்றுமில்லாதவை.
அவரது முயற்சிகளின் விளைவாக, அதன் இனப்பெருக்கம் மிகவும் மலிவான ஒரு இனத்தை அவர் கொண்டு வந்தார், அதன் பிரதிநிதிகளின் சர்வவல்லமையுள்ள தன்மை மற்றும் எந்தவொரு வானிலை நிலைமைகளையும் நன்கு பொறுத்துக்கொள்வது காரணமாக. மேலும், இந்த வகை உரிமையாளரிடமிருந்து அத்தகைய விலங்குகளிடமிருந்து சிறப்பு, தனித்துவமான மற்றும் மதிப்புமிக்க சுவை கொண்ட இறைச்சியின் சிறந்த விளைச்சலைப் பெற அனுமதிக்கிறது.
1833 ஆம் ஆண்டில் மேலே விவரிக்கப்பட்ட பணியை நிறைவேற்ற, காட்டுப்பன்றிகள் மற்றும் நாணல் பன்றிகளை ஜோசப் உள்நாட்டு கார்பேடியன் மற்றும் மத்திய தரைக்கடல் பன்றிகளுடன் கடந்து சென்றார், இது ஒரு குறிப்பிடத்தக்க முடிவைக் கொடுத்தது.
அப்போதிருந்து கடந்த நூற்றாண்டின் நடுப்பகுதி வரை ஹங்கேரிய மங்கலிட்சாவை இனப்பெருக்கம் செய்யுங்கள் இது ஹங்கேரியில் உள்ள தனது தாயகத்தில் வழக்கத்திற்கு மாறாக பிரபலமாக மாறியது, கொலஸ்ட்ரால் இல்லாத இறைச்சியைக் கொடுத்து மனித உடலால் முழுமையாக உணரப்படுகிறது.
ஹங்கேரிய பிரேசியர் இறைச்சி
விலங்குகளின் தசை திசு கொழுப்பு அடுக்குகளின் சீரான தன்மையால் பாராட்டப்படுகிறது, மற்றும் சமையல் உணவுகளில் - அதன் சிறப்பு பழச்சாறு மூலம். ஹங்கேரிய பிரேசியரின் இறைச்சி, பெரும்பாலும் உயரடுக்கு உணவகங்களின் பல்வேறு மெனுக்களில் பரிமாறப்படுகிறது மற்றும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஆனால் இந்த பன்றிகளின் பன்றிக்கொழுப்பு மற்றும் பன்றி இறைச்சி சர்வதேச சந்தையில் முன்பே தேவைக்கு முன்பே ஏராளமாக இருந்தன.
இந்த செல்லப்பிராணிகளுக்கு உண்மையில் அதிக அக்கறை தேவையில்லை, மேலும் இந்த இனத்தின் பிரதிநிதிகள் மிகவும் அரிதானவர்கள், தடுப்பூசிகள் தேவையில்லை, இது உருவாக்கப்பட்டவர்களுக்கு மட்டுமல்ல, இளைஞர்களுக்கும் பொருந்தும்.
ஆனால் அத்தகைய பன்றிகளை அவற்றின் கருவுறுதல், உற்பத்தித்திறன் மற்றும் தினசரி இறைச்சியின் அதிகரிப்பு ஆகியவற்றிற்காக இனப்பெருக்கம் செய்வதற்கான நிபந்தனைகள் சில தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய வேண்டும். அப்போதுதான் விரும்பிய முடிவைப் பெற முடியும்.
இந்த இனத்தின் பன்றிகளை ஒரு மூடிய முறையில், அதாவது பன்றிகள் மற்றும் பேனாக்களில் வைக்கலாம். இருப்பினும், அவற்றின் குணாதிசயத்தின் தனித்தன்மை, அதாவது, “செம்மறி பன்றிகளின்” அன்பின் சுதந்திரம் பன்றி வளர்ப்பவர்களுக்கு ஒரு நிலையான இடத்தில் இனப்பெருக்கம் செய்வது கடினம்.
அத்தகைய சொத்து, 20 ஆம் நூற்றாண்டின் இரண்டாம் பாதியில் கூட, பஞ்சுபோன்ற பன்றிகளின் புகழ் குறைவதற்கு ஒரு காரணமாக அமைந்தது, இது இந்த காலகட்டத்தில் அவற்றின் எண்ணிக்கையை விரும்பத்தகாத முறையில் குறைக்க முக்கிய காரணமாக அமைந்தது.
இதன் விளைவாக, இனம் ஒரு கட்டத்தில் அரிதாக மட்டுமல்ல, கிட்டத்தட்ட மறைந்துவிட்டது. ஆனால் இப்போதெல்லாம், ஒரு முறை அசைந்தால், தேவை ஹங்கேரிய டவுனி பிரேசியர் உறைபனி எதிர்ப்பு மற்றும் இனத்தின் உற்பத்தித்திறன், சிறந்த நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் சகிப்புத்தன்மை காரணமாக மீண்டும் மீட்டமைக்கப்படுகிறது.
ஹங்கேரிய டவுனி மங்களிகா
இந்த பன்றிகளின் பன்றி இறைச்சி மற்றும் பன்றிக்கொழுப்பு மட்டுமல்ல, குறிப்பாக ஜெர்கி (ஜாமான்) தேவை உள்ளது. சுவையான உணவுகளுக்கு சிகிச்சையளிப்பது விலை அதிகம். பார்பிக்யூக்களின் உள்ளடக்கம் மற்றும் இனப்பெருக்கம் நவீன பன்றி விவசாயிகளுக்கு கணிசமான வருமானத்தை தருகிறது என்பதே இதன் பொருள்.
இந்த இனம் மீண்டும் அதன் புகழ் பெற்றது, உலகெங்கிலும் பிரபலமாக இருந்தது, ரஷ்யாவின் பரந்த விரிவாக்கங்கள் உட்பட, அதன் அர்த்தமற்ற தன்மைக்காக, இது காட்டு மூதாதையர்களால் பரவும் மரபணுக்களின் தொகுப்பால் பெரிதும் உதவுகிறது.
இருப்பினும், பிக்ஸ்டியில் வைக்கும்போது, ஸ்டாலை தவறாமல் சுத்தம் செய்ய வேண்டும் மற்றும் ஒரு வைக்கோல் சூடான குப்பைகளை மாற்ற வேண்டும், இது பேனாவில் அவசியம். மேலும் குளிர்காலத்தில் விலங்குகளை வைத்திருப்பதற்கான அறையில் வெப்பநிலை 15 below below க்குக் குறையக்கூடாது.
இனப்பெருக்கம் ஒரு திறந்த வழியில் சாத்தியமாகும். அதாவது, அத்தகைய உள்ளடக்கத்துடன், விலங்குகள் தொடர்ந்து மேய்கின்றன, மேலும் அவை மோசமான வானிலை காலங்களில் மட்டுமே தங்குமிடங்களுக்குள் செலுத்தப்படுகின்றன. வெப்ப நாட்களில், சன்ஷேட்களும் தேவை.
இலவச மேய்ச்சலில் இருப்பதால், மிகுந்த மகிழ்ச்சியுடன் மங்கலிட்டுகள் புல் மற்றும் ஏகோர்ன் ஆகியவற்றை மட்டுமல்லாமல், அனைத்து பன்றிகளாலும் விரும்பப்படுகின்றன, ஆனால் அவற்றின் உயிரினங்களுக்கு பயனுள்ள பாசிகளையும் சாப்பிடுகின்றன, இது மிகவும் முக்கியமானது.
ஆண் ஹங்கேரிய மங்கலிட்சா
ஹங்கேரியில் உள்ள தங்கள் தாயகத்தில், இந்த பன்றிகள் வழக்கமாக தினசரி நல்ல வானிலையில் ஒரு மேய்ச்சல் நிலத்தில் வெளியேற்றப்படுகின்றன, கோடையில் அவை பெரும்பாலும் போதுமான மேய்ச்சல் மற்றும் உணவுக் கழிவுகளைக் கொண்டுள்ளன. களைகளைக் கூட பயன்படுத்துவதில் அவர்கள் மகிழ்ச்சியடைகிறார்கள்.
கலப்பு உள்ளடக்கமும் பொதுவானது. இதன் பொருள் பன்றிகள் கோடையில் மேய்ச்சலில் உள்ளன, குளிர்காலத்தில் அவை விசேஷமாக பொருத்தப்பட்ட மற்றும் தயாரிக்கப்பட்ட அறைக்கு கொண்டு செல்லப்படுகின்றன.
நொறுக்கப்பட்ட சுண்ணாம்பு மற்றும் சிவப்பு களிமண்ணை அவற்றின் தீவனத்தில் கலப்பது நல்லது, அவற்றின் உணவில் காய்கறிகள் மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைந்ததாக இருக்க வேண்டும் என்பதை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளுங்கள். சரியான உணவைக் கொண்டு, ஒவ்வொரு தனி நபரின் இறைச்சியின் வளர்ச்சியும் தினசரி சுமார் 700 கிராம் இருக்கும்.
உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பார்லி மீது உணவளிக்கும்போது, பொதுவாக இதுபோன்ற பன்றிகள் மிக விரைவான வேகத்தில் எடை அதிகரிக்காது. இதேபோன்ற உணவுடன் சுமார் பத்து மாத வயதிற்குள் ஹங்கேரிய மங்கலிட்ஸ் எடை பொதுவாக சுமார் 100 கிலோ.
ஆனால் ஆயில் கேக், ஹேசல், தவிடு, காய்கறிகள், ஏகோர்ன் மற்றும் கஷ்கொட்டை ஆகியவற்றைக் கொண்டு தானியங்களை மேம்படுத்துவதன் மூலம், நல்ல உள்ளடக்கம், இந்த எண்ணிக்கை 150 கிலோவாக அதிகரிக்கிறது, மேலும் இரண்டு ஆண்டுகளில் ஒரு வயது வந்தவருக்கு 250 கிலோ அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட எடை இருக்கும்.
இனப்பெருக்கம் மற்றும் நீண்ட ஆயுள்
இனம் அதன் பொறாமைக்குரிய கருவுறுதலுக்கும் பிரபலமானது. ஆனால் முதல் தூரத்திலுள்ள விதைகள் ஆறு குட்டிகளைக் கொடுக்கின்றன, சில நேரங்களில் ஏழு, அவை அதிகமாக கருதப்படுவதில்லை. ஆனால் அடுத்தடுத்தவற்றில், புதிதாகப் பிறந்த பன்றிக்குட்டிகளின் எண்ணிக்கை பத்து, சில நேரங்களில் பன்னிரண்டு என வளர்கிறது.
இனச்சேர்க்கை ஹங்கேரிய மாங்கனீசு
கர்ப்பகாலத்தின் போது, குட்டிகள், குறிப்பாக பிறப்பதற்கு முன்பே, ஒரு சூடான, உலர்ந்த, விசேஷமாக பொருத்தப்பட்ட அறையில் தொடர்ந்து சுத்தம் செய்யப்பட வேண்டும்.
பன்றிக்குட்டிகள் ஹங்கேரிய மங்கலிட்சாவை இனப்பெருக்கம் செய்கின்றன ஒரு சிறப்பு கோடிட்ட நிறத்துடன் பிறந்தவர்கள், இந்த சொத்தை அவர்களின் மூதாதையர்களிடமிருந்து பெறுகிறார்கள் - காட்டு கார்பாதியன் பன்றிகள். புதிதாகப் பிறந்தவர்கள் பிறந்த பிறகு, தாயிடம் போடப்படுவதற்கு முன்பு, அவை வைக்கோலால் சுத்தம் செய்யப்படுகின்றன.
இரும்புச்சத்து கொண்ட மருந்துகளுடன் இரத்த சோகையின் வளர்ச்சியைத் தடுக்க பன்றிக்குட்டிகளுக்கு முறையான வளர்ச்சிக்கு முற்காப்பு ஊசி தேவைப்படுகிறது. அவை பிறந்த இரண்டு நாட்களுக்குப் பிறகு செய்யப்படுகின்றன.
மற்றொரு இரண்டு நாட்களுக்குப் பிறகு, குழந்தைகளுக்கு ஃபாங்க்கள் துண்டிக்கப்படுகின்றன, இதனால் தாயின் முலைக்காம்புகள் உணவளிக்கும்போது காயமடையாது. இனப்பெருக்கம் செய்ய விரும்பாத சிறிய பன்றிகள் பொதுவாக வாழ்க்கையின் இரண்டாவது வாரத்தில் வார்ப்படப்படுகின்றன.
பன்றிக்குட்டிகளுக்கு ஒன்றரை வயது வரை தாய்ப்பாலை உண்ண வாய்ப்பு உள்ளது. அத்தகைய காலங்களில், விதைப்புக்கு வலிமையை நிரப்ப நல்ல ஊட்டச்சத்து தேவை.
ஹங்கேரிய பிரேசியர் பன்றிக்குட்டி
இங்கே தவிடு, கோதுமை, சூரியகாந்தி உணவு மற்றும் இறைச்சி மற்றும் எலும்பு உணவை சேர்த்து சோளம் மற்றும் பார்லி ஆகியவை தவறாமல் உணவில் சேர்க்கப்பட வேண்டும். கோடையில், ஹங்கேரிய டவுனி மங்கலிட்சாவின் தீவனத்தில் பீட், கேரட், சீமை சுரைக்காய், கீரைகள் சேர்க்க மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
பால் உணவளித்த ஒரு மாதத்திற்குப் பிறகு, சிறிய பன்றிகளுக்கு ஏற்கனவே உணவளிக்க வேண்டும். இந்த வயதில், பன்றிக்குட்டிகளுக்கு அவற்றின் தாய்க்கு உண்ணும் உணவை அவற்றின் உயிரினங்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்காதபடி உணவளிக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
மேல் ஆடை அணிவதற்கு, சற்று உலர்ந்த மூலிகைகள் கூடுதலாக பிரிமிக்ஸ் மிகவும் பொருத்தமானது. ஆனால் இன்னும் இரண்டு வாரங்களுக்குப் பிறகு, குட்டிகள் படிப்படியாக சோளம், கோதுமை, பார்லி ஆகியவற்றை குட்டிகளுக்கு தவிடு மற்றும் சுண்ணாம்பு சேர்த்து அறிமுகப்படுத்த வேண்டும்.
பிறந்து நான்கு மாதங்களுக்குப் பிறகு, பன்றிக்குட்டிகள் தீவிரமாக உணவளிக்கத் தொடங்குகின்றன, வைக்கோல், கொட்டைகள் மற்றும் கலப்பு ஊட்டங்களை உணவில் அறிமுகப்படுத்துகின்றன. மேம்பட்ட உணவிற்குப் பிறகு, சில நபர்கள் படுகொலைக்கு அனுப்பப்படுகிறார்கள், மேலும் சிறப்பாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பன்றிகள் இனப்பெருக்கம் செய்யப்படுகின்றன.
ஹங்கேரிய மங்கலிட்சாவின் பெண் மற்றும் பன்றிக்குட்டிகள்
வழக்கமாக விதைப்பு ஒரு வருட வயதில் முதல் இனச்சேர்க்கைக்கு தயாராக உள்ளது, இது மற்ற இனங்களுக்கு தாமதமாக கருதப்படுகிறது. மேலும், வளர்ப்பிற்குப் பிறகு, பெண் படுகொலைக்கு அனுப்பப்படுகிறாள் அல்லது அதன் குணங்கள் மற்றும் தேவையைப் பொறுத்து அடுத்தடுத்த இனப்பெருக்கத்திற்கு விடப்படுகிறாள். நல்ல உள்ளடக்கத்துடன், இந்த இனத்தின் நபர்கள், முன்பு உரிமையாளரால் அடைக்கப்படாவிட்டால், 20 ஆண்டுகள் வரை உயிர்வாழ முடியும்.
ஹங்கேரிய மங்கலிட்களை வளர்ப்பதன் நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்
விவசாயிகள் தங்கள் நேர்மறையான பண்புகளுக்காக கம்பளி பன்றிக்குட்டிகளை தேர்வு செய்கிறார்கள்:
- அவர்களுக்கு வீட்டு முன்னேற்றம் தேவையில்லை. பன்றிகள் குளிர்காலத்தை ஒரு வைக்கோலில் திறந்தவெளியில் நன்கு பொறுத்துக்கொள்கின்றன, வீட்டுவசதிக்காக தங்கள் சொந்த வளைவுகளை தோண்டி எடுக்கின்றன.
- அவர்கள் சிறந்த ஆரோக்கியத்தைக் கொண்டுள்ளனர் மற்றும் நோயை எதிர்க்கிறார்கள். இளம் வளர்ச்சிக்கு நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள், தடுப்பூசிகள் தேவையில்லை.
- உயர்தர இறைச்சி.
வளர்ப்பவர்கள் பின்வரும் தீமைகளை எடுத்துக்காட்டுகின்றனர்:
- சிறிய மக்கள் தொகை காரணமாக அதிக செலவு.
- அவர்கள் ஒட்டுண்ணிகள் (ஹெல்மின்த்ஸ், பேன்) நோயால் பாதிக்கப்படலாம், எனவே, அவர்களுக்கு தடுப்பு சிகிச்சை தேவை.
- மேய்ச்சல் நிலங்களில் நடக்க வேண்டிய அவசியம்.
- பருவமடைதல்.
குறைபாடுகள் இருந்தபோதிலும், ஒரு இனத்தை வளர்ப்பது லாபகரமானது.
காக்கைக்கு உணவளித்தால், அவர்கள் யாரையும் பிடிக்க மாட்டார்கள் என்று நினைக்கிறீர்களா? நான் அதை சந்தேகிக்கிறேன். ஆனால் உங்கள் அவதானிப்புகள் மிகவும் தகவலறிந்தவை ...
ஹங்கேரிய மங்கலிட்சா: பன்றிகளின் உள்ளடக்கத்தின் பண்புகள் மற்றும் அம்சங்கள்
இந்த நேரத்தில், பல்வேறு காலநிலை நிலைமைகளுக்கு ஏற்றவாறு ஏராளமான பன்றி இனங்கள் உள்ளன. அவற்றில், ஹங்கேரிய மங்கலிட்சா குறிப்பாக தனித்து நிற்கிறது. இது அதன் அசல் தோற்றம் மற்றும் குறைந்த வெப்பநிலையைத் தாங்கும் திறன் ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, இது நீண்ட மற்றும் குளிர்ந்த குளிர்காலம் கொண்ட நாடுகளுக்கு இந்த இனத்தை சிறந்ததாக ஆக்குகிறது.
ஹங்கேரிய மங்கலிட்சா ஒரு நீண்ட இன இனமாகும். அதன் தோற்றத்தின் தோராயமான ஆண்டு 1833. துல்லியமாக அறியப்படுகிறது 1860 முதல் ஹங்கேரி அதன் புதிய இனத்திற்கு பிரபலமானது, இதன் தனித்துவமான அம்சம் வியக்கத்தக்க சூடான சுருள் ஃபர் ஆகும்.
இந்த இனத்தை உருவாக்கியது அர்ச்சுக் ஜோசப் தான். அவர் இரண்டு ஹங்கேரிய பன்றி இனங்களான பக்கோனி மற்றும் ஸ்ஸலோன்டாய் மற்றும் ஒரு இறக்குமதி செய்யப்பட்ட செர்பிய பன்றியான சுமாடியாவுடன் ஒரு காட்டு கார்பாதியன் பன்றியைக் கடந்தார். தனித்துவமான சுருள், அல்லது, டவுனி பன்றி, இதன் விளைவாக, அவரது உடலின் பெரிய அளவிலான கொழுப்பை உற்பத்தி செய்யும் திறனுக்காக குறிப்பாக பாராட்டப்பட்டது.
இனம் விரைவாக பிரபலமடைந்தது. ஹங்கேரியில் மட்டும், இந்த பன்றிகளின் மக்கள் தொகை 30 ஆயிரத்தை தாண்டியது. உக்ரேனில் ஹங்கேரிய மங்கலிட்சா எஃகு இனப்பெருக்கம் செய்ய.
மத்திய ஐரோப்பா கொழுப்பு இறைச்சியை தீவிரமாக வாங்கியது. ஆனால் 20 ஆம் நூற்றாண்டின் நடுப்பகுதியில், பன்றிக்கொழுப்பு மற்றும் பன்றி இறைச்சி சமையல் பாணியிலிருந்து வெளியேறிவிட்டதால், பன்றி இறைச்சி மற்றும் ஹாம் தயாரிக்க அதிக இறைச்சி இனங்கள் தேவைப்பட்டன. ஹங்கேரியில், பிரேசியர் மக்கள் தொகை 7 ஆயிரம் தலைகளாகக் குறைந்தது.
எக்ஸ்எக்ஸ் நூற்றாண்டின் 90 களில், ஜமோன் மற்றும் லோமோ இறைச்சி சுவையான உற்பத்தியாளர்கள் தரமான மூலப்பொருட்களின் பற்றாக்குறையை அறிவித்தனர். அதன்பிறகுதான் அவர்கள் ஆச்சரியமான டவுனி பன்றிகளின் மறக்கப்பட்ட இனத்தை நினைவு கூர்ந்தனர். ஸ்பெயினின் நிறுவனமான ஜாமோன்ஸ் செகோவியா, எஸ். ஏ. ஹங்கேரிய பிரேசியர் சாகுபடியை மேற்கொண்டது.
2000 ஆம் ஆண்டு முதல், ஹங்கேரிய மாங்கனீசு இனம் ஹங்கேரியின் தேசிய புதையலாக அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது. பன்றிகள் தீவிரமாக இனப்பெருக்கம் செய்யப்பட்டு பிரபலப்படுத்தப்படுகின்றன. சிஐஎஸ் நாடுகளில், அரிய சிறு பண்ணைகள் ஹங்கேரிய மங்கலிட்சாவின் சாகுபடியில் ஈடுபட்டுள்ளன, பொதுவாக அவை பெரும் லாபத்தைக் கொண்டுள்ளன. எலைட் உணவகங்கள் அவர்களிடமிருந்து இறைச்சி மற்றும் கொழுப்பை வாங்குகின்றன.
நடுத்தர உயரத்தின் இந்த இனத்தின் பன்றிகள் (உயரம் 85 சென்டிமீட்டர் வரை), அடர்த்தியான எலும்புக்கூடு, ஒரு பெரிய தலை. முனகல் மிகவும் நீளமானது மற்றும் சற்று மேல்நோக்கி வளைந்துள்ளது, இணைப்பு வட்டமானது, காதுகள் பெரியவை, முன்னோக்கி நீட்டலாம் அல்லது தொங்கவிடலாம். கால்கள் தட்டையானவை, குறுகியவை, கருப்பு கால்களால் சக்திவாய்ந்தவை. அடிவயிறு பெரியது, பின்புறம் ஒரு விலகல் இருக்கலாம்.
ஹங்கேரிய பிரேசியரைப் பார்க்கும்போது உங்கள் கண்களைப் பிடிக்கும் முதல் விஷயம், நிச்சயமாக, கம்பளி. இது தடிமனாகவும் நீளமாகவும் இருக்கிறது, தாழ்வுகள் உள்ளன. வசந்த உருகும்போது, அது வெளியே விழுகிறது, மற்றும் கம்பளி கடினமான வளையங்களாக சுருண்டுள்ளது. பெரும்பாலான மங்களிட்டுகள் வெள்ளை நிறத்தில் உள்ளன. இந்த நிறத்தின் பன்றிகளுக்கு கூடுதலாக, கருப்பு, சிவப்பு மற்றும் கலப்பு வழக்குகளும் உள்ளன. இது கிளையினங்களைப் பொறுத்தது.
இந்த நேரத்தில், உற்பத்தியாளர்கள் பெரும்பாலும் கலப்பின பன்றிகளை விற்கிறார்கள், பார்பிக்யூ மற்றும் வேறுபட்ட இனத்தின் பன்றிகளிலிருந்து. அத்தகைய நபர்களுக்கு கம்பளி கோட் இருக்கும், ஆனால் வெற்றிகரமான இனப்பெருக்கத்திற்கு தேவையான அளவுருக்கள் இல்லை. எனவே, ஹங்கேரிய மங்கலிட்டுகளின் பிற வெளிப்புற பண்புகளை அறிந்து கொள்வது முக்கியம்:
- வால் அடிவாரத்தில் தடிமனாக உள்ளது,
- கண்கள் மற்றும் கூந்தல், முலைக்காம்புகள், உதடுகள், இணைப்பு, குத திறப்பு, வால் உட்புற பகுதி ஆகியவை கிளையினங்களைப் பொருட்படுத்தாமல் இருண்ட நிறத்தில் உள்ளன,
- வெள்ளை தூரிகை
- வெல்மானின் இடம் (காதுகளின் அடிப்பகுதியில் ஒரு இருண்ட குறி 5 சென்டிமீட்டருக்கு மேல் விட்டம் இல்லை), இந்த குறி இனத்தின் தூய்மையை உறுதிப்படுத்துகிறது,
- 10 முலைக்காம்புகளுக்கு மேல் இல்லை.
ஹங்கேரிய மங்கலிட்சா இனத்தின் காட்டுப்பன்றி 300 கிலோகிராம் எடையை எட்டும், ஒரு விதை - 200 கிலோகிராம். ஏற்கனவே வாழ்க்கையின் முதல் ஆண்டில், இளம் விலங்குகள் 150-160 கிலோகிராம் பெற முடிகிறது. ஒரு வயது வந்தவரின் பதிவு பதிவு செய்யப்பட்ட எடை அரை டன்.
இனங்களுக்கு இடையிலான முக்கிய வேறுபாடு அவற்றின் நிறம். இந்த நேரத்தில், ஹங்கேரிய மாங்கனீஸின் 4 வண்ணங்கள் மற்றும் 3 கிளையினங்கள் உள்ளன:
- வெள்ளை பிரேசியர். மிகவும் பொதுவான கிளையினங்கள். இது தற்போதைய உலக மக்கள்தொகையில் 3/4 ஹங்கேரிய மங்கலிட்டுகளை உள்ளடக்கியது. மஞ்சள் மற்றும் சிவப்பு நிறங்களில் பழுப்பு நிற மாற்றங்களுடன் வெளிர் சாம்பல் முதல் வெள்ளை வரை நிறம் மாறுபடும், அதே நேரத்தில் தோல் சாம்பல் அல்லது கருப்பு நிறத்தில் இருக்கும்.
- "விழுங்கு". தலை, காதுகள், முனகல், தாடை, பின்புறம், பக்கங்கள் மற்றும் இருண்ட நிறத்தின் “விழுங்குதல்களின்” கால்களின் வெளிப்புறம் ஆகியவற்றின் மேல் பகுதி. அடிவயிறு, கீழ் தாடை, பக்கங்களில் பாதி, கால்களின் உள் பக்கம் வெள்ளை, சாம்பல், மஞ்சள், சிவப்பு-பழுப்பு நிறமாக இருக்கலாம். இந்த கிளையினங்கள் பெரும்பாலும் மற்றவற்றை விட சிறியதாக இருக்கும், முடி குறுகியதாகவும், கரடுமுரடானதாகவும் இருக்கும், ஆனால் இது மிகவும் கடினமானது.
- சிவப்பு மங்கலிட்டுகள். இந்த பன்றிகளின் நிறம் பிரகாசமானது, இனத்தின் தூய பிரதிநிதிகளில் இது களங்கமற்றது மற்றும் பழுப்பு நிறமானது. சிவப்பு பன்றிகள் தங்கள் உறவினர்களை விட பெரியவை மற்றும் விரைவாக வெகுஜனத்தைப் பெறுகின்றன. கிளையினங்கள் காணாமல் போயுள்ளன. தனிநபர்களுக்கு சிவப்பு பன்றிக்குட்டிகளை விற்பனை செய்வது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.
ஹங்கேரியில் இந்த பன்றிகளின் எண்ணிக்கை குறைக்கப்படுவதற்கு முன்பு, காட்டு பன்றிகள் அல்லது சாம்பல்-பழுப்பு வண்ணங்களின் வண்ண பண்புகளைத் தக்கவைத்த நபர்கள் ஹங்கேரியில் காணப்பட்டனர். இந்த இனத்தின் முக்கிய நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள் கருத்தில் கொள்ளுங்கள்:
நன்மைகள் | தீமைகள் |
சகிப்புத்தன்மை | அதிக விலை |
அதிக தேவை | தாமதமாக பருவமடைதல் |
இறைச்சி மற்றும் கொழுப்பின் அதிக விலை | பெரும்பாலும் வேளாண்மை |
வேகமான எடை அதிகரிப்பு | ஒரு கலப்பின பன்றியைப் பெறுவதற்கான அதிக நிகழ்தகவு |
சிறந்த நோய் எதிர்ப்பு சக்தி | பெரிய மேய்ச்சல் தேவை |
தகவமைப்பு | |
நட்பு தன்மை | |
வீட்டிற்கு செல்லும் வழியை நினைவில் கொள்ள முடிகிறது (பன்றி மேய்ச்சலிலிருந்து திரும்ப முடியும்) | |
கம்பளி பூச்சி கடியிலிருந்து பாதுகாக்கிறது |
பன்றிக்குட்டிகளை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது, விலை
ஹங்கேரிய மாங்கனீசு இனப்பெருக்கம் செய்வதில் வெற்றிக்கான திறவுகோல் முழுமையான பன்றிக்குட்டிகளுக்கு சரியான தேர்வாகும். உண்மையில், கலப்பின நபர்கள் தோற்றத்தில் ஒத்ததாக இருந்தாலும், அவற்றின் இறைச்சி மற்றும் பன்றிக்கொழுப்பு ஹங்கேரிய மங்கலிட்சாவின் மதிப்புமிக்க பண்புகளைக் கொண்டிருக்காது. எனவே, வாங்கும் போது, நீங்கள் விலங்குகளின் வம்சாவளியைக் கோர வேண்டும், சப்ளையர் பண்ணையைப் பற்றிய மதிப்புரைகளைப் படிக்க வேண்டும்.
நீங்கள் வாங்குபவரை நம்பக்கூடாது, விலங்குகளை நீங்களே அழைத்துச் செல்வது நல்லது, ஏனென்றால் பன்றிக்குட்டிகளின் ஆரோக்கியத்தை தனிப்பட்ட முறையில் பரிசோதிப்பதன் மூலம் மட்டுமே அவற்றை நீங்கள் சரிபார்க்க முடியும். பல பண்ணைகளை பார்வையிடுவது நல்லது, ஒப்பிடுகையில் பல அம்சங்கள் கவனிக்கப்படும்.
வாங்கிய குழந்தைகள் நெருங்கிய உறவினர்களாக இருக்கக்கூடாது என்பதை நினைவில் கொள்வது மிகவும் முக்கியம், இல்லையெனில் பன்றிகள் சிதைந்துவிடும்.
ஹங்கேரிய மங்கலிட்சாவின் உண்மையான உண்டிக்கு குறைந்தபட்சம் 15,000 ரஷ்ய ரூபிள் செலவாகும், சராசரியாக, விலை 15-20 ஆயிரம் ரூபிள் வரை வேறுபடுகிறது. பல பன்றிக்குட்டிகளைப் பெற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, நிறுவனம் இல்லாமல் விலங்கு சோகமாக இருக்கும், மேலும் இது பசியையும் எடை அதிகரிப்பையும் பாதிக்கும்.
வாங்கும் போது, குட்டி எவ்வளவு சுறுசுறுப்பாக சாப்பிடுகிறது, அதன் சளி சவ்வு சுத்தமாக இருக்கிறதா என்பதை நீங்கள் கவனிக்க வேண்டும். பன்றிக்குட்டியில் ஒரு பெரிய மார்பகம் இருக்க வேண்டும், கால்கள் கூட, முன்னர் விவரிக்கப்பட்ட ஹங்கேரிய மங்கலிட்சாவின் சிறப்பியல்பு அம்சங்கள், கோடிட்ட நிறம், காட்டு உறவினர்களைப் போலவே இருக்க வேண்டும், ஆனால் இந்த நிறம் பன்றிக்குட்டியின் கிளையினங்களில் (வெள்ளை, கருப்பு, சிவப்பு, “விழுங்குதல்”) உள்ளார்ந்ததாக இருக்கிறது. ஒரு ஆரோக்கியமான பன்றியை எடுத்தால் நிறைய கசக்கும்.
அதிக ரஸம் மற்றும் பெரிய குட்டிகளை வாங்க வேண்டாம். பொதுவாக இளம் வயதிலேயே அதிக எடை என்பது இனிமையான பாலுடன் உணவளிப்பதன் விளைவாகும். அத்தகைய பன்றிகளுக்குப் பிறகு, வழக்கமான உணவுக்கு மாறுவது கடினம்.
ஹங்கேரிய மங்கலிட்டுகளுக்கிடையேயான ஒரு குறுக்கு பெரும்பாலும் கம்பளியால் மூடப்பட்டிருக்கும், ஆனால் அதன் இறைச்சி கடுமையானது, செபாஸியஸ் அடுக்கு சிறியது, பாத்திரம் அவ்வளவு நட்பாக இல்லை, உளவுத்துறையும் நினைவகமும் குறைவாக இருக்கும்.
இளஞ்சிவப்பு வயிற்றைக் கொண்ட எந்தவொரு கிளையினத்தின் நபர்களும், அனைத்து பிரேசியர்களின் சிறப்பியல்புகளும் இல்லை, இனத்தின் தூய்மையை சந்தேகிக்கிறார்கள், தலைமுடிக்கு பழுப்பு நிற குறிப்புகள் உள்ளன, காதுகள் மிகப் பெரியவை அல்லது மிகச் சிறியவை.
வெளிப்படையான வெட்டுதல் தோலில் வெள்ளை புள்ளிகள் மற்றும் பழுப்பு நிறத்தில், மஞ்சள் அல்லது கருப்பு மிருகங்களுடன் மஞ்சள் கோடுகளுடன் பன்றிகளாக இருக்கும்.பன்றியின் வாழ்நாளில் வண்ண டோன்கள் மாறக்கூடும், இந்த செயல்முறை ஊட்டச்சத்து மற்றும் சுற்றுச்சூழலால் பாதிக்கப்படுகிறது.
உள்ளடக்க நிலைமைகள், பிக்ஸ்டி
ஹங்கேரிய மங்கலிட்சா உயிர்சக்தி மற்றும் மாற்றியமைக்கும் திறன் ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. குளிர்ந்த காலநிலையில் கூட, இது ஒரு பிக்ஸ்டி இல்லாமல் செய்ய முடியும். எனவே, பல உரிமையாளர்கள் இந்த இன வளாகத்தின் பன்றிகளைக் கட்டுவதில்லை, ஆனால் பேனாவில் ஒரு துளை தோண்டி எடுக்கிறார்கள். ஆனால் பின்னர் ஹங்கேரிய மங்கலிட்டுகளின் உடலை வெப்பமயமாக்குவதற்கு சேமிக்கப்பட்ட கொழுப்பைப் பயன்படுத்தும்.
பன்றி நன்றாக உடல் எடையை அதிகரிக்க, இது இன்னும் பின்வரும் நிபந்தனைகளை உருவாக்க வேண்டும்:
- குளிர்காலத்திற்கான காப்பிடப்பட்ட பன்றி,
- பன்றிக்கு முன்னால் கோரல்,
- சுத்தமான தண்ணீருடன் குடிப்பவர்,
- பிக்ஸ்டி மற்றும் கோரலில் தொடர்ந்து வைக்கோல் குப்பைகளை மாற்றியது,
- மற்ற விலங்குகளிடமிருந்து வேலி அமைக்கப்பட்ட புலம்,
- பேனா மற்றும் மேய்ச்சலில் மோசமான வானிலைக்கு எதிராக பாதுகாப்பதற்கான விதானங்கள்,
- பன்றிக்குட்டிகள் மற்றும் கர்ப்பிணி விதைகளுக்கு கூடுதல் வெப்பம்; அவற்றை வரைவுகளிலிருந்து பாதுகாப்பதும் முக்கியம்.
இந்த இனத்திற்கு, அதிக நோய் எதிர்ப்பு சக்தி இருப்பதால், தடுப்பூசிகள் தேவையில்லை. ஹங்கேரிய பிரேசியருக்கு நல்ல நினைவகம் உள்ளது. ஆகையால், அவள் தன்னை மேய்த்துக் கொண்டு வீடு திரும்ப முடியும், மேய்ப்பர்களுக்கு குறிப்பாக தேவையில்லை, குறிப்பாக வேட்டையாடுபவர்கள் அருகில் வசிக்கவில்லை என்றால். பிந்தையது, தற்செயலாக, நாய்களின் தவறான பொதிகளை உள்ளடக்கியது.
ஒவ்வொரு இலையுதிர்காலம் மற்றும் வசந்த காலத்தில், பன்றிகளுக்கு ஹெல்மின்த் மருந்துகள் கொடுக்கப்பட வேண்டும்.
தயாரிப்புகளுக்கு உணவளித்தல்
ஹங்கேரிய மங்கலிட்டுகள் சர்வவல்லமையுள்ளவை, முக்கியமாக மேய்ச்சலுக்கு உணவளிக்கின்றன. கோடை மற்றும் வசந்த காலத்தில் - இது சாதாரண புல், இலையுதிர் மற்றும் குளிர்காலத்தில் - வைக்கோல். இருப்பினும், செயலில் எடை அதிகரிப்பதற்கு, நீங்கள் பன்றிகளின் உணவில் நுழையலாம்:
- உருளைக்கிழங்கு,
- சோளம்
- பூசணி
- பீன்ஸ்
- சீமை சுரைக்காய்
- பீட்
- acorns
- கஷ்கொட்டை
- தானியங்கள்
- கரும்பு,
- சிலேஜ்,
- சிவப்பு களிமண்
- சுண்ணாம்பு ஒரு துண்டு,
- எலும்பு உணவு
- கடற்பாசி.
இந்த பன்றிகள் உணவுக் கழிவுகள், நத்தைகள், பூச்சிகள், தவளைகளை மறுக்காது. ஹங்கேரிய மங்கலிட்டுகளுக்கு அதிகப்படியான உணவு வழங்குவது சாத்தியமில்லை, இந்த இனம் உடல் பருமனுக்கு ஆளாகிறது. இது இறைச்சியின் தரம் மோசமடைவதற்கும் விலங்குகளின் இறப்புக்கும் வழிவகுக்கும்.
ஹங்கேரிய மங்கலிட்டுகள் மற்றும் வாங்கிய கலவை தீவனங்களுக்கு உணவளிக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது, ஆனால் நீங்கள் இன்னும் புதிய புல் அல்லது வைக்கோலை கொடுக்க வேண்டும். விலங்குகளின் வயதைப் பொறுத்து உணவு தேர்ந்தெடுக்கப்படுகிறது.
இறைச்சியின் இயல்பான தன்மையைப் பற்றி அக்கறை கொண்ட உரிமையாளர்கள் தாமாகவே தீவனத்தை சமைக்கலாம். இதைச் செய்ய, சோளம், தவிடு, சுண்ணாம்பு, எலும்பு உணவு, கோதுமை, ஓட்ஸ் மற்றும் மக்குக்கு ஆகியவற்றை கலக்கவும்.
சந்ததி
பிரசவத்திற்கு ஒரு வெப்ப விளக்கு தயாரிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பன்றிக்குட்டிகள் குறுகிய கூந்தலுடன் பிறக்கின்றன, ஆனால் அதை அவர்களே உலர்த்துவது அவர்களுக்கு எளிதாக இருக்காது. முதல் வாரம் அவர்கள் தாயின் பால் சாப்பிடுகிறார்கள். பிறந்து 2 நாட்களுக்குப் பிறகு, இரத்த சோகையின் வளர்ச்சியைத் தடுக்க குழந்தைகளுக்கு இரும்புச்சத்து கொண்ட மருந்துகள் மூலம் ஊடுருவுகின்றன.
4 ஆம் நாள், கோழிகள் பன்றிகளை உடைக்கின்றன, இல்லையெனில் அவை விதைக்கும்போது காயத்தை ஏற்படுத்தும். பிறந்து ஐம்பது மாதங்களுக்குப் பிறகு, இறைச்சிக்காக வளர்க்கப்படுபவர்கள் நடுநிலையானவர்களாக இருக்கிறார்கள், இதனால் அவர்கள் உடல் எடையை அதிகமாக்குகிறார்கள், மேலும் ஆக்ரோஷமாக நடந்து கொள்ள மாட்டார்கள். இந்த செயல்முறை பன்றிகள் ஒரு குடலிறக்க குடலிறக்கத்துடன் மேற்கொள்ளப்படுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
வாழ்க்கையின் இரண்டாவது வாரத்தில், பன்றிக்குட்டிகளுக்கு ஏற்கனவே வேகவைத்த தவிடு, வறுத்த பார்லி மற்றும் அவசியமாக வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் வழங்கப்படுகின்றன. 1 மாதத்தில், நீங்கள் கரடுமுரடான உணவைக் கொடுக்க ஆரம்பிக்கலாம்.
வயது வந்தோருக்கான ஊட்டச்சத்துக்கான முழு அளவிலான மாற்றம் வாழ்க்கையின் 4-5 மாதங்களில் நிகழ்கிறது, விதைப்பிலிருந்து முழுமையான வெளியேற்றத்திற்கான சமிக்ஞை பன்றிக்குட்டியின் தோலில் "குழந்தை" கீற்றுகள் காணாமல் போகும். ஹங்கேரிய மங்கலிட்டுகளின் குழந்தைகளுக்கு போனிடெயில் நிறுத்தப்படுவதில்லை, அவை இனத்தின் சிறப்பியல்பு அறிகுறிகளில் ஒன்றாகும்.
ஹங்கேரிய மங்கலிட்சாவின் இறைச்சி மற்றும் பன்றிக்காயின் சுவை அம்சங்கள்
ஹங்கேரிய பிரேசியரின் இறைச்சி மற்றும் பன்றிக்கொழுப்பு பல இறைச்சி உணவு வகைகளுக்கு ஏற்றது, எனவே மிகவும் பாராட்டப்பட்டது. இது ஒரு பளிங்கு அமைப்பு மற்றும் ஒரு மென்மையான சுவை கொண்டது. கூடுதலாக, இந்த இனத்தின் இறைச்சி பல பயனுள்ள பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது:
- anticarcinogenic பண்புகள்
- துத்தநாகம் மற்றும் இரும்பின் உயர் உள்ளடக்கம்,
- குறைந்த கொழுப்பு
- வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் குழு பி.
ஹங்கேரிய மங்கலிட்டுகளின் செபாஸியஸ் அடுக்கு 55-65 மில்லிமீட்டர் ஆகும், இது நரம்புகளையும் கொண்டுள்ளது, இது இந்த இனத்தின் கொழுப்பை தனித்துவமாக்குகிறது.
தன்மை மற்றும் வாழ்க்கை முறையின் அம்சங்கள்
புகைப்படம்: ஹங்கேரிய மங்களிகா பன்றி
இயற்கையால், ஹங்கேரிய மங்கலிட்டுகள் மிகவும் அமைதியான தன்மையைக் கொண்டுள்ளன. அவர்கள் மிகவும் புத்திசாலி மற்றும் புத்திசாலி, எனவே அவை பெரும்பாலும் நாய்களுடன் ஒப்பிடப்படுகின்றன. பன்றிகள் உண்மையில் தங்கள் எஜமானுடன் இணைக்கப்படுகின்றன. அவர்கள் இடத்தையும் சுதந்திரத்தையும் விரும்புகிறார்கள். பன்றிகளை வீட்டிலேயே வைத்திருக்க, அவர்களுக்கு ஒரு விசாலமான திண்ணை வழங்குவது கட்டாயமாகும், அல்லது ஒரு வயல் அல்லது புல்வெளியில் மேய்ச்சலை அனுமதிக்க முடிந்தால்.
இந்த இனத்தின் பன்றிகள் அவற்றின் தூய்மைக்கு குறிப்பிடத்தக்கவை. எனவே, அவர்கள் சுத்தமான தண்ணீருக்கான அணுகலை உறுதி செய்ய வேண்டும். பேனாவில் தூய்மையைக் கண்காணிக்கவும், பெரும்பாலும் குப்பைகளை மாற்றவும் அவசியம். ஹங்கேரிய மங்கலிட்டுகள் குளிர்ச்சியை எளிதில் பொறுத்துக்கொள்கின்றன, சூடான, சுருள் முடிக்கு நன்றி. இருப்பினும், குளிர்காலத்தில் அவர்களுக்கு ஒரு பெரிய அளவு வைக்கோல் தேவைப்படுகிறது, இதில் பன்றிகள் தங்களை புதைக்க விரும்புகின்றன.
தடுப்பு மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிலைமைகளுக்கு இனத்தின் தனித்துவமான அம்சங்கள் ஒன்றுமில்லாததாகக் கருதப்படுகின்றன. விலங்குகள் இயற்கையாகவே நிலையான, வலுவான நோய் எதிர்ப்பு சக்தியைக் கொண்டுள்ளன. அவர்கள் நோயால் பாதிக்கப்படுவதில்லை, ஆனால் சரியான நேரத்தில் தடுப்பூசி தேவை.
கோடையில், விலங்குகள் வெப்பத்தையும் வெப்பத்தையும் தாங்குவது கடினம், எனவே அவை வெயிலிலிருந்து தஞ்சமடைந்து நிழலை உருவாக்க ஒரு விதானம் தேவை. ஹங்கேரிய மங்கலிட்டுகளுக்கு நோய் எதிர்ப்பு மட்டுமல்ல, தடுப்புக்காவல் மற்றும் மாறும் காலநிலை நிலைமைகளுக்கு விரைவாக மாற்றியமைக்கும் திறனும் உள்ளது.
இப்போது ஹங்கேரிய பிரேசியரை எவ்வாறு கட்டுப்படுத்துவது என்பது உங்களுக்குத் தெரியும். அவற்றை எவ்வாறு சரியாக வளர்ப்பது என்று பார்ப்போம்.
சமூக அமைப்பு மற்றும் இனப்பெருக்கம்
புகைப்படம்: ஹங்கேரிய மங்கலிட்ஸ் குட்டி
பெரியவர்கள் பாலியல் முதிர்ச்சியை சுமார் 8-9 மாதங்களுக்குள் அடைவார்கள். பெரும்பாலும், பன்றிக்குட்டிகளின் முதல் பிறப்பு ஏராளமாக இருக்காது. பொதுவாக, இந்த இனத்தை வளர்ப்பவர்கள் அதிக எண்ணிக்கையிலான பன்றிக்குட்டிகளின் பிறப்பு இந்த இனத்தின் விதைகளுக்கு அசாதாரணமானது என்பதைக் குறிப்பிடுகின்றனர். பிரசவம் பொதுவாக சிக்கல்கள் இல்லாமல் எளிதாக கடந்து செல்லும். பன்றிக்குட்டிகள் மிகவும் அரிதாகவே இறக்கின்றன. தொப்புள் கொடியை பதப்படுத்துவதற்கும் வெட்டுவதற்கும் சிறப்பு நடவடிக்கைகள் எதுவும் தேவையில்லை.
சுவாரஸ்யமான உண்மை. சராசரியாக, ஒரு விதை 5-6 பன்றிக்குட்டிகளைப் பெற்றெடுக்கிறது. 8 அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட குழந்தைகள் பிறந்தால், விதைப்பு தூய்மையாக இல்லை என்பதற்கான அறிகுறியாகும்.
இரண்டாவது மற்றும் அடுத்தடுத்த சந்ததியினர் பொதுவாக அதிக எண்ணிக்கையில் உள்ளனர். இந்த இனத்தின் எதிர்மறை குணங்கள் விதைகளின் குறைந்த பால் உற்பத்தி மற்றும் குறைந்த மந்தநிலை ஆகும்.
புதிதாகப் பிறந்த பன்றிக்குட்டிகள் வெளிப்புறமாக கோடுகளாகப் பிறக்கின்றன, இதனால் அவை காட்டுப் பன்றிகளைப் போல தோற்றமளிக்கின்றன. இரும்புச்சத்து குறைபாடுள்ள இரத்த சோகையைத் தடுக்க பல விவசாயிகள் புதிதாகப் பிறந்த குழந்தைகளுக்கு இரும்பு ஊசி போடுகிறார்கள்.
பிறக்கும் போது, முதல் முறையாக உணவைக் கடைப்பிடிப்பது மிகவும் முக்கியம். 5-6 நாட்களுக்கு, நீங்கள் படிப்படியாக நிரப்பு உணவுகளை அறிமுகப்படுத்த ஆரம்பிக்கலாம் - வறுத்த பார்லி மற்றும் திரவ மேஷ். அதே நேரத்தில், பாலூட்டும் போது தாய்க்கு காயம் ஏற்படுவதைத் தடுக்க பன்றிக்குட்டிகளின் வேட்டைகளை உடைப்பது அவசியம். மூன்றாவது, நான்காவது வாரத்திலிருந்து தொடங்கி, அவர்கள் சுயாதீனமாக காய்கறிகள், சோளப்பழங்களை சாப்பிடுகிறார்கள்.
முதல் மாதத்தின் இறுதிக்குள் விலங்குகள் பாலூட்டப்படலாம். இந்த வயதில், பெரியவர்கள் உட்கொள்ளும் உணவை அவர்கள் உண்ணலாம் என்பதால் அவற்றை விற்கலாம். படுகொலைக்குச் செல்லாத தனிநபர்களின் சராசரி காலம் சுமார் 20-23 ஆண்டுகள் ஆகும்.
ஹங்கேரிய பிரேசியரின் இயற்கை எதிரிகள்
புகைப்படம்: ஹங்கேரிய பிரேசியர் எப்படி இருக்கும்?
ஹங்கேரிய மங்கலிட்டுகளின் இனங்கள் வீட்டில் பிரத்தியேகமாக வாழ்கின்றன என்ற காரணத்தால், அவர்களுக்கு இயற்கை எதிரிகள் இல்லை. பன்றி இறைச்சி அல்லது கொழுப்பைப் பெறுவதற்காக பன்றிகள் அதிகமாக வளர்க்கப்பட்டதன் காரணமாக, போருக்குப் பிந்தைய காலத்தில் 40 களின் பிற்பகுதியிலும் 50 களின் முற்பகுதியிலும், அவற்றின் எண்ணிக்கை பேரழிவுகரமான குறைந்த எண்ணிக்கையில் குறைந்தது.
இந்த இனத்தின் பிரதிநிதிகள் சிறந்த நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் நல்ல ஆரோக்கியத்தால் வேறுபடுகிறார்கள். இருப்பினும், விலங்கியல் வல்லுநர்களும் கால்நடை மருத்துவர்களும் சரியான நேரத்தில் தடுப்பூசி போடுவதன் அவசியம் குறித்து எச்சரிக்கின்றனர். இல்லையெனில், நிலையான தொற்று நோய்களால் விலங்குகளுக்கு தொற்று ஏற்படுவதற்கான நிகழ்தகவு அதிகம்.
ஹங்கேரிய மங்கலிட்சாவின் சாத்தியமான நோய்கள்
- சிரங்கு,
- லிச்சென்,
- ஸ்கேப்
- காது மற்றும் எக்ஸ்ரே டிக்.
மற்றொரு முக்கியமான நுணுக்கம் பன்றி பேனாவை சரியான நேரத்தில் சுத்தம் செய்வது மற்றும் சுத்தமான தண்ணீரை அணுக வேண்டிய அவசியம். இந்த நிலைமைகள் இல்லாதது நோய்களின் வளர்ச்சியைத் தூண்டும். வெப்பமான காலகட்டத்தில் அதிக வெப்பம் ஏற்படுவது சோம்பல், பசியின்மை மற்றும் விலங்குகளின் இறப்பு கூட ஏற்படலாம்.
கால்நடை மருத்துவர்கள் அவ்வப்போது ஹெல்மின்த்ஸுக்கு எதிராக பன்றிகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க பரிந்துரைக்கின்றனர். பல்வேறு இனங்களின் பன்றிகள் உணவு கழிவுகள், புழுக்கள், மீன், தவளைகள் போன்றவற்றின் மூலம் ஹெல்மின்த் தொற்றுக்கு ஆளாகின்றன. மற்றொரு முக்கியமான அளவுகோல் வரைவுகள், ஈரப்பதம் மற்றும் அதிக ஈரப்பதத்தைத் தவிர்க்க முயற்சிப்பது. அறையில் ஈரப்பதம் 70% ஐ தாண்டினால் பன்றிகளுக்கு நிமோனியா ஏற்படலாம்.
மக்கள் தொகை மற்றும் இனங்கள் நிலை
புகைப்படம்: ஹங்கேரிய மங்களிகா
இன்றுவரை, ஹங்கேரிய மங்கலிட்டுகளின் எண்ணிக்கை எந்த கவலையும் ஏற்படுத்தாது. உலகெங்கிலும் உள்ள விவசாயிகள் இந்த அசாதாரண பன்றிக்குட்டிகளை இனப்பெருக்கம் செய்கிறார்கள். சமையல் நிபுணர்களிடையே, விலங்குகளின் இறைச்சி அதன் சிறப்பு குணங்கள் காரணமாக மிகவும் பாராட்டப்படுகிறது என்பது கவனிக்கத்தக்கது. இறைச்சி சிறந்த சுவை மற்றும் சீரான கொழுப்பு அடுக்குகளால் வேறுபடுகிறது.
சமீபத்தில், உக்ரைன், ரஷ்ய கூட்டமைப்பு மற்றும் கிரேட் பிரிட்டனில் இந்த விலங்குகளின் எண்ணிக்கை அதிகரித்து வருகிறது. ஹங்கேரிய மாங்கனீஸின் வரலாற்று தாயகத்தில் - ஹங்கேரியில் விலங்குகள் ஒரு தேசிய புதையலாகக் கருதப்படுகின்றன. இந்த மாநிலத்தின் பிரதேசத்தில் பல சட்டங்கள் ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்டுள்ளன, இதன் அடிப்படையில் இந்த விலங்குகளை இனப்பெருக்கம் செய்வதற்கு பன்றி பன்றி வளர்ப்பவர்களுக்கு உதவி மற்றும் நன்மைகள் வழங்கப்படுகின்றன.
வளர்ப்பவர்களின் ஆரம்ப மதிப்பீடுகளின்படி, இந்த இனத்தின் தனிநபர்களின் எண்ணிக்கை 15,000 ஐ தாண்டியுள்ளது. உலகின் பல்வேறு பகுதிகளில் விலங்குகள் வளர்க்கப்படுகின்றன. விதிவிலக்கு ஆண்டு முழுவதும் காலநிலை வெப்பமாக இருக்கும் நாடுகள்.
ஹங்கேரிய மங்கலிட்சா - உள்நாட்டு பன்றிகளின் மதிப்புமிக்க இனம். அவர்களின் இறைச்சி சிறந்த சுவை கொண்டது மற்றும் உலகெங்கிலும் உள்ள பிரபல சமையல்காரர்களால் மிகவும் மதிப்பிடப்படுகிறது.